Vos už kelių žingsnių nuo Paryžiaus katakombų, 14-ajame rajone, atraskite autentiškų vietnamietiškų patiekalų restoraną " Dat Viet". Receptai yra naminiai, juose rasite Hanojuje gaminamų gatvės patiekalų, pagamintų iš šviežių produktų, tradicinių vietnamietiškų prieskonių ir be gliutamato.
Hanojuje gimę Dieu Linh ir Vinh Hoang 2018 m. aistringai perėmė šį šeimos verslą. Nuo to laiko jie pasitinka jus šiltai ir dosniai, kaip namie, kad padėtų jums atrasti autentiškus receptus, kaip jie vartojami Vietnamo šiaurėje.
"Đất Việt ", papuoštame simboliniais Vietnamo elementais, tokiais kaip keraminės statulos, bronziniai būgnai ir bambukai, vyrauja šilta ir draugiška atmosfera. Restorane taip pat yra žavinga maža terasa, puikiai tinkanti vasaros valgiams. Čia telpa apie 30 žmonių, o atmosfera primena Hanojaus alėją.
"Đất Việt " specializuojasi Šiaurės Vietnamo virtuvės patiekalų gamyboje ir gamina patiekalus iššviežių ingredientų, nenaudodama glutamato. Svečiai gali mėgautis kultiniais patiekalais, pvz.
Savaitgaliais taip pat siūlomi specialūs patiekalai, pavyzdžiui, bún riêu cua (ryžių vermišelių sriuba, patiekiama pomidorų sultinyje su smulkintais gėlavandeniais krabais) arba bún măng vịt (tradicinė virtos anties, ryžių vermišelių ir marinuotų bambuko ūglių sriuba). Kiekvienas patiekalas ruošiamas kruopščiai, laikantis tradicinių skonių.
Rezervuoti vietas galite paspaudę čia.
arba telefonu 0143205680.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. birželio 25 d. At 2029 m. gruodžio 30 d.
Vieta
Dat Viet
59 Rue du Couëdic
75014 Paris 14
Oficiali svetainė
datvietparis.fr
Instagram puslapis
@datviet_paris
Rezervacijos
datvietparis.fr



































