Tai istorija apie du brolius Louisą ir Charlesą, kurie nusprendė Paryžių paversti pasaulio bandelių sostine. Arba beveik. Bet kokiu atveju, jie ką tik pradėjo veiklą ir atidarė savo pirmąjį kampelį " Cody's Bagels" 7-ojo rajono Grenelle gatvėje.
Du broliai, kilę iš restoranų verslą gerai išvysčiusios šeimos, kuriai restoranas "Relais de l'Entrecôte" priklausojau kelioms kartoms, siūlo išsinešti nedidelį bandelių meniu iš nedidelio kiosko ant gatvės kampo. "Cody" kilęs iš miestelio, į kurį važinėdavau Jungtinėse Amerikos Valstijose, Vajominge, - aiškina Louis. "Mano senelis ten turėjo rančą, ir mes kiekvieną rytą gaudavome po bandelę", - sako įkūrėjas. Taip gimė idėja pasiūlyti Niujorko ir Londono pusbrolių įkvėptą Paryžiaus kampelį, kuriame būtų galima rasti "tikrai gerų bandelių", pagamintų šviežių ir iš kokybiškų produktų.
Galiausiai galėsite rinktis bagelį su pastrami arba rūkyta kalakutiena, grietinėlės sūriu, kreminiu sūriu, kruitais ir kt. Rekomenduojame klasikinį pastrami su užmerktomis akimis, rūkytą arba skraidantį kalakutą, " Cody" su rūkyta lašiša arba paprastus bandeles su kreminiu sūriu, kurias galite pasiimti į kelionę. "Norėjome, kad viskas būtų paprasta: kalakutiena, pastrami, rūkyta lašiša ir daržovės", - aiškina Louisas, o produktai į parduotuvę pristatomi kiekvieną rytą. Be to, visus bandeles galima pritaikyti pagal poreikius: žmonėms, besilaikantiems specialių dietų, pavyzdžiui, veganams ar vegetarams, galima pritaikyti kiekvieną receptą (be papildomo mokesčio).
Iš saldžiųjų patiekalų kampe siūlomi tepinėliais pasaldinti beigeliai, puikūs Paryžiaus kavinės sausainiai, cinamono suktinukai... Nepamirškite ir kavinės skyriaus su latte, cappuccino ir kitomis kavomis, kurias galite išsinešti visai dienai. Cody's Bagels dirba kasdien nuo 9 iki 17 val. Už bandelę galite tikėtis sumokėti nuo 6 iki 12 eurų, nors ją galima užsisakyti kaip meniu dalį už papildomus 4 eurus ir traškučius bei gaivųjį gėrimą.
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. sausio 8 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Cody's bagels
51 Rue de Grenelle
75007 Paris 7
Oficiali svetainė
codysbagels.com
