Ar ieškote Parė paryžuje neriboto japoniško restorano, kuris išsiskirtų iš įprasto bufeto? Japonijos restoranas neribotam skonių deriniui? Sushi Mina priima sushius, makius, gyōzas ir iešmelinius patiekalus 8 rue de la Grange-Batelière, esančiame Paryžiaus 9-ojo arrondisemento, Grands Boulevards rajono širdyje. Dirba nuo antradienio iki sekmadienio, pietums ir vakarienei, o įstaiga siūlo neribotąjį variantą su planšetinės užsakymo sistema ir maistas paruošiamas pagal užsakymą, vėliau patiekiamas tiesiai į stalą.
„Sushi Mina“ konceptas grindžiamas paprasta idėja: atgauti laisvę valgyti tiek, kiek nori, per restaurant à volonté, tuo pačiu išlaikant patogų stalo aptarnavimą. Kiekvienas klientas užsako per planšetę, o patiekalai ruošiami pagal užsakymą ir patiekiami ant stalo, kaip japoniškame restorane à la carte.
Programa leidžia atlikti iki 20 užsakymo raundų, kurių kiekviename – po 5 patiekalus vienam žmogui. Tokia sistema leidžia pamažu suformuoti patiekalų racioną, dalintis keliomis lėkštėmis ir paragauti skirtingų japonijos virtuvės specialybių, nepakilus nuo stalo kaip bufete.
Meniu išryškina daugybę japoniškų specialybių ir gardžių receptų. Lankytojai gali užsisakyti California Signature, traškūs kepti hosomaki, japoniški griliuoti iešmeliai, gyozos, spurgos, taip pat makiai ir sušiai įvairovėje.
Meniu taip pat siūlo chirashi, sashimis, California rolls, hosomakis ir signature rolls, leidžiančią pasirinkti tarp žuvų šviežumo, karštų užkandžių ir japoniškų ryžių dubenėlių.
Vakare meniu taip pat siūlo labiau išplėstus sushi, kuriuose dominuoja gurmaniškesni receptai, pavyzdžiui su sūrio kremu ar su wakamės salotomis.
Šis pasirinkimas leidžia keisti patiekalus pagal nuotaiką: daugiau sušių ir maki – tiems, kas mėgsta klasikinę japonų virtuvę, daugiau kepsnelių ir šiltų koldūnų – tiems, kurie nori įvairesnės pasiūlos, arba abiejų derinys – dalijantis prie bendro stalo.
Vieta ypač skirta grupėms, šeimoms ir stalams, kurie nori pasidalinti keliomis lėkštėmis, paprastoje aplinkoje su darbo principu, skirtu riboti judėjimą ir sklandžiai atlikti aptarnavimą.
Vidurdienio meniu siūlomas už 17,95 € pilna kaina, 12,90 € vaikams iki 140 cm ir 8,90 € vaikams nuo 3 iki 7 metų.
Vakare vakarienės pasiūlymas kainuoja 23,95 € pilnu tarifu, 15,90 € vaikams iki 1,40 m ūgio ir 8,90 € vaikams nuo 3 iki 7 metų.
Sushi Mina dirba nuo antradienio iki sekmadienio. Pietų aptarnavimas vyksta nuo 12:00–14:30, o vakarienė – nuo 19:00–22:30. Restoranas uždarytas pirmadieniais.
Viena vieta, į kurią verta atkreipti dėmesį, jei ieškote viskas į vieną kainą sušių Paryžiaus 9-ajame rajone, netoli Grands Boulevards, kur japoniškas patiekalas patiekiamas ant stalo ir yra lengvai pasiekiamas formato.
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Antradienis :
apie 12:00val. turi 14:30val.
- apie 19:00val. turi 22:30val.
Trečiadienis :
apie 12:00val. turi 14:30val.
- apie 19:00val. turi 22:30val.
Ketvirtadienis :
apie 12:00val. turi 14:30val.
- apie 19:00val. turi 22:30val.
Penktadienis :
apie 12:00val. turi 14:30val.
- apie 19:00val. turi 22:30val.
Šeštadienis :
apie 12:00val. turi 14:30val.
- apie 19:00val. turi 22:30val.
Sekmadienis :
apie 12:00val. turi 14:30val.
- apie 19:00val. turi 22:30val.
Vieta
Sushi Mina
8 Rue de la Grange Batelière
75009 Paris 9
Maršruto planuotojas
Oficiali svetainė
sushimina.fr
Instagram puslapis
@sushi.mina.paris
Rezervacijos
0956589446























