L'hôtel Marignan Champs Elysées vous propose de vous initier aux miels en association avec les équipes du caviste de miels Honly avec un cours d'1h30 aussi instructif que gourmand, et le tout, pour ne pas bouder votre plaisir, dans un cadre assez cosy.
En effet, vous allez pouvoir apprendre à apprécier les miels et faire la différence parmi les nombreuses références proposées, de la ruche à la dégustation. Marie Neveux, honeylogue et Alain Courant, apiculteur, font partie du caviste de miels Honly et sont là pour tout vous expliquer.
Les cours durent 1h30 et sont ouverts aussi bien aux clients qu'aux gens de l'extérieur. De la culture à la récole, les saisons et les appellations...vous allez être surpris de voir comme le patrimoine mélifère français est riche et varié.
Programme du cours
1h30 - 60€/personne
21 avril / 19 mai / 16 juin 2016 de 18h30 à 20h
10 participants
Réservation sur le site de Honly.
Une pause instructive et gourmande, au coeur du triangle d'or, dans un hôtel au joli cadre !
Infos Pratiques
Initiation à l''honeylogie à l'Hôtel Marignan
12, rue de Marignan - 75008 Paris
1h30 - 60€/personne
21 avril / 19 mai / 16 juin 2016 de 18h30 à 20h
10 participants
60€/personne
Réservation sur le site de Honly
Lieu
Marignan Champs Elysées
12 Rue de Marignan
75008 Paris 8
Accès
M° Franklin Roosevelt
Tarifs
60€
Plus d'informations
Cours les 21 avril, le 19 mai et le 16 juin 2016 de 18h30 à 20h
