Vēlaties kādu patiešām neparastu saldumu? Parīzē dažas konditorejas uzdrošinās izmantot durianu, Dienvidaustrumāzijas augli, kas pazīstams ar savu spēcīgo aromātu, un izgatavo no tā kūkas, desertus un konditorejas izstrādājumus. Aicinājums uz neparedzētu! Jāatzīst, ka durians fascinē tikpat daudz, cik sadala viedokļus!
Bieži dēvēts par"augļu karali", tas ir slavens ar savu bagātīgo, krēmīgo un sarežģīto garšu, bet arī ar savu ļoti izteikto smaržu, kas var pārsteigt daudzus. Tomēr tagad tas ir atradis savu vietu vairākās Parīzes konditorejās, kur to apstrādā, lai padarītu pieejamu Eiropas gardēžiem.
Tādējādi proporcijas ir rūpīgi izsvērtas: duriana garša ir jūtama, bet nav pārāk uzmācīga, kas ļauj tiem, kuri nekad nav garšojuši šo augli, to izmēģināt, nebaidoties no pārāk spēcīgas garšas. Parīzes konditorejas, kas izceļ durianu, bieži atrodas 13. rajonā, kurā ir daudz Āzijas restorānu, un aicina ziņkārīgos izbaudīt retu pieredzi, kas apvieno krēmīgu tekstūru un aromātu, kas atgādina mango ar mandeles vai lazdu riekstu pieskaņu, vai pat saldu sīpolu, atkarībā no šķirnes.
Jums patīk neparedzamais, eksotika un atklājumi? Tad nevilcinieties un dodieties uz Parīzes konditorejām, kurās piedāvā duriana saldumus!
La Pâtisserie de Choisy – 13. rajona noslēpums ar izsmalcinātām Āzijas delikatesēm
La Pâtisserie de Choisy ir labi pazīstama vieta galvaspilsētas 13. rajonā. Gadu paaudzēm ilgi šajā konditorejā tiek priecāti vietējie iedzīvotāji un likumi pārpilnose pilsētas gardēži ar autentiskām vjetnamiešu un ķīniešu gardums - īpašām uzkodām, kas ir kļuvušas par pilsētas iecienītāko iecienītu. [Lasīt vairāk]
Sezonas konditoreja: Ķīniešu saldo kārtojums no 13. rajona, baklava un gardie kūkas
La Pâtisserie de Saison ir viena no vecākajām ķīniešu konditorejām 13. rajonā, kas atrodas slavenajā Avenue d'Ivry. Šeit var nobaudīt oriģinālus banh mi, baos, pildītus kārtainās mīklas izstrādājumus un īpaši mīkstus rullīšus, kas svārstās starp tradīcijām un jaunām garšām. [Lasīt vairāk]
Fu Castella atver konditorejas un tējas istabu Marē, kur var baudīt dievišķas uzkodas un tējas laiku.
Fu Castella ir īpaši mitra konditoreja, kas jau ir kļuvusi par Parīzes 13. rajona modes lietu. Tagad tā pārceļas uz Marē rajonu 4. rajonā, lai piedāvātu jums skaistu tējas istabu ar eksotiskiem saldumiem, oriģināliem tējas laikiem, saldējumiem un karstajiem un aukstajiem dzērieniem, kurus varat nobaudīt. [Lasīt vairāk]
Fu, kafijas veikals un vēlās brokastis konditoreja 13. rajonā, aizved jūs ceļojumā uz Āziju.
Vai jūs vilina jauna konditoreja un kafejnīca ar Āzijas garšu? Matcha, sezams un pandāns, kā arī duriāns un kimči atdzīvina kūkas un ēdienus šajā jaunajā Parīzes 13. rajonā atvērtajā ēstuvē. No brokastīm līdz pusdienām un uzkodām, protams, katru dienu tiek piedāvāti neparasti gardumi un vēlās brokastis. Mēs aizvedīsim jūs atklājumu ekskursijā. [Lasīt vairāk]
Bopain, 12. rajona maiznīca ar neticamiem konditorejas izstrādājumiem
Bopain, kas tikko atvērts, ir Parīzes 12. rajona maiznīca un konditoreja, kurā apvienoti labi produkti un pieredze. Bopain nav nekādu koncesiju: visa maize ir bioloģiski audzēta, un visi konditorejas izstrādājumi un kūkas ir gatavotas ar aizrautību. [Lasīt vairāk]
L'Osmanthe, franču-āzietes konditoreja, kas atgriežas pie klasikas.
Vai esat dzirdējuši par Osmanthe, karsto konditoreju Parīzes Daumesnil pusē, kur var nobaudīt dažus īpaši gardus franču-āzijā radītos ēdienus? Ar savu matcha operu, mille-crêpes, sezama eclair un oriģinālajiem konditorejas izstrādājumiem šī ir vieta, kas gurmāniem sagādā prieku. [Lasīt vairāk]
Fu Castella un viņas gardās, pūkainās, gaisīgās kūkas
Vai esat dzirdējuši par castella? Šis portugāļu izcelsmes konditorejas izstrādājums beidzot ir nonācis Parīzē, apburošā tējas istabā Fu Castella. Mēs deram derēt, ka jums patiks šī smalkā un mitrā kūka! [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo adresi atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā
