Ja jums kādreiz ir bijusi iespēja ceļot uz Japānu, tad jūs zināt. Jā, jūs zināt, par ko es runāju, un esat iepazinuši tās unikālās garšas, nevainojamo apkalpošanu un nepārspējamo viesmīlību. Kopš tā laika jūs esat bijis nebeidzamā meklējumā, lai atrastu reto dārgakmeni, kas palīdzēs jums vēlreiz piedzīvot šo neaizmirstamo ceļojumu uz Parīzi. Kāpēc gan neapmeklēt An Japonaise. Šis mazais restorāns, kas atrodas 2. rajonā, netālu no Sentjē metro stacijas, durvis vēra 2020. gada 27. jūnijā.
Aiz šī autentiskā restorāna stāv Omatsu France, uzņēmums, kuru 2020. gada februārī izveidoja Takeši Šimoda. Tā misija? Piedāvāt galvaspilsētā tikpat viesmīlīgu un garšīgu vietu, kas padara pievilcīgu japāņu mājas virtuvi.
Lai to panāktu, An Japonaise pirmām kārtām paļaujas uz kvalitatīviem produktiem (sastāvdaļām, garšvielām, stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem), kas importēti no Japānas. Tad vēl ir virtuve un ēdienkarte. Kopš atvēršanas An Japonaise ir bijusi autentiskuma un vienkāršības vieta ar mūsdienīgu pieskaņu. Lojālākie klienti ir baudījuši japāņu tapas, kas ir cienīgas labākajām japāņu izakaijām.
2022. gada septembrī An Japonaise atklās jaunu ceļu, kļūstot tikai par Wagyu Gyudon bistro. Šis īpašais ēdiens, kas sastāv no slavenās japāņu Wagyu liellopu gaļas un sīpoliem, kas sautēti uz bļodas ar rīsiem, ir kļuvis par An Japonaise raksturīgāko ēdienu kopš tā darbības atsākšanas 6. septembrī. Gyudon ir viens no populārākajiem ēdieniem Japānā. Patiesībā uzlecošās saules zemē ir vairāk restorānu ķēžu, kas piedāvā Gyudon, nekā suši!
Patiesībā An Japonaise piedāvā trīs dažādu izmēru Gyudon tikai pusdienām (vidējais - 11 eiro, vidējais Wagyu plus - 15 eiro un lielais - 20 eiro). Mēs esam iemīļojuši šo dāsno, īpaši gardēžu ēdienu, kas ir lielisks veids, kā iepazīt un izbaudīt Wagyu liellopu gaļu par pieņemamu cenu!
Tātad, vai vēlaties atklāt An Japonaise jauno gardēžu koncepciju? Dodieties uz 2. rajonu, lai nogaršotu slaveno Wagyu Gyudon !
Atcerieties, ka Omatsu France Parīzē ir atvēris vēl vienu iestādi, kas veltīta Wagyu Yakiniku :
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku japāņu BBQ restorāns Parīzē
Japāņu virtuves māksla ienāk Parīzes centrā. Omatsu France, kas jau ir izveidojis gardēžu restorānu An Japonaise 2. rajonā, atver jaunu restorānu galvaspilsētā. Šoreiz tas atrodas 1. rajonā, un 1129 iiniku cildina Wagyu liellopu gaļu un slavenā japāņu BBQ - yakiniku - konceptu. Vai mēs jūs izvadāsim ekskursijā? [Lasīt vairāk]
.
Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.
Izvietot
Japānas gads
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Cenas
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
Oficiāla vietne
www.facebook.com
Vairāk informācijas
Atvērts tikai pusdienu laikā
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku japāņu BBQ restorāns Parīzē
