Een exotische Balinese culinaire ervaring bij Djakarta Bali

In het hart van het 1e arrondissement van Parijs, dicht bij Les Halles en het Louvre Museum, begint uw Balinese reis bij het niet te missen Djakarta Bali. Dit etablissement is het emblematische adres voor Indonesië-liefhebbers en gastronomische avonturiers en staat garant voor een authentieke ervaring met zijn ongeëvenaarde Indonesische en Balinese keuken.

Geef Djakarta Bali cadeau met onze online cadeaubonnen

Neem je smaakpapillen mee op reis naar Azië

Vanaf het moment dat je dit etablissement binnenkomt, hangt er een exotische sfeer. Djakarta Bali is uw directe instapkaart naar het eiland van de Goden en biedt de meest directe route naar Bali vanuit Parijs.

Een zachte "terugkeer uit Bali

De kamer ademt de sfeer van een "terugkeer uit Bali" en is versierd met een groot aantal voorwerpen van de Indonesische eilanden. In perfecte harmonie creëert de ingetogen, rustgevende sfeer, met uitzicht op een binnenpatio, een zen-achtig toevluchtsoord, ideaal voor een gezellige avond of een romantisch moment.

Een tropisch cocktailmenu...

Duik in de tropische wereld met een onweerstaanbaar cocktailmenu, met klassiekers als de Pina Colada, de Mojito, de Spritz en de alcoholvrije Mata Hari.

Durf de Jamu te proberen, een Indonesische toverdrank gemaakt van plantenwortels en kruiden, voor een verfrissende ervaring die goed voor je is. Merk op dat JAMU onlangs door UNESCO is uitgeroepen tot onderdeel van het immaterieel cultureel erfgoed van Indonesië.

Ontdek ook de selectie geurige theeën en koffies rechtstreeks uit Java, Sumatra en Papoea. Mis onze infusies met gember of vers citroengras niet om dit exotische smaakavontuur compleet te maken.

Reserveer online of op 01 45 08 83 11

Een smakelijke onderdompeling in de culinaire diversiteit van de Indonesische archipel.

Dompel jezelf onder in een verfijnde culinaire ervaring en verken de diversiteit van de Indonesische archipel. Begin je reis met knapperige lumpias, verkrijgbaar in een groente-, kip- of garnalenversie.

Fans van de vegetarische keuken zullen blij zijn met Gado Gado, een salade met een onweerstaanbare pindasaus, een heerlijk gastronomische vondst tijdens je reis naar Indonesië.

Alle iconische gerechten uit de Indonesische keuken vind je hier

Geniet van een exotische Balinese culinaire ervaring bij Djakarta Bali, waar alle iconische gerechten van de Indonesische keuken tot leven komen.

Onmisbaar in dit culinaire avontuur is de 'nasi goreng special', het emblematische gerecht van Indonesië. Een subtiel gekruide Indonesische roergebakken rijst, harmonieus vergezeld van heerlijke "saté ayam" gegrilde kipspiesjes, overgoten met de beroemde pindasaus.

Mis de legendarische rendang beef niet, uitgeroepen tot het beste gerecht ter wereld door CNN Travel. Een heerlijk gerecht waarbij rundvlees gestoofd met een reeks specerijen en kokosmelk wordt vergezeld door geurige jasmijnrijst. Het is een smaakervaring die je minstens één keer in je leven moet proeven - gewoonweg lekker!

Mie Ayam: het ultieme Aziatische noedelgerecht

Ontdek het ultieme Aziatische noedelgerecht bij Jakarta Bali: Mie Ayam, een verfijnde herinterpretatie van Aziatisch streetfood. Geef je over aan dit weelderige feest van Indonesische noedels, waarbij gekarameliseerde kip, champignons en pakchoi vakkundig worden gecombineerd voor de ultieme decadente ervaring!

Reserveer online of op 01 45 08 83 11

De groene kleur van het pandanblad maakt het tot een onvergetelijk dessert

De groene pracht van het pandanblad wordt onthuld in een onvergetelijk dessert uit Jakarta Bali.

De fijnproevers wacht een onvergelijkbare gastronomische ervaring met Dadar Gulung, een echte ster onder de Indonesische desserts. Dit pandanbroodje, vergezeld van kokos- en palmsuikerkaramel, is 100% huisgemaakt, heerlijk en licht, en biedt een vleugje zoete elegantie.

Voor kenners van exotisch fruit wordt de smaakvolle elegantie belichaamd door de kolak, een harmonie van banaan, jackfruit en palmvruchten, gesublimeerd door gekarameliseerde kokosmelk.

Liefhebbers van verfijnde cacao wacht een exquise ervaring met de Valrhona 70% chocolade moelleux, verrijkt met een delicaat vleugje gekonfijte gember. Bij Djakarta Bali wordt verwennerij uitgedrukt in eenvoud... de ultieme verfijning volgens Leonardo da Vinci...

Op de 1e vrijdag van de maand, Allemaal aan boord voor BALI!

Als de keuken al een verandering van omgeving is, dan is de Balinese dansshow die je elke 1e vrijdag van de maand te wachten staat de perfecte onderdompeling.

Vanaf 21.00 uur voeren betoverende bloemenvrouwen koninklijke en oorlogszuchtige Indonesische dansen uit, gevolgd door meer nobele en langzamere dansen van het eiland Java, waardoor je voor een avond naar de andere kant van de wereld wordt gebracht. Deze avonden zijn ideaal voor een romantisch uitje, dus laat je meeslepen door de charmes van de exotische Balinezen.

En als je thuis wilt blijven, kun je het Djakarta Bali-menu ook in heel Parijs laten bezorgen!

Reserveer online of op 01 45 08 83 11

Djakarta Bali, het originele restaurant voor een reis naar Indonesië
Djakarta Bali is veel meer dan alleen een Indonesisch restaurant: het is een uitnodiging om te reizen, een frisse wind in hartje Parijs. En vergeet het heerlijke, rustige terras van het restaurant niet! [Lees verder]

In het hart van het 1e arrondissement van Parijs, vlakbij Les Halles en het Louvre Museum, begint uw Balinese reis bij Djakarta Bali. Dit etablissement is het emblematische adres voor Indonesië-liefhebbers en gastronomische avonturiers en staat garant voor een authentieke ervaring met de ongeëvenaarde Indonesische en Balinese keuken.