I lang tid ble de bare tilbudt på et fåtall skjulte spisesteder, men nå har vegetariske og veganske bruncher virkelig entret scenen som et smakfullt og kreativt alternativ i Paris. I dag kan man finne flere kafeer, vegetariske serveringssteder og engasjerte restauranter som tilbyr helt vegetariske brunchmenyer, og flere steder går enda lenger og tilbyr helt veganske alternativer... Ren glede for alle matglade!
Farvel til egg og bacon, og hei til avokadotoast, hjemmelaget hummus, ovnsbakte grønnsaker, sprø müsli, brød uten animalske produkter, vegetariske bakverk, og plantebaserte varme eller kalde drikker. Noen steder løfter fram økologiske og lokale produkter, mens andre utforsker verdens kjøkken, fra India til Midtøsten, i vegetarisk versjon.
Dette typen brunch har noe for enhver smak, fra vegetarianere og veganere med sterke meninger, til flexitarianere som liker å utforske, og de som bare setter pris på sunn og smakfull mat. Langt unna de klisjépregete forestillingene om plantebasert mat uten smak, byr disse brunchene på fat fylt med fargerike, teksturrike og friske retter!
Vegetariske og plantebaserte brunchalternativer som dette lar deg nyte brunch på en annen måte, uten å gå på kompromiss med smak og næring. Mellom nytelse og engasjement, her er de beste stedene i Paris!
Seven Heaven, Paris' første hundevennlige kaffebar
Seven Heaven er navnet på den nye, vennlige og innbydende kaffebaren som har åpnet dørene i 11ᵉ arrondissement i Paris. Et gourmetsted som er åpent for familier, der både fjernarbeidere og hunder er velkomne. [Les mer]
L'Entithé, en økologisk og vegetarisk tesalong i Batignolles.
Uansett vær, kom og slapp av i den koseligste tesalongen i Les Batignolles, der kakene og de salte rettene er vegetariske, slik at du kan fylle magen uten å gå glipp av noe søtt! [Les mer]
Brunch & Paint: en uvanlig brunsj med maleverksted i et kunstgalleri i Paris
Lyst på en uvanlig brunsj i Paris? Da bør du ta turen til galleriet Wawi, som hver helg kl. 11.00 arrangerer Brunch & Paint, et gourmettreff der du kan besøke en utstilling, delta i en maleworkshop med en kunstner og nyte en livekonsert! [Les mer]
Brunsj til en overkommelig pris på l'Escarpolette
Lyst på en supergourmetbrunsj til en overkommelig pris? Da bør du ta turen til l'Escarpolette, en ny restaurant i 5. arrondissement, som tilbyr en deilig hjemmelaget brunsj for 22 euro per person. Det er en fin måte å skjemme bort seg selv på til en lavere pris. [Les mer]
Le Chat-Rivari Café: den koselige lille veganske kafeen der du kan adoptere en katt i det 13. arrondissementet
Et nytt sted for katteelskere! I det 13. arrondissementet ønsker Chat-Rivari Café deg velkommen til sitt koselige reir for en plantebasert gourmetmatbit, omgitt av søte katter som du kan adoptere hvis du forelsker deg i dem. [Les mer]
Faubourg Daimant, borgerlig vegetarkjøkken med en vri!
Og det er to for Daimant Collective! Etter Plan D og de veganske smørbrødene er det tid for borgerlig mat og sauser på Faubourg Daimant, men 100 % vegansk, selvfølgelig! [Les mer]
Jo and Nana Cakes: bakverk og vegansk tetid i en koselig vintage tesalong
Bare et steinkast fra Petite Ceinture i det 12. arrondissementet kan du nyte et øyeblikks ro og nytelse hos Jo and Nana Cakes, et plantebasert konditori der du kan nyte deilige søtsaker på farten, til te eller brunsj! [Les mer]
Le Potager de Charlotte, en raffinert restaurant som tilbyr plantebasert gourmetmat.
Hvis du vil spise plantebasert mat i raffinerte omgivelser, kan du prøve Charlotte's Potager, en restaurant i toppklasse som setter sunn, lokal og ansvarlig mat i høysetet takket være deilige og originale oppskrifter. [Les mer]
Ground to Grow, en vegansk restaurant og yogastudio i Marais-distriktet i Paris.
I hjertet av Marais kan du nyte roen på Ground to Grow, et innbydende sted der velvære er nøkkelordet. Her tilbys søt og velsmakende vegansk mat og yogatimer, slik at du kan holde deg i zen! [Les mer]
Maison Mères halvveganske brunsj: en uimotståelig meny for gourmet-søndager
På utkikk etter en gourmetbrunsj i Paris? Maison Mère tilbyr to alternativer, hvorav det ene er vegansk, med sunne retter som spiller på våre skyldfølelser! Garantert 100 % nytelse og 0 skyldfølelse! [Les mer]
Finn alle stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen
