Corail: den sommerlige restaurantterrassen som vekker forplassen foran Musée d’Art Moderne i Paris

Værmeldingen er strålende i Paris. På Avenue du Président Wilson legger den tidligere Forest kurs mot de fine dagene med tilbakekomsten av Corail, sin terrasserestaurant, for en andre solrike sesong. Samme ikoniske adresse, samme postkortutsikt, men en 2026-ånd som er mer arty, mer moteriktig, mer kystnær. En sesongbasert meny som blåser inn en Middelhavs-atmosfære mellom museene, uten å forlate 16. arrondissement.

Trendy uteplasser i Paris og Île-de-France i 2026 – våre mest trendy adresser
Vil du nyte en cocktail på en trendy uteservering, men er usikker på hvor du skal dra? Oppdag de mest populære terrassebarene i Paris – de er ofte full booket! [Les mer]

En solfylt terrasse mellom museer og kysten

I møte med Palais Galliera, plassert mellom Musée d’Art Moderne i Paris og Palais de Tokyo, tar Corail igjen rollen som et sommerlig stoppested. Den terrassen er tenkt for en solfylt lunsj, en utendørs middag, et stort bord eller en dag som drar ut i kveldingen, med Eiffeltårnet i synsfeltet og museets monumentale arkitektur i bakgrunnen. Bare noen skritt fra Seinen skaper stedet en særegen, svært parisisk ferieatmosfære, mellom bypanorama og lengsel etter sjøen.

Denne sesongen skifter scenen uttrykk under ledelse av interiørarkitekt Joanna Pera. Oransje benker, elegante detaljer, XXL-parasoller og grønn vegetation varmer opp den steinlagte terrassen, i et møte mellom den brutalistiske arkitekturen ved Museet for moderne kunst og en mer grafisk, mediterran estetikk. Inspirert av Henri Matisses klippede papirer får stedet klare, solfylte farger, som en liten kystperle midt blant museene.

En sjømatinspirert meny og cocktails i den gyldne timen

På tallerkenen holder Corail seg til sesongbasert kjøkken, drevet av havets produkter, de store salatene og friske smakstilsetninger. På kortet fortsetter de med hjemmelaget tarama, seriola-sashimi med sitrongress og chili, spinat-yuzu-parmesan-salat, eller grønne bønner med ricotta og pistasjenøtter, og disse rettene forlengs den friske og solfylte linjen.

• Les også
• Ukens gode tilbud i Paris og Île-de-France 25.–31. mai 2026

For de som sverger til havet, står linguine med hummer, havabbor i vierge-saus eller blekksprut i en krydret kraft på menyen. På landjorden kompletterer et kniv-hakket biff-tartare i XL-utgave kartet og møter de mer gavmilde ønskene hos de store sommerbordene. Når den gyldne timen kommer, tar cocktailbaren over: signaturdrikker, klassikere godt rystet, lysslynget og electro chill-sets følger kveldene med korallfargede refleksjoner.

Et sesongbasert sted som kombinerer moderne kunst, havnær stemning og utsyn over Paris.

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.