Coco Rocco, pierwsze włoskie "Bistrots Pas Parisiens" w Puteaux

< >
Przez Julie de Sortiraparis · Zdjęcia przez Julie de Sortiraparis · Zaktualizowane 26 sierpień 2023 o 11:02
Bistrots Pas Parisiens zmienia oblicze Hauts-de-Seine, tworząc kultowe restauracje we wszystkich 4 zakątkach departamentu. Piękny wystrój, pełni pasji szefowie kuchni, troskliwa obsługa: jaka jest wartość ich pierwszej włoskiej restauracji, Coco Rocco?

Położona w samym sercu Puteaux, obok pięknego małego parku, Coco Rocco jestpierwszą włoską restauracją grupy.
Włochy zawsze były synonimem bogatej i zróżnicowanej gastronomii. Coco Rocco, ze swoją ciepłą atmosferą i wyszukanym menu, oferuje kulinarne doświadczenie, które pozwala uniknąć pułapek. Każde danie opowiada historię i odzwierciedla tę kulinarną tradycję.

Coco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La Terrasse
Coco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salle

Jako przystawkę można spróbować Bruschetta Vesuvio, która rozbudza kubki smakowe dzięki domowemu chlebowi zbożowemu, zwieńczonemu czerwonym pomodorino z Wezuwiusza i stracciatellą z Apulii. Dla tych, którzy wolą mięso, Vitello Tonnato oferuje delikatnie ugotowane carpaccio z cielęciny, wzbogacone wyśmienitym sosem z tuńczyka, podczas gdy miłośnicy makaronów mogą spróbować Spaghettone Coco Rocco, harmonijnego połączenia Spaghettone di Gragnano i pomodorino Corbarino.

Ze swojej strony spróbowaliśmy Fritto Misto, małej symfonii morskich smaków. Przygotowane z krewetek i kalmarów danie jest wzbogacone sezonowymi warzywami w tempurze. Domowy majonez cytrynowy dodaje odrobinę kwasowości, która doskonale równoważy bogactwo smażenia.

Coco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto Misto
Coco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - Vongole

Tymczasem Vongole to oda do włoskiej prostoty. Spaghettone di Gragnano, znane z doskonałej konsystencji, jest wzbogacone małżami veraci. Pomidory Corbarino dodają owocowej słodyczy, a czosnek i oliwa Pregio dopełniają smaku.

Wniosek: sukces!

Coco Rocco zaprasza do dokonania wyjątkowego gastronomicznego odkrycia: możesz spróbować pizzy, makaronów lub innych smaków.

Coco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze Parma
Coco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La Burrata

Każdy kęs to zaproszenie do podróży przez regiony Włoch. Obowiązkowa pozycja dla każdego, kto szuka autentycznych doznań kulinarnych.

Coco Rocco to świetne miejsce na spotkanie biznesowe w dzielnicy La Défense lub romantyczną kolację.

Przydatna informacja

Miejsce

95 Avenue du Général de Gaulle
92800 Puteaux

Planowanie trasy
Dostępność

Oficjalna strona
www.cocorocco.fr

Rezerwacje
www.cocorocco.fr