Coco Rocco, pierwsze włoskie "Bistrots Pas Parisiens" w Puteaux

Przez Julie de Sortiraparis · Zdjęcia przez Julie de Sortiraparis · Opublikowane na 26 sierpień 2023 o 11:02
Bistrots Pas Parisiens zmienia oblicze Hauts-de-Seine, tworząc kultowe restauracje we wszystkich 4 zakątkach departamentu. Piękny wystrój, pełni pasji szefowie kuchni, troskliwa obsługa: jaka jest wartość ich pierwszej włoskiej restauracji, Coco Rocco?

Położona w samym sercu Puteaux, obok pięknego małego parku, Coco Rocco jestpierwszą włoską restauracją grupy.
Włochy zawsze były synonimem bogatej i zróżnicowanej gastronomii. Coco Rocco, ze swoją ciepłą atmosferą i wyszukanym menu, oferuje kulinarne doświadczenie, które pozwala uniknąć pułapek. Każde danie opowiada historię i odzwierciedla tę kulinarną tradycję.

Coco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La Terrasse
Coco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salle

Jako przystawkę można spróbować Bruschetta Vesuvio, która rozbudza kubki smakowe dzięki domowemu chlebowi zbożowemu, zwieńczonemu czerwonym pomodorino z Wezuwiusza i stracciatellą z Apulii. Dla tych, którzy wolą mięso, Vitello Tonnato oferuje delikatnie ugotowane carpaccio z cielęciny, wzbogacone wyśmienitym sosem z tuńczyka, podczas gdy miłośnicy makaronów mogą spróbować Spaghettone Coco Rocco, harmonijnego połączenia Spaghettone di Gragnano i pomodorino Corbarino.

Ze swojej strony spróbowaliśmy Fritto Misto, małej symfonii morskich smaków. Przygotowane z krewetek i kalmarów danie jest wzbogacone sezonowymi warzywami w tempurze. Domowy majonez cytrynowy dodaje odrobinę kwasowości, która doskonale równoważy bogactwo smażenia.

Coco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto Misto
Coco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - Vongole

Tymczasem Vongole to oda do włoskiej prostoty. Spaghettone di Gragnano, znane z doskonałej konsystencji, jest wzbogacone małżami veraci. Pomidory Corbarino dodają owocowej słodyczy, a czosnek i oliwa Pregio dopełniają smaku.

Wniosek: sukces!

Coco Rocco zaprasza do dokonania wyjątkowego gastronomicznego odkrycia: możesz spróbować pizzy, makaronów lub innych smaków.

Coco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze Parma
Coco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La Burrata

Każdy kęs to zaproszenie do podróży przez regiony Włoch. Obowiązkowa pozycja dla każdego, kto szuka autentycznych doznań kulinarnych.

Coco Rocco to świetne miejsce na spotkanie biznesowe w dzielnicy La Défense lub romantyczną kolację.

Przydatna informacja

Miejsce

95 Avenue du Général de Gaulle
92800 Puteaux

Oficjalna strona
www.cocorocco.fr

Rezerwacje
www.cocorocco.fr

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie