Smaczna, wyrafinowana i zróżnicowana kuchnia lib ańska jest bogata w esencję, ale także silnie inspirowana sąsiednimi kulturami, takimi jak grecka, turecka i syryjska. Na talerzach libańskich restauracji w Paryżu warzywa zajmują pierwsze miejsce, oferując feerię barw, tekstur i mieniących się smaków. Nie zapominajmy jednak o wyśmienitych mięsach i rybach, zwieńczonych sporą dawką świeżych ziół i przypraw, które wzbogacają potrawy, a także o sosach, w których chętnie zanurzane są świeże, zdrowe składniki.
Jeśli i ty masz ochotę na dobrą chawarmę z kurczaka lub jagnięciny, mnóstwo kolorowych i smacznych mezes do podzielenia się z gośćmi, wyśmienity hummus na bazie ciecierzycy z mżawką oliwy z oliwek i świeżych ziół lub pyszny mouhalabieh z pistacjami i kwiatem pomarańczy, aby zakończyć ucztę na słodko, to ten przewodnik jest dla ciebie!
Aby upewnić się, że jesteś na dobrej drodze do libańskiej ucz ty z rodziną lub przyjaciółmi, sprawdź te świetne adresy libańskich restauracji. Skorzystaj z lewantyńskich okazji tutaj!
Sama, libańska restauracja, która na nowo analizuje mezzés w 11. dzielnicy Londynu
Libańska restauracja Sama, będąca owocem współpracy trzech przyjaciół, na nowo definiuje mezze, z całą gościnnością typową dla lewantyńskich stołów. [Czytaj więcej]
Les Bascules, pyszna śródziemnomorska restauracja przy rue de la Bourse
Odkryj Les Bascules, nową śródziemnomorską restaurację w Paryżu z libańskimi specjałami, przy rue de la Bourse. Na słoneczny lunch, bogaty w smaki lub uroczyste kolacje i wieczory muzyczne, jest to miejsce, w którym można miło spędzić czas. [Czytaj więcej]
Qasti, wykwintne dania kuchni libańskiej od nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Alana Geaama
Alan Geaam, nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni, który spędził dzieciństwo na ulicach i targowiskach Trypolisu, opowiada historię swojego bistro Qasti przy Rue Saint-Martin. Ekscytujące miejsce do jedzenia. [Czytaj więcej]
Kubri, współczesna libańska restauracja, która genialnie odkrywa ten gatunek na nowo
Otwarty przez trzy kobiety, w tym szefową kuchni Ritę Higgins, Kubri zmienia karty kuchni libańskiej dzięki współczesnym potrawom, których nigdy wcześniej nie widziano - a tym bardziej nie próbowano - w Paryżu. Historia sukcesu zaledwie rzut kamieniem od Cirque d'Hiver. [Czytaj więcej]
Faurn i jego man'ouchés, libańskie pizze Alana Geaama
Alan Geaam otworzył Faurn, restaurację o rzut kamieniem od swoich poprzednich adresów, gdzie za punkt honoru stawia sobie zapoznanie gości z man'ouché, libańskim kuzynem pizzy! [Czytaj więcej]
Ismaïl, kolorowa i pyszna kuchnia indo-libańska
Restauracja Ismaïl oferuje połączenie dwóch kuchni, które mają wiele punktów wspólnych. Kuchnia indyjska i libańska łączą się w kolorowych, pikantnych i smacznych daniach. [Czytaj więcej]
Gargouille, kuchnia śródziemnomorska w Pigalle
Egipt, Liban, Izrael, Grecja, Włochy, Francja... Nowa restauracja Gargouille czerpie inspirację z całego regionu Morza Śródziemnego. [Czytaj więcej]
Eats Thyme, kolorowa i obfita kuchnia libańska
W Eats Thyme szefowa kuchni Carla Rebeiz zachwyca dzielnicę Halles swoją kolorową i (bardzo) obfitą kuchnią libańską. [Czytaj więcej]
Didon, kuchnia bistronomiczna z libańskimi akcentami, gotowana na węglu drzewnym
Nowy pomysł Carole i Imada Kanaan, Didon oferuje kuchnię bistronomiczną z libańskim akcentem: większość potraw gotowana jest na węglu drzewnym. [Czytaj więcej]
Chez Zena, rodzinna kuchnia libańska w 18. dzielnicy miasta
Masz ochotę na wycieczkę do serca Morza Śródziemnego bez opuszczania Paryża? W takim razie udaj się do Chez Zena, libańskiej restauracji w 18. dzielnicy, serwującej rodzinną kuchnię o odurzających smakach. To świetny sposób, aby uciec od wszystkiego, delektując się pysznym posiłkiem! [Czytaj więcej]
Qasti Shawarma & Grill by Alan Geaam, libańska stołówka
Alan Geaam rośnie w siłę w swojej dzielnicy Marais. Po Qasti, Saj, piekarni i Auberge Nicolas Flamel, otwiera teraz nową libańską restaurację uliczną Qasti Shawarma & Grill. [Czytaj więcej]
L'Artisan Libanais, restauracja we wschodnim Paryżu, w której można odkryć smaki Libanu
Odkryj smaki i atmosferę Bejrutu w 11. i 19. dzielnicy Paryża w L'Artisan Libanais. Gotowy na niezapomnianą podróż dla smakoszy? [Czytaj więcej]
Dalia, niezwykła lewantyńska restauracja w dzielnicy Sentier
Nowa restauracja właśnie otworzyła swoje podwoje w dzielnicy Sentier w Paryżu i już nas do siebie przekonała. Szefem kuchni jest Or Bitan, który hołduje smakom Lewantu, od Izraela po Liban, przez Syrię, Turcję i Jordanię. [Czytaj więcej]
Tintamarre, najlepsza libańska restauracja w 19. dzielnicy
W tym roku libańska restauracja Tintamarre obchodziła swoje 3. urodziny! Nadszedł czas, aby na nowo odkryć tę znakomitą restaurację w 19. dzielnicy z jej lewantyńskimi smakami. [Czytaj więcej]
Sâj by Alan Geaam, libańska lada z ciastami, za które można umrzeć
Alan Geaam, nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni Qasti, uruchomił nowy koncept o nazwie Sâj, w którym oferuje nam lewantyńskie galettes, sztandarowy libański street food. Wypełnione hummusem, keftą lub labneh, te placki są prawdziwą ucztą. [Czytaj więcej]
Alan Geaam, znakomita kuchnia libańska wyróżniona gwiazdkami
W swojej restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin, trafnie nazwanej Alan Geaam, szef kuchni Alan Geaam przywraca libańską gastronomię na pierwszy plan. Daj się zaskoczyć odkrywczym menu; daliśmy się na to nabrać! [Czytaj więcej]
Man'ouché, libańska restauracja z ulicznym jedzeniem, rzut kamieniem od Centre Pompidou
Fani chawarmas, galettes i pittas powinni udać się do Man'ouché, libańskiej restauracji ulicznej, zaledwie rzut kamieniem od Centre Pompidou na rue Rambuteau. To idealne miejsce na przekąskę podczas odkrywania Libanu i jego wyśmienitej kuchni! [Czytaj więcej]
Nasz wybór śródziemnomorskich restauracji w Paryżu
Czy skusiłbyś się na dobry hummus lub chakchoukę przygotowaną zgodnie z zasadami sztuki? Oto najlepsze adresy restauracji śródziemnomorskich w Paryżu, czy to greckich, libańskich, prowansalskich, żydowskich, arabskich czy iberyjskich! [Czytaj więcej]
Zarówno niegrzeczna, jak i zdrowa, kuchnia lib ańska z pewnością zachwyci!
Nasz wybór śródziemnomorskich restauracji w Paryżu
