Zdrowe i ekologiczne jedzenie nie jest już wyzwaniem w Paryżu i niekoniecznie jest niekorzystne dla Twojego portfela, wręcz przeciwnie. Wiele paryskich restauracji, często tworzonych przez alergików i osoby z nietolerancjami pokarmowymi dlapodobnej grupy odbiorców (ale nie tylko!), oferuje zdrowe dania przygotowywane z dobrych produktów, w większości pochodzących zupraw ekologicznych i od lokalnych producentów.
Kuchnia wegetariańska dla jednych, kuchnia wegańska dla innych, a nawet kuchnia, która szanuje równowagę kwasowo-zasadową naszego organizmu – zdrowe restauracje w stolicy mają mnóstwo pomysłów, jak połączyć odżywianie i smakowitość w jednym zdaniu. Jednak te zdrowe lokale nie są najbardziej promowane ani najbardziej znane w Paryżu!
Aby pomóc Ci znaleźćlokal, który będzie dla Ciebie odpowiednii który zaspokoiTwo jepodniebienie, przedstawiamy nasze w 100% zdrowe rekomendacje w Paryżu!
Octant: restauracja gastronomiczna z kuchniami świata w 5. dzielnicy
Sponsorowane - Poznaj pięć kontynentów bez wychodzenia z Paryża: w samym sercu 5. dzielnicy, tuż obok Ogrodu Botanicznego, Octant zabierze Cię w niezwykłą podróż kulinarą, gdzie spotykają się kuchnie z całego świata i francuska biegłość, tworząc wyjątkową harmonijną całość. [Czytaj więcej]
Maison Blossom, restauracja ogrodowa hotelu Sofitel Paris Le Faubourg, zmienia się we francuską restaurację
Urocze zielone otoczenie w samym sercu Paryża i francuskie menu przygotowane przez szefa kuchni Christophe'a Chottina - oto Maison Blossom, restauracja hotelu Sofitel Paris Le Faubourg. [Czytaj więcej]
Wegetariańskie menu w każdą środę w Pouliche, dla smakoszy warzyw Amandine Chaignot
W każdą środę Pouliche, restauracja Amandine Chaignot, oferuje zaskakujące menu wegetariańskie, które sublimuje sezonowe warzywa i owoce z kreatywnością i finezją. To wyśmienite i przystępne doświadczenie, które zaprasza do ponownego odkrycia warzyw we wszystkich ich formach. [Czytaj więcej]
Takuto, elegancka, ręcznie zwijana restauracja prowadzona przez japońskiego szefa kuchni Takuyę Watanabe
Takuto, restauracja mistrza sushi Takuyi Watanabe, zaprasza do jedzenia delikatnych rybnych handrolli na stojąco. Oferta na wynos jest idealna na piknik na łonie natury. [Czytaj więcej]
Faubourg Daimant, mieszczańska kuchnia wegetariańska z niespodzianką!
I to już dwa dla Daimant Collective! Po Plan D i jego wegańskich kanapkach nadszedł czas na burżuazyjną kuchnię i sosy w Faubourg Daimant, ale oczywiście w 100% wegańskie! [Czytaj więcej]
Brion, sezonowa kuchnia targowa Geoffreya Lengagne'a z bistronomicznym akcentem
Szef kuchni Geoffrey Lengagne otwiera swoją pierwszą restaurację bistronomiczną Brion. Wyśmienita restauracja bistronomiczna na lunch i restauracja gastronomiczna na kolację. [Czytaj więcej]
Nepita, śródziemnomorska restauracja w hotelu Florida, z menu zaprojektowanym przez Amandine Chaignot
Szef kuchni Amandine Chaignot jest odpowiedzialny za śródziemnomorskie menu w Nepita, restauracji w hotelu Florida. [Czytaj więcej]
Armande, urocza restauracja-caterer-cukiernia, w której wszystko jest domowej roboty na Montmartre
Na drogę do Armande trzeba sobie zasłużyć. Musisz wspiąć się na szczyt Butte Montmartre, aby odkryć tę restaurację, która służy również jako mała cukiernia, ale jest to warte wysiłku. [Czytaj więcej]
Persil: pomysłowa restauracja wegetariańska i pescetariańska w 11. dzielnicy Paryża
Persil to dzielnica, która czeka na odkrycie w 11. dzielnicy Paryża. Ta restauracja w stylu berlińskim oferuje pomysłową kuchnię z menu, które jest w połowie wegetariańskie, a w połowie wegańskie. Adres, pod którym każdy może się zgodzić! A przy ładnej pogodzie można usiąść na tarasie! [Czytaj więcej]
La Baignoire, najlepiej strzeżony bistronomiczny sekret Sentier
Dyskretnie ukryta w alejce na Sentier, La Baignoire to bistronomiczna restauracja, która zasługuje na uwagę i pochwałę. [Czytaj więcej]
La Table, nowa ambicja gastronomiczna ruchu oporu
Les Résistants utrzymuje swoją ścisłą politykę wykorzystywania wyłącznie lokalnych produktów i nasion rolników, a teraz otwiera La Table des Résistants (dawniej L'Avant-Poste), z dużo bardziej gastronomiczną wizją niż ich poprzednie restauracje. [Czytaj więcej]
Iné Paris, miejsce na wyrafinowane japońskie bentō w Strasburgu Saint-Denis
W 9. dzielnicy, niedaleko Grands Boulevards, restauracja Iné zaprasza miłośników kuchni japońskiej na obfite i wyrafinowane bento na lunch. [Czytaj więcej]
Datil, wegetariańska restauracja szefa kuchni Manona Fleury'ego dla smakoszy
Szefowa kuchni Manon Fleury w końcu podjęła decyzję i otworzyła swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Datil. Gdy cała gastronomia z niecierpliwością czekała na jej przybycie, odniosła sukces, prezentując kuchnię nasyconą naturalnością, sezonowością i człowieczeństwem, z wielką delikatnością. [Czytaj więcej]
Café Mareva, zdrowe miejsce, które nie zapomina o byciu smakoszem
Kiedy słyszysz o bezglutenowym i bezlaktozowym miejscu, od razu wyobrażasz sobie smutne, mdłe dania, prawda? Cóż, pomyśl jeszcze raz! W Café Mareva możesz jeść zdrowo, jednocześnie dając swoim kubkom smakowym maksimum przyjemności! [Czytaj więcej]
Empreinte, kuchnia regionalna - szef kuchni Jérôme Laurent
Szef kuchni Jérôme Laurent, wspierany przez swojego brata Floriana, otwiera Empreinte, swoją pierwszą restaurację pod własnym nazwiskiem. Prezentuje tutaj najlepsze dania z francuskiego terroir, dzieło rzemieślników, którzy kochają swoje produkty. [Czytaj więcej]
L'Envol, restauracja Thibaut Spiwack wysoko nad Philharmonie de Paris
Thibaut Spiwack i Sarah Ledu otwierają L'Envol, swoje przytulne małe gniazdko wysoko nad Philharmonie de Paris. Do odkrycia pod koniec stycznia. [Czytaj więcej]
Pristine, ekscytująca restauracja bistronomiczna, która uwielbia rośliny.
Ta nieskazitelna restauracja i jej kuchnia z dobrym wyczuciem i dobrym smakiem to wspaniałe odkrycie. Adres, który obejmuje swoją miłość do soczystych i hojnych warzyw. [Czytaj więcej]
Ma Dame, delikatna restauracja hotelu Marignan Champs-Elysées
Mieszcząca się na parterze Marignan Champs-Elysées, eleganckiego 5-gwiazdkowego hotelu w 8. dzielnicy, restauracja Ma Dame oferuje delikatne dania kuchni bistronomicznej autorstwa japońskiego szefa kuchni Makoto Nakady i cukiernika Eri Hazamy. [Czytaj więcej]
Champs Libres, cnotliwy sklep spożywczy i jego zdrowa, sezonowa oferta lunchowa
W Champs Libres owoce, warzywa i inne produkty spożywcze są tak lokalne, jak to tylko możliwe, oczywiście w sezonie, niektóre z nich są organiczne, a we wszystkich przypadkach najwyższej jakości. W porze lunchu sklep oferuje zdrowe dania na wynos. Wszystko, czego można oczekiwać od dobrego osiedlowego sklepu spożywczego! [Czytaj więcej]
Le Rigodon, dobrze wychowana i rozsądna restauracja w dzielnicy Folie-Méricourt
Najlepsze francuskie produkty rolne, przygotowywane w krótkim czasie, w prostych, wygodnych przepisach - to właśnie znajdziesz w Rigodon. A w porze lunchu restauracja oferuje również opcję kanapek na wynos! [Czytaj więcej]
Le Potager de Charlotte, wyrafinowana restauracja oferująca wykwintne dania kuchni roślinnej.
Jeśli chcesz zjeść jedzenie roślinne w wyrafinowanym otoczeniu, przyjdź i wypróbuj Charlotte's Potager, najwyższej klasy restaurację, która szczyci się zdrową, lokalną i odpowiedzialną żywnością, dzięki pysznym i oryginalnym przepisom. [Czytaj więcej]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, siłownia wspinaczkowa w sercu Paryża i jej lokalna stołówka
Arkose otworzyło siłownię wspinaczkową w Strasburgu Saint-Denis. Trudno wyobrazić sobie bardziej centralną lokalizację dla fanów wspinaczki! Co więcej? Lokalna stołówka pełna wygód. [Czytaj więcej]
Le café de la Conversation, lokalna stołówka, która zabierze Cię w podróż po 18. dzielnicy.
Dzielnica Porte de Montmartre słynie z pchlich targów i gwaru, ale jest także domem dla Maison de la Conversation, który otworzył własną kawiarnię-restaurację: Café de la Conversation. [Czytaj więcej]
Żarliwy, gotujący na ogniu od przystawki do deseru
Ogień i płomienie w Ardent, restauracji w 9. dzielnicy poświęconej gotowaniu w płomieniach. W menu szefa kuchni Charleya Breuvarta wszyscy są w tej samej łodzi: mięso, ryby i warzywa. [Czytaj więcej]
Rosy & Maria, poufna kawiarnia-restauracja Carita Beauty House autorstwa Amandine Chaignot
Czy wiesz, że w domu urody Carita na Faubourg Saint-Honoré znajduje się znakomita kawiarnia-restauracja prowadzona przez Amandine Chaignot? W wyrafinowanym otoczeniu można delektować się świeżą, pomysłową kuchnią o każdej porze dnia. [Czytaj więcej]
P1 Bouche, zdrowa restauracja dla smakoszy oparta na produktach Atelier P1
W samym sercu 18. dzielnicy odkryj restaurację Atelier P1, zaledwie rzut kamieniem od hotelu, gdzie możesz delektować się pysznymi, zdrowymi i smacznymi specjałami piekarniczymi w ciepłym i słonecznym otoczeniu. [Czytaj więcej]
Maslow, pocieszająca kuchnia wegetariańska nad brzegiem Sekwany
Nad brzegiem Sekwany Maslow przygotowuje wegetariańską kuchnię z roztopionym serem. [Czytaj więcej]
O-Komé, wysokiej jakości onigiri i japoński sklep spożywczy w Saint-Germain-des-Prés
W O-Komé onigiri są starannie przygotowywane, a artykuły spożywcze pochodzą bezpośrednio z Japonii, dzięki czemu można je zabrać ze sobą do domu. [Czytaj więcej]
Le Comptoir des Résistants, restauracja i winiarnia z ekologicznymi wartościami i potrawami.
Les Résistants kontynuują walkę o dobre, piękne produkty, które szanują planetę i ludzi, w Comptoir des Résistants, ich nowym bistro i winiarni. [Czytaj więcej]
Ventrus, nomadyczna, ekologiczna restauracja powraca do Parc de la Villette
Nomadyczna i odpowiedzialna ekologicznie restauracja Ventrus, która łączy kuchnię, ekologię i architekturę jak najbliżej natury, powraca do Parc de la Villette na drugi sezon, od 26 października 2022 r. do maja 2023 r. Za kuchnię odpowiedzialny będzie meksykański szef kuchni Alberto Rebolledo, który będzie rezydował do Bożego Narodzenia, a następnie inni młodzi szefowie kuchni. Następnie Ventrus wyruszy na nowe przygody we Francji! [Czytaj więcej]
La Source, ekologiczna kawiarnia-stołówka w Cité Fertile
Kucharze-praktykanci zachwycają smakoszy w kawiarni-kantynie La Source, znajdującej się w Cité Fertile w Pantin. Menu obejmuje etyczną, lokalną i odpowiedzialną kuchnię. [Czytaj więcej]
La Bibimerie, francusko-koreańskie podejście do bibimbapu
La Bibimerie to restauracja w 10. dzielnicy Paryża, która z pewnością rozbudzi Twoje kubki smakowe. Restauracja oferuje słynne koreańskie danie Bibimbap, ale z francuskim akcentem. [Czytaj więcej]
Canal Poké, zdrowe i oryginalne miski poke
Inspirowane Japonią miski poke można znaleźć w Canal Poké. Obfite, smaczne i zdrowe miski, podawane z odrobiną zupy miso, a na koniec z pysznym ciastem. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację wszystkich tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu.
Lokalne restauracje w Paryżu, nasze najlepsze adresy z lokalnym jedzeniem
Odkryj restauracje locavore w Paryżu, w których możesz skosztować najlepszych produktów z regionu Ile-de-France i Francji oraz wesprzeć lokalną gospodarkę, jednocześnie chroniąc środowisko. [Czytaj więcej]
Nie sposób oprzeć się pokusie tych wszystkich zdrowych i smacznych potraw!
Lokalne restauracje w Paryżu, nasze najlepsze adresy z lokalnym jedzeniem
