A primavera chegou finalmente! Falta pouco para dizermos que estávamos no fim das nossas vidas, devido à falta de sol e de vitamina D. E que alegria que é! Porque a primavera também significa o regresso dos produtos sazonais de que tanto temos sentido falta.
Os primeiros espargos verdes ou brancos, as favas frescas, os pepinos em borracha e as sobremesas de ruibarbo estão na ementa, enquanto aguardamos o reaparecimento dos morangos, das alcachofras, do funcho e das ervilhas frescas no próximo mês. É o suficiente para alegrar os nossos corações e papilas gustativas.
As nossas papilas gustativas deliciaram-se nas mesas destes 6 restaurantes de topo, que apresentam os melhores produtos sazonais. Há pratos bistronómicos e gastronómicos, iguarias gregas cozinhadas com amor, especialidades asiáticas para devorar em , receitas tradicionais marroquinas num formato não convencional e até um bar de vinhos com opção de adega, onde pode brindar à vontade.
Chega de conversa! Aqui estão 6 novos restaurantes imperdíveis em Paris em abril!



Ypseli, uma verdadeira taberna grega bistronómica em Paris
Ypseli abriu as suas portas em Montorgueil, na pura veia das neo-gastrotavernas atenienses, e é um sucesso. [Leia mais]



Colvert, o restaurante germano-pratino do chefe Baptiste Borderie
Em Saint-Germain-des-Prés, o bistrô Colvert tem um novo chefe, com a chegada de Baptiste Borderie à cozinha. [Leia mais]



Coderak, deliciosos hambúrgueres com receitas tradicionais marroquinas
Vá até Marraquexe sem sequer entrar num avião, graças ao Coderak, um encantador restaurante de hambúrgueres com um toque marroquino, cheio de boas ideias e sabores de outros lugares. [Leia mais]



Les Amoureuses Bis, o excelente bar de vinhos x adega de Les Amoureuses
A equipa do Amoureuses abre a sua irmã mais nova, Les Amoureuses Bis, um bar de vinhos onde se juntam petiscos de qualidade e vinhos finos. [Leia mais]



Oka torna-se Episodes sob a direção do chefe do MOF Guillaume Goupil
Um novo chefe e um novo menu para o restaurante OKA, que se torna Episodes sob a égide do chefe Guillaume Goupil, após a partida de Raphaël Rego. [Leia mais]



Hanwoo Korean Cafe & Bar, comida de rua coreana, cachorros de milho e hambúrgueres bulgogi
Irmão mais novo do Hanwoo Korean Barbecue, o Hanwoo Korean Cafe & Bar é o local ideal para saborear a clássica comida de rua coreana: corn dogs, rabokki e hambúrgueres bulgogi. Tudo regado com cocktails e sojutails! [Leia mais]
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Datas e horário de abertura
De 1 de abril de 2025 a 30 de abril de 2025















