Cel mai bun ghid de restaurante 2025

Coderak, burgeri delicioși cu rețete tradiționale marocane

Mergeți în Marrakech fără să vă urcați în avion datorită Coderak, un restaurant fermecător de burgeri cu o tentă marocană, plin de idei bune și arome din alte părți.

Nobisan, excelentul restaurant japonez specializat în delicatele temaki din Marais.

După handroll, restauratorul Thomas Moreau se atacă de un alt totem al bucătăriei japoneze, temaki, în cadrul restaurantului Nobisan din Marais. Cu o mare finețe, această adresă nobilă este un succes.

Mumbai Café, al doilea restaurant indian rafinat al Tandoor Club după Delhi Bazaar

Și două pentru Tandoor Club care, după excelentul Delhi Bazaar, deschide Mumbai Café și lovește din nou în plin.

Panurge, bucătărie burgheză în cea mai pură tradiție de către bucătarul Jason Gouzy

Chef Jason Gouzy a înființat noul său restaurant Panurge în locul restaurantului său cu stele Pantagruel. Aici servește o bucătărie burgheză preparată după regulile artei.

Chef Rémi Lazurowicz's Comptoir Lazu, mâncăruri inspirate, vinuri fine și o atmosferă a anilor '80

Și sunt două pentru chef Rémi Lazurowicz, care a deschis Comptoir Lazu vizavi de prima sa adresă, Lazu. Un restaurant cu decor din anii '80 în cartierul Pigalle, unde vă puteți bucura de un meniu de prânz accesibil și de mici farfurii de împărțit seara!

Envie le Banquet, bufetul delicios al lui Eloi Spinnler din Paris

Chef Eloi Spinnler își prezintă cel de-al treilea restaurant: un bufet de calitate în cartierul Haut-Marais. Noul restaurant, numit Envie le Banquet, combină gustul bun, prețurile atractive și diversitatea. Ceva pentru fiecare!

Osteria degli Amici și pizzele sale în formă de inimă, un adevărat favorit

Cu pizzele sale în formă de inimă, la jumătatea distanței dintre pizza romană și cea napolitană, și pastele proaspete făcute pe loc în fiecare zi, Osteria degli Amici este un adevărat favorit în arondismentul 2 din Paris.

Shuzo, un izakaya cu arome japoneze și columbiene, un adevărat favorit

Ia un zbor spre Japonia prin Columbia la Shuzo, noul izakaya din arondismentul 11, care a fost o adevărată lovitură de inimă pentru noi, atât din punct de vedere uman, cât și culinar.

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais al lui Alain Ducasse din Paris, preluat cu brio de frații Dumant

Bistro Aux Lyonnais a fost un canaille încă de la începuturile sale și va rămâne așa. După aproape 25 de ani sub conducerea lui Alain Ducasse, acest adevărat bouchon lyonnais din inima Parisului își schimbă proprietarul. În timp ce bucătarul multi-stelar păstrează un ochi vigilent asupra restaurantului său iubit, acum sunt frații Dumant de neoprit care au preluat frâiele cu brio.

Elbi, bistroul egiptean și wine barul lui Omar Dhiab din arondismentul 10 din Paris

Omar Dhiab, care ne încântă deja cu restaurantul său de stele Michelin din arondismentul 1, a deschis Elbi, în locul Sapid, un bistro egiptean care cu siguranță vă va trezi papilele gustative. Această a doua adresă, care pune accentul pe gătit și pe sticle frumoase, este acum gata să vă descopere. Vă vom duce într-un tur de descoperire.

Red Sauce, adevăratul restaurant italo-american care servește un deliciu la Paris

Specialități italo-americane în tradiția pură a localurilor cu sos roșu, un decor care este ca un salt peste Atlantic și un meniu care oferă un raport calitate-preț și originalitate imbatabil: bun venit la Red Sauce!

A Casaluna, un restaurant corsican diferit de oricare altul

La o aruncătură de băț de Palais-Royal, A Casaluna este un restaurant corsican diferit de oricare altul. Chef Jean Costantini dezvăluie o bucătărie crudă care este numai a sa, departe de folclorul asociat cu Insula Frumoasei.

Pantobaguette, un paradis al estetiștilor care combină arome basce și coreene în arondismentul 18

Pantobaguette, blatul culinar și muzical din arondismentul 18, are un nou bucătar în spatele aragazului. În timp ce fondatorul Antonin Girard nu este niciodată departe, Rodolphe Graffin are acum carte blanche pentru a-și infuza inspirațiile, care variază de la Țara Bascilor la Coreea. Este o potrivire făcută în cer.

Excelentul restaurant italian Daroco și la fel de excelentul său cocktail bar Danico

Daroco (și Danico) este un restaurant italian excelent, la fel de frumos pe cât este de bun, cuplat cu un cocktail bar extrem de creativ.

Table Penja, destinația de călătorie în Africa a bucătarului Pierre Siewe

Chef Pierre Siewe își poartă oaspeții într-o expediție prin Africa, folosind tehnici și rețete din bucătăria franceză. Un mariaj subtil de descoperit la Table Penja.

Restaurantul Alan Geaam, decorul plin de stele al bucătarului-șef și al bucătăriei sale gourmet cu un accent libanez delicat

În inima unui cadru liniștit, la o aruncătură de băț de Place de l'Etoile, bucătarul Alan Geaam dezvăluie o bucătărie gastronomică - încoronată cu o stea - care îi onorează rădăcinile libaneze, aducând în același timp un omagiu savoir-faire-ului haute cuisine-ului francez.

IRWIN, restaurantul gastronomic al bucătarului Irwin Durand între terroir și memorie

Porniți într-o escapadă sapidă și memorabilă la brațul lui Irwin Durand. Tânărul bucătar, multă vreme mâna dreaptă a lui Guy Savoy, a deschis primul său restaurant la Paris, pe care l-a numit sobru IRWIN.

Villa9Trois, refugiul plin de vedete al bucătarului Sylvain Grosjean în Montreuil

Următoarea generație este mai mult decât asigurată la Villa9Trois din Montreuil, acum cu stele Michelin. După plecarea lui Camille Saint-M'Leux, un alt bucătar tânăr, Sylvain Grosjean, a preluat frâiele cu clasă și măiestrie.

De Vie, fabulosul cocktail bar x restaurant gourmet condus de foștii mixologi de la Little Red Door

Mixologii care au fondat Little Red Door se întorc din nou la treabă cu De Vie; nu chiar un cocktail bar, nici doar un restaurant gourmet... O adresă cu multiple fațete absolut uimitoare.

Mazmez, restaurantul libanez delicios condus de Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth în Paris

Dacă ați urmărit aventurile lui Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth pe social media, atunci veți fi încântați să aflați că acesta și-a deschis în sfârșit restaurantul libanez la Paris... și este un succes!