Vă spunem noi, va fi o toamnă frumoasă și gastronomică! Din septembrie 2021 , Parisul va primi câteva noi adrese culinare care ne vor încânta papilele gustative.
Faceți clic aici pentru a descoperi noile noastre restaurante de top din Paris pentru începutul anului universitar 2021 !



Il Carpaccio, restaurantul italian de la Royal Monceau Raffles Paris
Il Carpaccio, restaurantul italian gourmet din palatul Royal Monceau Raffles Paris, tocmai și-a redeschis porțile, cu doi noi bucătari talentați la cârmă. Duo-ul Alessandra Del Favero și Oliver Piras, recompensat cu o stea Michelin, se ocupă de bucătăriile de la Il Carpaccio. [Citeşte mai mult]



Montecito, superbul restaurant californian din Paris la Opéra
Montecito este numele superbului restaurant californian care și-a deschis porțile în cartierul Opéra. Un nou restaurant la Hôtel Kimpton St Honoré. Accesibil din stradă, acest restaurant-bar spațios, cu o terasă plină de frunze, vă va cuceri cu siguranță. [Citeşte mai mult]



Limbar, salonul de ceai Cheval Blanc Paris de Maxime Frédéric, închis definitiv
Veniți să descoperiți Limbar, noul salon de ceai de zi de la Cheval Blanc Paris, care seara se transformă în bar. De la micul dejun până la ceaiul de după-amiază, puteți savura viennoiseries, meniul de patiserie dulce și sărat și o gustare magică, toate create de talentatul bucătar Maxime Frédéric. Închis pe timpul verii, mergeți la Jardin d'été, situat pe acoperiș, pentru perioada estivală. [Citeşte mai mult]



Tout-Paris la Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, sublimul restaurant care face legea în capitală, a primit prima sa stea Michelin. Situat la etajul 7ᵉ al hotelului Cheval Blanc Paris, cu o terasă care se mândrește cu o priveliște uluitoare asupra Senei și a monumentelor emblematice ale capitalei, puteți descoperi frumoasa bucătărie franceză contemporană a lui William Bequin, generoasă și bine stăpânită. [Citeşte mai mult]



Plénitude, părerea noastră despre restaurantul gastronomic al lui Arnaud Donckele de la Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris își deschide în sfârșit porțile și, odată cu el, Plénitude, restaurantul gastronomic condus de Arnaud Donckele, bucătarul cu stele Michelin. Situat la primul etaj al hotelului 5*****, iată un rezumat a ceea ce vă așteaptă în toamna anului 2021 pentru unul dintre cele mai bune restaurante. [Citeşte mai mult]



Sapid, restaurantul natural accesibil al lui Alain Ducasse din Paris, dezvăluit în imagini
Pe 6 septembrie 2021, bucătarul Alain Ducasse, distins cu stele Michelin, va deschide un restaurant "natural" în arondismentul 10. Restaurantul, numit "Sapid", va oferi o bucătărie sănătoasă și durabilă, cu 95% legume și cereale și un impact redus asupra mediului. [Citeşte mai mult]



Ischia by Denny Imbroisi, restaurantul italian din arondismentul 15 din Lignac își schimbă proprietarul
Bucătarul italian Denny Imbroisi a preluat frâiele restaurantului Ischia, situat în 15ᵉ arrondissement din Paris. Această masă, deschisă în 2021 de Cyril Lignac, își păstrează numele, dar își schimbă mâinile. Un punct de cotitură pentru această adresă dedicată bucătăriei italiene, care dezvăluie mâncăruri reconfortante și gourmet. Vă luăm într-o călătorie de descoperire. [Citeşte mai mult]



Le Relais Plaza de Jean Imbert și vasele bunicii sale
Alertă pentru foodosferă, Relais Plaza a redeschis porțile braseriei sale cu Jean Imbert la cârmă. Plecăm să redescoperim locul cu un meniu Top (Chef) revizitat cu un sos Mamie. [Citeşte mai mult]



Mimosa, restaurantul lui Jean-François Piège de la Hôtel de la Marine a fost dezvăluit
Mimosa este restaurantul lui Jean-François Piège, care și-a deschis porțile la Hôtel de la Marine și care oferă un nou concept alimentar la Paris: un bar de ouă mimosa (!), dar asta nu este tot. Veniți să descoperiți acest loc unic, cu un decor maiestuos, și să vă delectați cu preparatele bucătarului. [Citeşte mai mult]



Cèna, restaurantul rafinat al lui David Lanher și Hideki Nakamura, la o aruncătură de băț de Parc Monceau
Cèna este un loc intim al lui David Lanher, la doar o aruncătură de băț de Parc Monceau. Chef Hideki Nakamura a creat un meniu care se mișcă și se mișcă. [Citeşte mai mult]



Shiro, restaurantul fusion din Saint-Germain-des-Prés
Cine a spus că bucătăria de fuziune este moartă, blocată în secolul XX? La Shiro, bucătăria bucătarului Hiroyuki Ushiro este un amestec de bistronomie franceză și influențe japoneze. [Citeşte mai mult]



Magniv, restaurantul x bar x club de la Sentier
Magniv este restaurantul care trezește la viață cartierul Sentier. La conducerea acestui local nou deschis se află Benjamin Chiche și Clément Faure, experți în cocktailuri, iar în bucătărie, chef Kobi Villot-Malka, fondatorul și bucătarul șef al Tavline. La subsol, veți găsi un club și un bar unde cocktailurile bine amestecate sunt la ordinea zilei! [Citeşte mai mult]



Café Lapérouse, braseria exploratorilor de la Hôtel de la Marine
În timp ce Hôtel de la Marine este o bijuterie culturală care trebuie neapărat vizitată în Paris, Café Lapérouse pe care o găzduiește este, de asemenea, o oprire de neratat. Acest restaurant se mândrește cu un meniu care aduce cu mândrie un omagiu navigatorilor, inclusiv, bineînțeles, exploratorului Jean-François de La Pérouse. În meniu: un cadru magnific și o bucătărie proaspătă și rafinată, pe măsura monumentului! [Citeşte mai mult]



Deux, primul restaurant parizian al lui Tiphaine Mollard și Romain Casas
Prieteni atât în oraș, cât și în bucătărie, Tiphaine Mollard și Romain Casas tocmai au deschis primul lor restaurant parizian, cu ideea de a combina în preparatele lor regiunile lor natale, Savoia și Sud-Vest. [Citeşte mai mult]



Dalia, un remarcabil restaurant levantin în cartierul Sentier
Un nou restaurant tocmai și-a deschis porțile în cartierul Sentier din Paris și ne-a cucerit deja. În fruntea bucătăriei se află bucătarul Or Bitan, care onorează aromele Levantului, din Israel până în Liban, trecând prin Siria, Turcia și Iordania. [Citeşte mai mult]



Akira Back Paris, restaurantul japonez modern al Prințului de Wales
Akira Back, restaurantul japonez modern al Prințului de Wales, împlinește 1 an. Este ocazia perfectă pentru a (re)descoperi localul, cu câteva feluri de mâncare noi și minunate în meniu. [Citeşte mai mult]



Pinky Bloom, locul care te face să vezi viața în roz
Pinky Bloom este noua adresă gourmet și neobișnuită din Paris, la o aruncătură de băț de Turnul Eiffel, în arondismentul 16. Parte restaurant, parte salon de ceai, parte cafenea, parte cocktail bar, acest loc fierbinte este deschis la orice oră din zi și te face să vezi viața în roz, chiar și în farfurie! [Citeşte mai mult]



The Village Terrazza, restaurantul italian ultra gourmet din arondismentul 14
The Village Terrazza este numele celui mai nou restaurant italian al lui Garry Door. Această trattoria din arondismentul 14 oferă pizza, paste și alte delicii pe tot parcursul zilei, cu un supliment CBD, într-o atmosferă inspirată de Greenwich Village. Este ieftin și foarte drăguț. [Citeşte mai mult]



Le Petit Bouillon Vavin, un bouillon plin de viață în Montparnasse
În cea mai pură tradiție a bouillonurilor pariziene zgomotoase, Petit Bouillon Vavin își deschide porțile pe Boulevard du Montparnasse. În meniu se regăsesc rețete tradiționale franceze, generoase și revigorante, accesibile tuturor bugetelor. [Citeşte mai mult]



Sfântul, restaurant-bar Passage Verdeau - Închis definitiv
Dacă vă aflați pe Grands Boulevards, nu uitați să vedeți noua față a lui Holy, în Passage Verdeau. Deschis non-stop, confortabil și delicios, acest bar- cantină șocant, dar accesibil, vă va cuceri cu siguranță. Cu terasa sa, tejgheaua barmanului și decorul său boem la primul etaj, aveți de unde să vă așezați, să savurați cocktailurile casei și să vă bucurați de preparate proaspete de sezon. [Citeşte mai mult]
De asemenea, nu trebuie ratat înainte de schimbare:



Le Bistrot des Fables, reperul gastronomic care înlocuiește Café Lignac
După Christian Constant și Cyril Lignac, a venit rândul lui David Bottreau (fosta mână dreaptă a lui Christian Constant), omul din spatele Comptoir des Fables, să se instaleze pe strada Saint-Dominique. Redescoperiți acest restaurant, care revine la origini, readucând în prim plan bucătăria tradițională de bistro, sub îndrumarea lui Guillaume Dehecq. [Citeşte mai mult]
Rămâneți pe recepție pentru mai multe restaurante noi care se așteaptă să se deschidă în Paris în septembrie 2021.
Date și orar
De la 28 august 2021,















