AromeleItaliei fără a părăsi Parisul... Pasticcio, un restaurant situat în arondismentul 11 din Paris, în apropiere de Parmentier (există și o adresă în arondismentul 18, dacă nu ați aflat deja...) oferă tot ce este mai bun din Italia, cu pizza gustoasă, preparate"Al forno", deserturi la fel de suculente, precum și un meniu de cocktailuri - clasic, desigur, dar tipic restaurantelor din țara lui Dante!
Pasticcio este o bucătărie în stil italian, cu speck în pizza, REAL Spritz în bitter și Bellini în cocktail... Toate lucrurile care sunt mai puțin frecvente în Paris, dacă nu știi unde să cauți. În ceea ce privește meniul, există o întreagă selecție de pizza care îți va face gura apă, inclusiv clasica margharita, marinara, napoletana, capricciosa și calzone. Pentru ceva mai sofisticat, puteți opta și pentru Tartufina della Casa, făcută cu mascarpone, fior di latte, scamorza, ciuperci și cremă de trufe, sau Pasticcio Vero, cu mascarpone, fior di latte, speck, ciuperci, cremă de trufe, burrata și rachetă.
Preferați o mâncare de paste (sau altceva decât pizza)? Restaurantul oferă, de asemenea, o varietate de preparate "al forno" (coapte în cuptor), inclusiv lasagna gustoasă (rețeta nonnei - bunica în franceză - nu mai puțin!), vinete alla Parmigiana și penne gratinate cu cremă de trufe. Există, de asemenea, un meniu special zilnic, care include alte câteva feluri de paste.
Și dacă nu, tartare, carpaccio, salată și alte antipasti vor fi de ajuns, pentru un bun aperitiv sau ceva mai ușor. Cel mai bun pentru final? Desertul, desigur, cu o gamă de pizza nocciolata, tiramisu, panna cotta sau înghețate cu arome direct din Italia: alune din Roma, lămâie din Sicilia, fistic sau căpșuni Sengana.
Un meniu pe care editorii l-au putut încerca și l-au apreciat în mod deosebit. Pentru început, o farfurie de frigărui de anghinare/mozzarella a fost un aperitiv minunat. Gogoșile au fost foarte moi și deosebit de gustoase. Am fost apoi tentați de o pizza Capricciosa, precum și de o pizza Mortadella. Două pizza la fel de gustoase, cu aluat ușor. Iar la desert, o cupă bună de înghețată cu alune de la Roma, precum și un tiramisu de casă, pentru a încheia într-o notă dulce, dar nu prea dulce. O bucătărie rafinată, în cea mai pură tradiție italiană, pe care o recomandăm cu căldură, pentru toți iubitorii Italiei!
Pasticcio este un adevărat paradis pentru iubitorii de bucătărie italiană... Tot ce trebuie să faceți este să ajungeți acolo, oameni buni!
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Loc
Pasticcio Paris 11
107 Ave Parmentier
75011 Paris 11
Acces
Stația de metrou linia 3 "Parmentier"
Prețuri
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18
Site-ul oficial
www.pasticcio.fr
Mai multe informatii
Deschis luni între orele 11.30 și 14.30 (închis seara), de marți până sâmbătă între orele 11.30 și 14.30 și între 18.30 și 22.30. Închis duminica.































