Cafeneaua Kodomo, o cantină și coffee shop taiwanez-japonez gândit și pentru familii

Al 11-lea arondisment al Parisului se pregătește să primească o nouă adresă gastronomică: Café Kodomo, în cartierul Folie-Méricourt. În spatele acestui proiect, Clément și Sandra au gândit un loc aflat la jumătatea dintre cantina de cartier și coffee shop, cu o inspirație preluată din Taiwan și din Japonia.

Localul se distinge, de asemenea, prin dorința clar exprimată de a primi familiile, o orientare relativ rar întâlnită printre cafenelele pariziene. Dacă cei doi proprietari au menționat încă de la început direcția, Café Kodomo ar trebui să se înscrie în tradiția coffee shops asiatice: o atmosferă liniștită, un serviciu pe tot parcursul zilei și o bucătărie simplă.

Cafea de specialitate, ceaiuri, prăjituri făcute în casă, sandvișuri japoneze, preparate mici gătite lent și dulciuri inspirate din cele două țări ar trebui să facă partea din meniu a localului, un loc în care vii atât la prânz, cât și pentru o pauză în după-amiază, ca să savurezi o cafea sau să te așezi în familie.

• Citește și el
• Restaurantele japoneze din Paris, adresele noastre recomandate
• Salonurile de ceai japoneze din Paris, adresele noastre recomandate
• Patiserii japoneze în Paris, adresele noastre preferate

Această mică cantină își are amplasamentul într-un sector extrem de animat din al unsprezecelea arondisment al Parisului. La doar câțiva pași, familiile și vizitatorii în trecere pot ajunge pe strada Oberkampf, cu numeroasele sale cafenele, pe bulevardul Richard-Lenoir, la piața Popincourt în funcție de zi sau tot pe pătratul Maurice-Gardette pentru o pauză în verde!

Noile restaurante care își deschid porțile în Paris în această toamnă, septembrie 2026
Cu unele dintre cele mai bune restaurante din lume, adrese de top și bucătari renumiți, luna septembrie va fi cu siguranță o perioadă cu un gust diabolic în noile restaurante din Paris! [Citeşte mai mult]