Maison Petrossian odhaľuje na začiatku tohto školského roka novú adresu, možno tú najintimnejšiu zo všetkých, ako poctu svojim koreňom. Reštaurácia s názvom Mantchouk, ktorá je zároveň ajcateringovou službou, ponúkacelý rad malých arménskych jedál.
Čo inšpirovaloMikaela Petrossiana k vytvoreniu Mantchouk? Jeho babička Irène a tety, všetky skvelé kuchárky, ktoré zhromažďovali rodinu okolo veľkých stolov plných tradičných jedál:soubeureg (lasagne so syrom),dolmas (plnená zelenina),mantis (ravioli s hovädzím mäsom, zeleninou, lososom), beuregs (krehké pečivo plnené syrom, špenátom alebo mäsom),šalát eetchz bulguru s paradajkami a bylinkami,soudjouks alebobastermas (korenené údeniny z hovädzieho mäsa).
Toľko rodinných jedál a chutí z iných krajín môžu zvedaví hostia teraz objavovať vMantchouk, a to kedykoľvek počas dňa! Máte chuť na obednú prestávku? Mantchouk ponúkasendviče lavash basterma na cestu alebokotletys (mäsové keufte) na konzumáciu na mieste! Máte chuť na malé občerstvenie? Nájdete tu gatas (sladké pečivo), vatrouchkas (koláče s bielym syrom), tcheuregs (pletené briošky) a dokonca aj čokoládové pirojkis!
A pre originálnu večeru doma si môžete vziať vospov keuftés (studené keuftés z šošovice a bulguru), bortsch s červenou repou, tzatziki, šalát z marinovaných paprík alebo baklažány plnené cibuľou a paradajkami. A nezabudnite ani na nápoje, ako je kwass(tradičný nápoj), miestne vína a dovážané pivo!
Vaše chuťové poháriky čakajú krásne objavy!
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Piatok :
otvoriť
Sobota :
otvoriť
Nedeľa :
otvoriť
Pondelok :
otvoriť
Utorok :
otvoriť
Streda :
otvoriť
Štvrtok :
otvoriť
Miesto
Mantchouk
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Oficiálna stránka
www.petrossian.fr
