Petit Bouillon Versailles, cenovo dostupný bujón len kúsok od zámku Versailles, je odhalený

Len kúsok od zámku Versailles sa nachádza prvý bujón v meste - Le Petit Bouillon Versailles! Vydali sme sa ho objaviť a prezradiť, čo vás čaká z hľadiska výzdoby a menu.

Máme pre vás dobrú správu, ak sa chcete vo Versailles naje sť bez toho, aby ste prerobili peniaze: otvorenie skutočného bujónu, prvého v meste, čo by kameňom dohodil od zámku Versailles. Vydajte sa teda do Le Petit Bouillon Versailles, ako sa mu hovorí, a vychutnajte si pravú francúzsku kuchyňu za veľmi nízke ceny!

Le Petit Bouillon Versailles vo videu:

Petit Bouillon Versailles sa môže pochváliť zariadením pripomínajúcim brasserie z minulých čias, pričom jeho logo pripomína logo Petit Bouillon Vavin (a má na to dobrý dôvod, je to jeho starší brat). Červené kožené lavice, krištáľové lustre, veľké zrkadlá a stoly v štýle bistro sa kombinujú s nástennou knižnicou a medenými panvicami na ozdobu.

Z reštaurácie, ktorá sa nachádza v bočnej uličke hneď napravo od vchodu do zámku Château de Versailles, sa naskytá krásny výhľad na najkrajší z kráľovských zámkov Ile-de-France, čo sa nestratí ani gurmánom, ktorí majú možnosť potešiť svoje chuťové poháriky a svojich zverencov.

Petit Bouillon Versailles je otvorený nepretržite od poludnia do polnoci, vo vnútri alebo na terase, a ponúka menu z najväčších francúzskych klasík za prijateľné ceny: vaječná majonéza, kuracie bouchées à la reine s hľuzovkovou a hubovou omáčkou, neprehliadnuteľný boeuf bourguignon... A ako dezert si sladké jazýčky môžu dopriať tarte tatin, baba au rhum alebo tarte bourdaloue aux poires.

Na stole je menu à la carte. Ponuka je jednoduchá a pestrá:

Predjedlá stoja od 2,20 €, hlavné jedlá od 8,90 € a dezerty od 2,70 €! Je to ideálny spôsob, ako si vychutnať predjedlo, hlavný chod a dezert za menej ako 20 €. Reštaurácia však nešetrí na kvalite a získava čo najviac miestnych produktov! Rovnako ako v prípade bouillonov vo všeobecnosti, ktoré ponúkajú populárnu a cenovo dostupnú kuchyňu, nečakajte krásne pripravené taniere. V Petit Bouillon Versailles nám ide o dobré jedlo, v podstate domáce, od predjedla až po dezert.

Nás zlákali slávne escargoty s petržlenovým maslom, šéfkuchárova domáca terina a sleď na teplých zemiakoch v oleji. Je to jednoduché a dobre urobené a my sme sa výborne bavili.

Potom sa prešlo k hlavným chodom. Pre nás je to nevyhnutné Purée-saucisse au couteau za 9,60 € a Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati za 12,50 €. Pyré, v ktorom sú ešte kúsky zemiakov, je domáce, klobása má skutočnú chuť a milujeme jej staromódnu horčicovú omáčku. Čo sa týka Blanquette, teľacie mäso je dobre pripravené a tradičné.

S dezertmi v cene od 3 do 4 € si nemôžete dovoliť odísť bez nich. My sme sa rozhodli pre vynikajúci Tarte Tatin s rozplývajúcimi sa, mierne trpkými jablkami a pre briošku v štýle francúzskeho toastu, štedro poliatu krémom a karamelom.

V Petit Bouillon Versailles nenájdete detské menu, ale výber je taký široký a cenovo dostupný, že si vaše deti určite nájdu niečo podľa svojho gusta. Hachis Parmentier, lasagne alebo kaša z klobásy s profiteroles a máte šťastnú rodinu.

Gurmánske tradičné francúzske jedlá za nízke ceny - to je skvelá ponuka pre obyvateľov Versailles aj turistov, ktorí navštívia zámok Château de Versailles a chcú ochutnať dobrú miestnu kuchyňu bez toho, aby sa príliš vzdialili od pamiatky. A to všetko za nízke ceny!

Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.