Petit Bouillon Versailles, cenovo dostupný bujón len kúsok od zámku Versailles, je odhalený

Len kúsok od zámku Versailles sa nachádza prvý bujón v meste - Le Petit Bouillon Versailles! Vydali sme sa ho objaviť a prezradiť, čo vás čaká z hľadiska výzdoby a menu.

Máme pre vás dobrú správu, ak sa chcete vo Versailles naje sť bez toho, aby ste prerobili peniaze: otvorenie skutočného bujónu, prvého v meste, čo by kameňom dohodil od zámku Versailles. Vydajte sa teda do Le Petit Bouillon Versailles, ako sa mu hovorí, a vychutnajte si pravú francúzsku kuchyňu za veľmi nízku cenu!

Le Petit Bouillon Versailles na videu :

Hotel Petit Bouillon Versailles, ktorého logo pripomína logo podniku Petit Bouillon Vavin (a má na to dobrý dôvod, je to jeho starší brat), je zariadený v štýle pripomínajúcom meštianske podniky z minulých rokov. Červené kožené lavice, krištáľové lustre, veľké zrkadlá a stoly v štýle bistro sa kombinujú s nástennou knižnicou a medenými panvicami na ozdobu.

Reštaurácia, ktorá sa nachádza v bočnej uličke hneď napravo od vchodu do zámku Château de Versailles, ponúka krásny výhľad na najkráľovskejší zo zámkov Ile-de-France, ktorý sa nestratí ani gurmánom, ktorí majú možnosť potešiť svoje chuťové poháriky a žiakov.

Reštaurácia Petit Bouillon Versailles je otvorená nepretržite od poludnia do polnoci, vo vnútri alebo na terase, a ponúka jedálny lístok s najväčšími francúzskymi klasikami za prijateľné ceny: vajíčková majonéza, kuracie bouchées à la reine s hľuzovkovou a hubovou omáčkou a povinný pokrm hovädzie bourguignon... A ako dezert si sladké jazýčky môžu dopriať tarte tatin, baba au rhum alebo tarte bourdaloue aux poires.

Na stole je položené menu à la carte. Jedálny lístok je jednoduchý a pestrý:

Ceny začínajú na 2,20 € za predjedlá, 8,90 € za hlavné jedlá a 2,70 € za dezerty! Je to ideálny spôsob, ako si vychutnať predjedlo, hlavný chod a dezert za menej ako 20 €. Reštaurácia však nešetrí na kvalite a získava čo najviac miestnych produktov! Rovnako ako v prípade bouillonov vo všeobecnosti, ktoré ponúkajú populárnu a cenovo dostupnú kuchyňu, nečakajte krásne pripravené taniere. V Petit Bouillon Versailles nám ide o dobré jedlo, zásadne domáce, od predjedla až po dezert.

My sme sa nechali zlákať slávnymi escargots au beurre persillé, domácou terinou šéfkuchára a sleďom na teplých zemiakoch v oleji. Jednoduché a dobre urobené, výborne sme sa bavili.

Potom sa prejde k hlavným chodom. Pre nás je to nevyhnutné Purée-saucisse au couteau za 9,60 € a Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati za 12,50 €. Pyré, v ktorom sú ešte kúsky zemiakov, je domáce, klobása má skutočnú chuť a milujeme jej staromódnu horčicovú omáčku. Čo sa týka Blanquette, teľacie mäso je dobre pripravené a tradičné.

S dezertmi v cene od 3 do 4 € sa nemôžete pomýliť. My sme si vybrali vynikajúci Tarte Tatin s jemnými, mierne trpkými jablkami a Brioche s francúzskym toastom, štedro poliaty krémom a karamelom.

V reštaurácii Petit Bouillon Versailles nenájdete detské menu, ale výber je taký široký a cenovo dostupný, že si vaše deti určite nájdu niečo podľa svojich predstáv. Hachis Parmentier, lasagne alebo kaša z klobásy s profiteroles a máte šťastnú rodinu.

Gurmánske tradičné francúzske jedlá za nízke ceny - toto je naozaj to pravé miesto pre obyvateľov Versailles a turistov, ktorí navštevujú zámok Château de Versailles a chcú ochutnať dobrú miestnu kuchyňu bez toho, aby sa vzdialili od pamiatky. A to všetko za nízke ceny!

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.