Nový rok je vždy časom, keď si navzájom želáme zdravie, šťastie a radosť. A La Joie je názov novej reštaurácie , ktorú nedávno otvoril tím stojaci za Café du Coin, očarujúcou reštauráciou otvorenou od rána do večera v 11. obvode.
Tentoraz nehovoríme o parížskej bistronómii, ale o pestrej, exotickej, cestovateľskej kuchyni: srílanskej! Neďaleko prvej adresy La Maison, La Joie, privíta šéfkuchára Minoda Dilakshana, ktorému nie sú cudzie spôsoby reštaurátora Florenta Ciccoliho (ktorý stojí aj za L'Orillon a Recoin), keďže predtým pracoval v kuchyni Café du Coin.
Myšlienka, ktorá sa skrýva za peknou prezývkou reštaurácie, je rovnako jednoduchá ako krásna: reštaurácia bola otvorená na mieste bývalého čínskeho lahôdkarstva s názvom La Joie de Vivre. S vynechaním polovice týchto slov La Joie sľubuje, že bude jednou z mála srílanských adries v hlavnom meste. A aké je to potešenie objavovať nové kuchyne!
Čo sa týka nápojov, pivovar Les Bières de Belleville má na starosti mušty. Ceny začínajú na 19 € za predjedlo s hlavným chodom a 22 € za predjedlo s hlavným chodom a dezertom. Viac informácií sa dozviete už čoskoro tu!
Najočakávanejšie nové reštaurácie v Paríži v roku 2025
Čo pre nás hlavné mesto pripravilo v novom roku z hľadiska potravín? Objavte najočakávanejšie nové reštaurácie v Paríži v roku 2025! [Čítaj viac]
Miesto
Joy
117 Rue du Chemin Vert
75011 Paris 11
Oficiálna stránka
www.instagram.com
Najočakávanejšie nové reštaurácie v Paríži v roku 2025
