Zatiaľ čo sprievodca Michelin Guide 2024 práve predstavil nových reštaurácií shviezdičkou v slávnom červenom sprievodcovi, odhalil aj nové reštaurácie, ktoré získajú ocenenie"Bib Gourmand". Celkovo bolo touto malou pastilkou, ktorá predstavuje slávnu hlavu Michelina, ocenených 56 nových adries.
Pripomeňme, že Bib Gourmand bol vytvorený v roku 1997 s cieľom oceniť "gurmánske a dobre udržiavané podniky za prijateľné ceny ", pričom cena obedového lístka za kompletné jedlo nepresahuje 40 EUR bez nápojov. V Paríži, ktorý má povesť drahšieho mesta ako zvyšok Francúzska, počítajte s cenou okolo 45 EUR na osobu.
Inými slovami, gurmánske, chutné, veľkorysé adresy... s nižším účtom ako v reštauráciách ocenených michelinskými hviezdičkami. Dobrá ponuka pre gurmánov, ktorí nemajú rozťahanú peňaženku!
"V ekonomickej klíme poznačenej infláciou a rastúcimi cenami potravín stojí za to vyzdvihnúť úsilie (týchto) adries, kde si môžete naozaj dopriať," povedal Gwendal Poullennec, riaditeľ sprievodcu Michelin. V Paríži a regióne Ile-de-France získalo ocenenie Bib Gourmand 2024 5 reštaurácií:
Poďme objaviť tieto adresy, ktoré ponúkajú bezkonkurenčný pomer ceny a kvality?
