Od 23. novembra do 10. decembra 2023 sa v parížskych reštauráciách koná Parížsky burgerový týždeň, ktorého cieľom je zvoliť najlepší burger hlavného mesta v roku 2023! Ide o kulinárske podujatie venované výlučne burgeru vo všetkých jeho podobách a o cenu, po ktorej túžia všetci parížski tvorcovia burgerov!
Za týmto 100 % podujatím pouličného stravovania stoja Christian a jeho partner Manuel. Christian, ktorý pochádza z Panamy a pred presťahovaním do Paríža v roku 2012 žil v New Yorku, si od svojho príchodu do hlavného mesta všimol, že Francúzi sú do hamburgerov blázni. Každý rok ich zjedia 1,6 miliardy! A tak sa Christian po tom, čo videl takéto podujatie v Paname, rozhodol vytvoriť podobné v Paríži.
Po dvoch veľmi úspešných ročníkoch sa Parížsky burgerový týždeň dočkal tretieho! Princíp zostáva rovnaký: podniky, ktoré sa zúčastňujú na podujatí, musia ponúknuť recept na burger - najčastejšie nový a vytvorený špeciálne pre túto príležitosť, ale niektoré sa rozhodli predstaviť recept, ktorý už majú v ponuke.
Stojí za zmienku, že Paris Burger Week 2023 predstaví úplne všetky druhy burgerov: zeleninové, ázijské, hovädzie, kuracie, bravčové, kačacie, rybie... Každý si tu nájde niečo pre seba.
Súčasťou Paris Burger Week je aj súťaž, ktorú hodnotí verejnosť. Po ochutnaní burgerov v zúčastnených reštauráciách budú môcť gurmáni hlasovať za svoj obľúbený recept na burger online na webovej stránke podujatia.
Tento rok sa už približne dvadsať reštaurácií rozhodlo zapojiť do Paris Burger Week 2023:
Bomaye, úžasné africké hamburgery inšpirované tradičnými africkými jedlami
V reštaurácii Bomaye môžete objavovať a vychutnávať africké hamburgery podľa receptov, ktoré vzdávajú hold tradičným africkým jedlám, ako sú mafé, garba, kuracie mäso yassa a alloco. [Čítaj viac]
Kvalitné vegetariánske, vegánske a mäsové hamburgery v spoločnosti Goiko Oberkampf
Goiko je v Oberkampfe miestom pre milovníkov (veľmi) štedrých a (veľmi) nemravných hamburgerov. A dobrou správou je, že v ponuke sú nové recepty vrátane vegetariánskych a vegánskych burgerov! [Čítaj viac]
Goku Comedy Club: stand-up brloh s ázijskými tapas, ktorý určite poteší
Goku Comedy Club je miestom, kde sa v Paríži môžete zasmiať. Od utorka do soboty sa v tejto skutočnej komediálnej centrále budú podávať ázijské tapas a gurmánske koktaily. [Čítaj viac]
Umami Burger, prvá európska adresa kalifornskej reštaurácie, prichádza do Paríža
Po Los Angeles, San Franciscu a New Yorku sa prvý európsky Umami Burger otvára v Paríži, v srdci hotela Pullman na Montparnasse. Čo teda môžeme očakávať? [Čítaj viac]
Les Tontons Veg, vegánska reštaurácia s pouličným občerstvením v République
V reštaurácii Les Tontons Veg sa môžete zoznámiť s úplne vegánskym street-food menu. Od domácich hamburgerov až po hranolky a nugetky, objavíte jedlo pripravené s láskou, priamo pri République. [Čítaj viac]
Manhattn's Burgers, hamburgery v americkom štýle od Belgičanov v Montorgueil
Vydajte sa do reštaurácie Manhattn's Burgers na ulici Montorgueil a ochutnajte hamburgery dvoch belgických bratov Jérôma a Philippa Vandermeulenovcov, ktorí si už získali priaznivcov pouličného stravovania aj na druhej strane hranice. [Čítaj viac]
Père & Fils Burger by Alléno, opätovné otvorenie v režime prenosu
Po niekoľkomesačnej prestávke sa opäť otvára reštaurácia Père & Fils Burger. Reštaurácia, ktorá vznikla z iniciatívy nedávno zosnulých Yannicka a Antoina Allénovcov, zmenila svoju výzdobu, aby si uctila tradíciu synovstva a odovzdávania. Môžete si tu vychutnať hamburgery ako nikde inde a nové gurmánske šaláty, na ktoré sa dá zomrieť. [Čítaj viac]
Shiso Burger, exotické a originálne bao hamburgery
Máte radi hamburgery? Máte radi bao hamburgery? Zamilujete si Shiso Burger, ktorý ponúka bao burgery so zmenou prostredia a originálnymi receptúrami. [Čítaj viac]
Hite, Il Était un Burger, L'Echoppe de Paris, Caminito Cabaret, Little Apple, Numéro 10 Pigalle, Schwartz Deli, Superbao...
Minulý rok sa na 1., 2. a 3. mieste umiestnili Pere & Fils Burger, Goiko a Crispy Soul! Kto sa teda stane veľkými víťazmi tento rok?
Dátumy a rozvrh
Z 23. november 2023 Na 10. december 2023
Oficiálna stránka
parisburgerweek.fr
