Aktuality a trendy v oblasti gastronómie v Paríži a Ile-de-France, gastronomické novinky za posledných 30 dní

Pri Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Fotografie My de Sortiraparis · Aktualizovaný 12. december 2025 o 18:30hod.
Chcete sledovať, čo sa deje v oblasti gastronómie v Paríži a Île-de-France? Cukrárske súťaže, rebríčky pekární, otvorenia food courtov, tematické týždne... Tu nájdete najnovšie informácie o gastronómii!

Úplne nové, úplne čerstvé! Pretože parížska kulinárska scéna sa mení veľmi, veľmi rýchlo, tento sprievodca zhromažďuje novinky z oblasti gastronómie a najnovšiekulinárske trendy zaznamenané za posledných 30 dní. Nájdete tu informácie, ktoré potešia milovníkov sladkého aj slaného: ceny, ocenenia, súťaže alebo gastronomické podujatia, ktoré si v Paríži a Île-de-France nesmiete nechať ujsť.

Od ocenených šéfkuchárov po nové reštaurácie, ktoré stojí za to objaviť, cez najnovšie kuchárske a cukrárske knihy v kníhkupectvách, až po nadchádzajúci gastronomický festival a nevídanú spoluprácu, o ktorej sa bude určite veľa hovoriť – tento chutný prehľad poukazuje na všetko, čo hýbe svetom gastronómie.

Tento sprievodca má jediný cieľ: umožniť jednoduché a prehľadné sledovanie parížskej gastronomickej scény všetkým, ktorí sa o ňu zaujímajú, či už sú to nadšenci, profesionáli alebo len zvedaví ľudia. Je to dobrý spôsob, ako nezmeškať žiadne dôležité udalosti a zostať v obraze, pokiaľ ide o novinky, trendy a know-how, ktoré robia hlavné mesto slávnym.

Nezabudnite tento sprievodca pravidelne sledovať!

Aktuality a trendy v oblasti gastronómie v Paríži a Ile-de-France, gastronomické novinky za posledných 30 dní:

Nouvel articleNouvel articleNouvel articleNouvel article P’tit Boulevard : Châteletova adresa s ružovou fasádou, XXL palacinkami a veľkorysými pizzami
Sponzorovaný - Pozor pre milovníkov štýlovej street-food: P’tit Boulevard na 9 boulevard de Sébastopol vás očarí svojou jemne ružovou fasádou, no skutočnú mágiu tvorí ich poriadna gurmánska ponuka. Medzi monumentálnymi palacinkami, chrumkavými pizzami a hebkými milkshakes objavte nové sídlo gurmánov v srdci Paríža. [Čítaj viac]

Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024 Festival kultúr juhovýchodnej Ázie pri Veľkej pagode vo Vincennes, street-food a tanec
V dňoch 2. a 3. mája 2026 bude Veľká pagoda vo Vincennes hostiť Festival kultúr juhovýchodnej Ázie, bezplatné podujatie, ktoré spája gastronómiu, vystúpenia a objavovanie kultúry priamo v srdci lesoparku Bois de Vincennes. [Čítaj viac]

Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722 Gatsby večery v Ritz Paris, vyskúšali sme večeru so šou, aby sme sa ponorili do dvadsiatych rokov.
Na storočnicu románu The Great Gatsby by Ritz Paris oživí búrlivé dvadsiate roky v Salóne Vendôme na námestí Vendôme. Doteraz jedinečná večera-spektáklus s prvkami jazzu a gastronómie, vo štvrtky 5. marca, 9. apríla a 14. mája 2026. [Čítaj viac]

Central Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas Arena Central Chapelle, nový kultúrny, hudobný a gastronomický hotspot, otvára svoje brány priamo v srdci La Chapelle Arena.
Central Chapelle je novým miestom kultúry, hudby a dobrého jedla, ktoré (konečne!) otvorí svoje brány v srdci La Chapelle Arena dňa 6. mája 2026! [Čítaj viac]

Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975 Salted Boy : parížska pop-up predajňa so salted bread dorazí do Maraisu
Salted bread po štýle Salted Boy sa usadí v Maraisu na prvý pop-up 18. a 19. apríla 2026, na Rue du Temple v 3. obvode. V ponuke: ultra maslové pečivo, krémy na namáčanie a signatúrne nápoje. Otestovali sme ich a chceme viac! [Čítaj viac]

La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483La maison de la Pistache, une épicerie fine dédiée à ce fruit sec d'exception - DSC 6483 V 7. obvode Paríža je lahôdková predajňa zameraná na pistácie s zmrzlinou po celý rok.
Umiestnená v 7. obvode Paríža, Maison de la Pistache, ako už názov napovedá, je miestom plným pôžitkov venovaným pistácii vo všetkých podobách. Tu nájdete pistácie na aperitív, praliné, ponúkané v čokoláde a dokonca aj niekoľko zmrznutých variantov. [Čítaj viac]

Mochi - cookie, salon de thé éphémère chez Agatto à Paris - photos - A7C03332Mochi - cookie, salon de thé éphémère chez Agatto à Paris - photos - A7C03332Mochi - cookie, salon de thé éphémère chez Agatto à Paris - photos - A7C03332Mochi - cookie, salon de thé éphémère chez Agatto à Paris - photos - A7C03332 Mochi sušienky? Dočasný a neobyčajný salón čaju v Paríži
Agatto, dom ručne vyrábaných daifuku v 11. obvode, opäť otvorí svoje dvere výnimočne pre nevídaný pop-up od 17. do 19. apríla 2026. V ponuke: spojenie mochi-cookie, ktoré vytvorila Marine Zerbib, a umelecké diela na obdiv. [Čítaj viac]

Bomaye - DevantureBomaye - DevantureBomaye - DevantureBomaye - Devanture Najlepší burger z Ile-de-France 2026 sa nachádza v Paríži!
V Paríži sídli najlepší burger z Île-de-France 2026, v reštaurácii, ktorú zbožňujeme! Ostáva len zistiť, či si odniesie aj Pohár burgeru vo Francúzsku 2026, ktorý sa koná na konci dňa. [Čítaj viac]

La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625La Petite Alsacienne, boulangerie-pâtisserie dans le 14e à Paris - nos photos - La Petite Alsacienne 17 fotor 20260401144625 La Petite Alsacienne : so svojimi prezlíkmi a kuglofmi, táto pekáreň a cukráreň potešuje 14. obvod
Dobre známá obyvatelom štvrte La Petite Alsacienne pritahuje každý deň množstvo gurmánov do svojho pôvabného obchodu v 14. obvode Paríža. Ak pečivo a sendviče rozpúta chuť, mnohí sem prichádzajú, aby si vyhľadali svoje neodolateľné brezle alebo aj slávny kuglof. [Čítaj viac]

Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Obed kanoistov v Maison Fournaise (78): špeciálne menu pri príležitosti výstavy Renoira
Vychutnajte si impresionizmus v Maison Fournaise. V Chatou (78) je menu des Canotiers, prepracované Christianom Le Squerom, šéfkuchárom s tromi hviezdičkami, podávané až do 19. júla 2026, v súvislosti s výstavou s názvom "Renoir et l’amour : la modernité heureuse" v Musée d’Orsay, od balkóna, na ktorom Renoir postavil svoj stojan na plátno v roku 1880. [Čítaj viac]

MATSURI PARIS 2026MATSURI PARIS 2026MATSURI PARIS 2026MATSURI PARIS 2026 Matsuri v Parc Floral de Paris: Japonské ponorenie do Parc Floral de Paris
Sponzorovaný - Od 8. do 10. mája 2026 sa môžete tešiť na autentickú ukážku japonskej street-food kultúry, prechádzky medzi stánkami zanietených remeselníkov a rytmus bezplatných koncertov, ktoré vás pohltia. Bude to aj jedinečná príležitosť obdivovať prestížnu zbierku bonsajov v Parc Floral de Paris. Nezmeškejte túto udalosť, ktorá je povinnou zastávkou pre milovníkov japonskej kultúry a prírody. [Čítaj viac]

Pépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11ePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11ePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11ePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e Grand Paris : Najlepší sendvič z Île-de-France v roku 2026 sa nachádza v 11. obvode
Pozor pre všetkých milovníkov dobrých adries! Treti ročník súťaže o Najlepší sendvič v rámci Veľkého Paríža, ktorá predstavuje talenty majstrov pekárov z Île-de-France, práve zverejnil výsledky 2026. Zistite, kto si odnáša prvú priečku a poradie desiatich finalistov. [Čítaj viac]

Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie à Disney Village : on a testé la terrasse du restaurant Rosalie Petite Rosalie v Disney Village: terasa reštaurácie Rosalie opäť otvorená – náš test
Chcete si vychutnať nápoj v Disney Village? Vyberte sa do Petite Rosalie, terasy Brasserie Rosalie, len kúsok od Disneylandu Paris, ktorá sa 27. marca 2026 opäť otvorí na brehu jazera Disney. S návratom slnečných dní sa táto terasa na otvorenom vzduchu opäť stáva príjemným miestom na obed vonku, na popoludňajšiu pauzu na slnku alebo na predĺženie návštevy Disneylandu Paris v prostredí otvorenom vo vode. [Čítaj viac]

Fromagerie et cave à vin Source - FromagesFromagerie et cave à vin Source - FromagesFromagerie et cave à vin Source - FromagesFromagerie et cave à vin Source - Fromages Veletrh syrov a vín 2026 v Coulommiers, veľké podujatie srdca regiónu
Od 27. do 30. marca 2026 sa opäť koná 57. ročník Coulommierskej výstavy syrov a vín (77). Tento prestížny podujatie oslavuje regionálne špeciality, tradičné farmárske remeslo a poľnohospodársku odbornú zručnosť regiónu Île-de-France počas štyroch dní plných podujatí, ochutnávok a stretnutí. [Čítaj viac]

Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille Výnimočné vydanie Food Market s pikantnou a korenistou tematikou v apríli
Pozor pre odvážnych: Food Market pripravuje novú špeciálnu edíciu plnú korenín a pálivých pochúťok, ktorá sa bude konať 16. apríla 2026. [Čítaj viac]

Atelier oursons en guimauve - IMG 4033Atelier oursons en guimauve - IMG 4033Atelier oursons en guimauve - IMG 4033Atelier oursons en guimauve - IMG 4033 Vytvorte si svoje mäkké marshmallow medvedíky na tvorivom workshope v Les Oursons de Manon
V Paríži Manon Valtier premieňa svojho medvedíka na marshmallow, odkaz na detské spomienky, na výnimočný remeselný zážitok. Jej butik ateliér pozýva gurmánov naučiť sa umeniu plnenia a obalovania, aby si mohli na chvíľu vyskúšať rolu cukrárskeho majstra a ponoriť sa do sladkého sveta! [Čítaj viac]

Užitočná informácia
Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie