Coco Rocco jeprva italijanska restavracija skupine, ki se nahaja v središču mesta Puteaux, ob lepem parku.
Italija je že od nekdaj sinonim za bogato in raznoliko gastronomijo. Coco Rocco s svojim toplim vzdušjem in dovršenimi meniji ponuja kulinarično izkušnjo, ki se izogiba pastem. Vsaka jed pripoveduje zgodbo in odraža to kulinarično tradicijo.
Kot predjed lahko poskusite Bruschetta Vesuvio, ki prebuja brbončice z domačim žitnim kruhom, obloženim z rdečim pomodorinom z Vezuva in stracciatello iz Apulije. Za tiste, ki imajo raje meso, Vitello Tonnato ponuja nežno pripravljen telečji karpačo, ki ga dopolnjuje izvrstna omaka iz tune, medtem ko lahko ljubitelji testenin poskusijo Spaghettone Coco Rocco, harmonično kombinacijo Spaghettone di Gragnano in pomodorino Corbarino.
Mi smo poskusili Fritto Misto, majhno simfonijo morskih okusov. Jed je pripravljena iz kozic in lignjev, dopolnjuje pa jo sezonska zelenjava v tempuri. Domača limonina majoneza doda pridih kislosti, ki odlično uravnoteži bogastvo cvrtja.
Vongole pa je oda italijanski preprostosti. Spaghettone di Gragnano, ki slovi po svoji popolni teksturi, je obogaten z veraci školjkami. Paradižniki Corbarino dodajo sadno sladkost, česen in olje Pregio pa dopolnjujeta sliko okusa.
Zaključek: uspeh!
Coco Rocco vas vabi na edinstveno gastronomsko odkritje: lahko poskusite nepogrešljive pice ali testenine ali pa poskusite druge okuse.
Vsak grižljaj je povabilo na potovanje po italijanskih regijah. Obvezno za vse, ki iščejo pristno kulinarično doživetje.
Coco Rocco je odličen kraj za obisk, ne glede na to, ali imate poslovni sestanek v okrožju La Défense ali pa vas čaka romantična večerja.
Mesto
Coco Rocco
95 Avenue du Général de Gaulle
92800 Puteaux
Uradno spletno mesto
www.cocorocco.fr
Rezervacije
www.cocorocco.fr
