Restaurang Berchoux erbjuder det bästa inom flexitarianskt kök i hjärtat av Butte Montmartre

Välkommen till Berchoux, ditt nästa favoritställe för innovativ och gemytlig mat i hjärtat av Paris 18:e arrondissement. Denna flexitariska matsal, som ligger på 16 rue de la Fontaine du But, är en inbjudan att upptäcka smaker från när och fjärran.

Berchoux erbjuderinternationell mat som kan avnjutas på plats eller tas med, och lägger stor vikt vid att allt är hemlagat, från läckra originella rätter till uppfriskande Bissap och citronad.

En av attraktionerna på detta etablissemang är menyn, som ändras dagligen. Den är kärleksfullt utformad av kocken Julie Berchoux, baserad på de skatter hon hittar på marknaden och hos sina leverantörer, med sin rock'n'roll-stil i köket och en vänlig atmosfär.

Tveka inte att ringa och boka bord på 01 89 43 01 86.

Precis som i en riktig matsal tar alla här för sig av vatten, bestick och glas. Kunderna uppmuntras till och med att ta med sina egna behållare och belönas med rabatt.

Om du letar efter något som du inte får missa har menyn två stående rätter: den fantastiska morotskakan!!!! Julies egen recept, och den hemliga såsen till hennes burgare, som serveras antingen med potatisbulle ellersvart bröd.

Julie Berchoux, kock sedan 28 år, med en imponerande stjärnmärkt karriär och en varm personlighet, har satt tonen på denna plats sedan den öppnade för mer än fyra år sedan. Julie är en passionerad person med en rock'n'roll-anda som sprider sin glädje i sitt kök.

Läs mer om Julie i hennes intervju för Girls in Food, därkocken berättar om sin karriär som kvinna i den gastronomiska världen!

Eller så kan du träffa henne i ett samtal imatpodcasten "Madame la cheffe" med Culinari.

Platsen ligger 100 meter fråntunnelbanestationen Lamarck, nära teatrarna "Le Funambule", "Théâtre Montmartre Galabru" etc., marknaden Saint Pierre, Musée de Montmartre, Place des Abesses, Sacré Cœur, Butte Montmartre och mycket mer.

Meny för 14 €med förrätt-huvudrätt eller huvudrätt-dessert att ta med eller äta på plats under lunchtid på vardagar, samt rätter för 17 € på kvällar och helger. Låt dig frestas av en kulinarisk upplevelse hos Berchoux, där flexitarisk matlagning kommer till liv och varje tugga berättar en annan historia.

Låt dig också frestas av deras många kaffesorter, goldens, matcha, Cherico etc. under hela dagen.