Tacos, burritos, enchiladas, quesadillas, empanadas... Om tanken på dessa små läckerheter får det att vattnas i munnen är det uppenbart: du längtar efter latinamerikansk och sydamerikansk gatumat. Och det är tur, för du behöver inte resa tusentals kilometer (och lämna ett katastrofalt koldioxidavtryck!) för att kunna njuta av dessa specialiteter.
I Parispresenterar mexikanska, argentinska, brasilianska, peruanskaochcolombianska restauranger gärna det bästa som gatumathar att erbjuda. Ännu bättre, de avslöjar specialiteter som är mindre kända än tacos, till exempelarepa, ett colombianskt och venezuelanskt bröd fylld med köttfärs och ost,choripán, en chorizo-smörgås med chimichurri-sås,acarajé, en sorts brasiliansk acra med afrikanskt ursprung,coxinha-knyteneller det traditionellapão de queijo.
En sak är säker: latinamerikansk och sydamerikansk gatumat är smakrik, färgglad och ibland tillräckligt kryddig för att sätta smaklökarna på prov. Spännande kulinariska upptäckter väntar på dig på dessa rekommenderade restauranger med latinamerikansk och sydamerikansk gatumat i Paris!
Trigo, den brasilianska streetfood-restaurangen i Paris med hemlagade smörgåsar och smakrika recept
I 9:e arrondisen hittar du Trigo, det franco-brasilianska street-food-konceptet som drivs av kockan Ághata Le Lay. Här förenas São Paulos kulinariska arv med franska smaker i mackor som får alla att bli beroende. [Läs mer]
Mayli's Resto & Co: en typisk liten restaurang som serverar empanadas och chilenska specialiteter
För en gourmetpaus med miljöombyte kan du åka till Chile för läckra hemlagade empanadas och latinamerikanska specialiteter på Maylin, i Paris 2:a arrondissement. [Läs mer]
Pin-Pan, argentinska tävlingsmackor
När två street food-moguler slår sina påsar ihop blir resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurang där du kan äta konkurrenskraftiga smörgåsar. [Läs mer]
Chulita, mexikansk gatuköksmat och churros till brunch
Bege dig till Chulita för att smaka på mexikansk gatuköksmat, och i synnerhet torta, en djävulskt generös traditionell smörgås. [Läs mer]
Lilla Havanna, kubansk gatuköksmat på Sentier
Little Havana har precis öppnat sina dörrar i Sentier-distriktet. På menyn: kubansk street food, färgglada bocadillos och färsk guacamole! [Läs mer]
Hitta alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Sydamerikanska restauranger i Paris, våra bästa latinska adresser
Letar du efter en muy caliente-restaurang, oavsett om den är mexikansk, argentinsk, brasiliansk, peruansk eller colombiansk? Paris sydamerikanska restauranger kommer garanterat att fresta smaklökarna! [Läs mer]
Vad ska vi testa till lunch idag?
Sydamerikanska restauranger i Paris, våra bästa latinska adresser
