Pad Thai är en karaktärsfull rätt som förkroppsligar själva kärnan i thailändsk gatumat: generös, prisvärd och smakrik. Det är en rätt med stekta risnudlar , ofta platta, som blandas med ägg, böngroddar, krossade jordnötter, asiatisk gräslök, tofu och ibland räkor eller kyckling.
Det hela toppas med en sås gjord på tamarind, palmsocker, nuoc-mâm och lime, som ger rätten dess karaktäristiska sötsalta och syrliga signatur. Pad Thai blev en kulinarisk symbol för Thailand i efterdyningarna av andra världskriget och har sedan dess korsat gränser för att finnas på menyn på nästan alla thailändska restauranger i världen ... inklusive de i huvudstaden!
Pad thai finns i en mängd olika recept, beroende på vilken fyllning du väljer. Det vanligaste är shrimp pad thai kung (" kung " betyder "räka"), men det finns också kyckling, nötkött och vegetariska versioner. Men oavsett vilket recept du väljer är du garanterad en utsökt måltid.
Så om du är sugen på en pad thai-rätt, här är en lista över de bästa ställena att njuta av den i Paris!
Bolan, en modern och raffinerad thailändsk restaurang mitt i Quartier Latin
I Saint-Michel serverar Bolan samtida thailändsk mat, tillagad på beställning med färska råvaror, och en kort meny med centrala rätter. [Läs mer]
Sukhothaï, den bästa thailändska restaurangen i området Buttes-aux-Cailles i Paris 13:e arrondissement
Restaurangen Sukhothaï ligger i stadsdelen Butte-aux-Cailles och erbjuder autentiska och generösa thailändska rätter. Restaurangen är öppen varje dag och erbjuder hemlagade rätter att äta på plats eller ta med. [Läs mer]
Buja, den vegetariska restaurangen med thailändska och vietnamesiska specialiteter Paris 13:e arrondissementet
Letar du efter en bra vegetarisk restaurang med smak för det exotiska? Vi vill ta med dig till Buja, en bra restaurang som serverar thailändska, vietnamesiska och till och med koreanska specialiteter i Paris 13:e arrondissement. [Läs mer]
Baan PhadThai, den thailändska restaurangen i Paris 2:a arrondissement
Baan PhadThai, riktmärket för traditionell pad thai från Bangkok, kommer till Paris i Étienne Marcel-distriktet. Vi åker för att upptäcka detta exotiska nya ställe som tar oss tillbaka till Thailand för en måltid, inomhus eller på en solig terrass. [Läs mer]
Q Bar, den utmärkta thailändska restaurangen och cocktailbaren i 11:e arrondissementet
Vi vill gärna ta med dig på en rundtur i Q Bar, en thairestaurang med hemlagade rätter av färska råvaror som historiskt sett var den första thailändska bistron som öppnade i Paris. Exotiska cocktails, fantastisk pad thai och fantastiska, välsmakande rätter väntar på dig i en vacker, unik miljö. [Läs mer]
Luangpra, en liten Lao-Thai-godbit i grannskapet
Restaurangen Luangpra är lika välsmakande som prisvärd, och med sina specialiteter från det thailändska och laotiska köket förtjänar den att bli känd av alla som bor på rue Saint-Maur, men inte bara av dem. [Läs mer]
Thiou, Apiradee Thirakomen's thailändska restaurang tillbaka på Norman Hotel
Kocken Apiradee Thirakomen flyttar Thiou, hennes ikoniska thairestaurang från 2000-talet, till Hôtel Norman, ett stenkast från Place de l'Etoile. [Läs mer]
Nana Bistro Thaï, den fransk-thailändska restaurangen på MK2 Quai de Loire
Nana är en thairestaurang i MK2 Quai de Loire som serverar enkla men väl tillagade fransk-thailändska rätter som får dig att förflytta dig tusen mil bort. [Läs mer]
Du hittar alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Thailändska restauranger i Paris, våra bästa adresser
Gillar du kryddig, exotisk mat? Då har thailändarna precis vad du letar efter. Här är de bästa adresserna till thailändska restauranger i Paris! [Läs mer]
Thailändska restauranger i Paris, våra bästa adresser
