คู่มือร้านอาหารในอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Prunier หนึ่งศตวรรษแห่งเกียรติยศแห่งท้องทะเล

ตั้งแต่ปี 1924 ร้านอาหาร Prunier ได้เฉลิมฉลองอาหารทะเลชั้นสูงในบรรยากาศศิลปะอาร์ตเดโคที่ได้รับการขึ้นทะเบียน โดยผสมผสานคาเวียร์ชั้นเลิศเข้ากับความสง่างามแบบปารีเซียง

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: เลอ ปาวิยอง เลดูยง ความหรูหราของยุคเก่า

Le Pavillon Ledoyen สถาบันแห่งย่านที่ 8 ของกรุงปารีสตั้งแต่ปี 1792 ผสมผสานประวัติศาสตร์ของปารีสและอาหารชั้นสูงเข้าด้วยกัน ภายใต้การดูแลของ Yannick Alléno สถานที่อันเป็นตำนานแห่งนี้ได้กลายเป็นร้านอาหารอิสระที่ได้รับการจัดอันดับสูงสุดในโลกด้วยดาวมิชลินหกดาว

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: La Fermette Marbeuf, ปัจจุบันคือ Beefbar

ลา เฟร์เมตต์ มาร์บูฟ, อัญมณีแห่งศิลปะนัวในเขตที่ 8 ของปารีส, เสน่ห์ผู้มาเยือนด้วยห้องอาหารที่ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างงดงาม.

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: เลอ ฟารามองด์ พร้อมบรรยากาศแบบนอร์มัน

ก่อตั้งขึ้นในปี 1832 Le Petit Bouillon Pharamond ให้บริการในย่าน Les Halles มานานสองศตวรรษในบรรยากาศยุค Belle Époque อาหารราคาไม่แพงและบรรยากาศแบบนอร์มันทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่สำคัญของชนชั้นแรงงานในปารีส

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: เลอ แกรนด์ เวฟูร์ อัญมณีแห่งศิลปะนีโอคลาสสิก

ตั้งแต่ปี 1784 Le Grand Véfour ได้ส่องแสงภายใต้ซุ้มโค้งของ Palais-Royal ร้านอาหารในตำนานที่นโปเลียน, ฮูโก และโคแลตต์เคยมาเยือน เป็นตัวแทนของอาหารฝรั่งเศสชั้นสูงในบรรยากาศนีโอคลาสสิก

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Bouillon Julien อัญมณีแห่งศิลปะอาร์ตนูโวที่ได้รับความรักจากผู้คน

บูยอง จูเลียน เป็นอัญมณีแห่งศิลปะนูโวที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ซึ่งสร้างความประทับใจให้กับผู้หลงใหลในอาหารดั้งเดิมในบรรยากาศที่เหมือนฝัน เป็นอัญมณีในเขตที่ 10 ที่คุณสามารถรับประทานอาหารราวกับอยู่ในปี 1900 ในราคาที่สมเหตุสมผล

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Bouillon Chartier หนึ่งศตวรรษแห่งอาหารเรียบง่าย

เปิดในปี 1896 ในเขตที่ 9 ของปารีส Bouillon Chartier เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของร้านบูยงในปารีส: อาหารยอดนิยม การตกแต่งที่ขึ้นทะเบียน บริการต่อเนื่อง และราคาที่ไม่มีใครเทียบได้ในบรรยากาศยุค Belle Époque

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: แม็กซิมส์ ครีมแห่งยุคเบล เอป็อก

วัดแห่งศิลปะนูโวและความหรูหราแบบปารีเซียง แม็กซิมส์เป็นสัญลักษณ์ของเขตที่ 8 มาตั้งแต่ปี 1893 สถานที่แห่งนี้เคยเป็นที่นิยมของโคเล็ตต์ มาร์ลีน ดีทริช และบริจิตต์ บาร์โดต์ ผสมผสานความหรูหราเข้ากับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: เลอ เทรียง บลู, การเดินทางสู่ยุคเบล เอป็อก

ตั้งอยู่ในสถานี Gare de Lyon, Le Train Bleu เป็นร้านอาหารที่ได้รับการขึ้นทะเบียนพร้อมการตกแต่งแบบ Belle Époque ที่หรูหรา เป็นสถาบันที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1901 ได้รับการยกย่องในด้านอาหารแบบชนชั้นกลางและบรรยากาศรถไฟที่เป็นเอกลักษณ์

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: Brasserie Lipp ความทรงจำที่มีชีวิตของ Saint-Germain

ตั้งแต่ปี 1880 Brasserie Lipp ได้ต้อนรับนักเขียน นักการเมือง และผู้ชื่นชอบกะหล่ำปลีดองสู่บรรยากาศยุค Belle Époque ของร้าน เป็นเสาหลักของย่าน Saint-Germain-des-Prés

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: ลูคัส คาร์ตอง, ปารีสอันยิ่งใหญ่ที่ลา มาเดอลีน

ที่เชิงเขา Madeleine, Lucas Carton เป็นสถาบันอาหารชั้นสูงที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1839 มีชื่อเสียงในด้านตกแต่งสไตล์อาร์ตนูโว

ประวัติย่อของร้านอาหารชื่อดังในปารีส: La Coupole สัญลักษณ์แห่งยุคเฟื่องฟูทศวรรษ 1920

La Coupole เป็นสถาบันศิลปะแบบอาร์ตเดโคในย่านมงต์ปาร์นาสตั้งแต่ปี 1927 เป็นบราสเซอรีขนาดใหญ่ที่เห็นนักศิลปะแนวหน้าของปารีสมาและไป เป็นวิหารแห่งการเฉลิมฉลองของอาหารปารีสยอดนิยม

โจลี ร้านอาหารบนระเบียงที่ตั้งอยู่ถาวรในสวนของพิพิธภัณฑ์คาร์นาวาเลต์

Fabula ได้ปิดตัวลงแล้ว เปิดทางให้กับ Joli ซึ่งเป็นร้านอาหารบนระเบียงถาวรที่ Musée Carnavalet ในปารีส ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่พักผ่อนอันน่ารื่นรมย์ในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์อันงดงามและชนบท แต่ขาดเอกลักษณ์เฉพาะตัวในจานอาหาร และราคาแพงเกินไปอย่างแท้จริง

เลอ ปอมปง, ร้านอาหารเทศกาลใจกลาง Palais Brongniart

ลอเรนต์ เดอ กูร์คูฟ กำลังจะเข้าครอบครอง Palais Brongniart ด้วยร้านอาหารสุดหรู Le Pompon ซึ่งจะเปิดให้บริการในเดือนตุลาคมปีหน้า

โรงแรม Ravoux และบ้านของแวนโก๊ะ: การเดินทางตามรอยศิลปินใน Auvers-sur-Oise (95)

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ Auberge Ravoux ไหม? ตั้งอยู่ใน Auvers-sur-Oise ร้านอาหารประวัติศาสตร์แห่งนี้ยังเป็นที่ตั้งของ "บ้านแวนโก๊ะ" ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสกับชีวิตของจิตรกรชาวดัตช์ชื่อดังอย่างแท้จริง

ลา เวอรองดา, ร้านอาหารบราสเซอรีของโรงแรมเทรียงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง

ที่โรงแรม Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace ซึ่งตั้งอยู่ริมขอบของพระราชวังแวร์ซายในเขตอีฟเปลินส์ เราจะมุ่งหน้าไปยัง La Véranda ร้านอาหารบราสเซอรีที่หรูหราและเต็มไปด้วยแสงสว่าง ซึ่งเป็นหนึ่งในสองร้านอาหารของโรงแรมแห่งนี้ เปิดให้บริการแก่ทุกคน ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในปีกขวาของโรงแรม และมีเมนูบิสโตรนอมิกที่สร้างสรรค์โดยเชฟเฟรเดริก ลาร์กเม็ง เราจะเล่าให้คุณฟังทุกอย่างเกี่ยวกับที่นี่

เลอ โกชง อา เลอแรย์, บิสโทรฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์ในเลอ ฮัลล์

แม้จะไม่เป็นที่รู้จักมากนักเมื่อเทียบกับสถานที่อื่น ๆ ในเลอซาล, เลอ โคชอง ออเรล ก็ยังคงเป็นบิสโทรฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสะท้อนผ่านเจ้าของที่มีบุคลิกไม่แพ้กัน

Les Chasses, ร้านอาหารที่ Abbaye des Vaux de Cernay และระเบียงซ่อนสวย - Yvelines

อาแบย์ เดส์ โว เดส์ เซอร์เนย์ ตั้งอยู่ในเมืองเซอร์เนย์-ลา-วิลล์ ในจังหวัดอีฟเปลินส์ มีร้านอาหารหลายแห่งที่เปิดให้บริการแก่ทุกคน ขอเชิญคุณมาสัมผัสกับ เลอ ชาสส์ ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ไม่เหมือนใคร ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ประวัติศาสตร์ พร้อมด้วยระเบียงที่สวยงามให้คุณได้เพลิดเพลินกับวันที่มีแสงแดดสดใส

ร้านอาหารและบุฟเฟ่ต์บรันช์ไม่อั้นที่ชาโตว์ เดอ ฟงแตนโบล

ใจกลางของปราสาทฟงแตนโบล ในอาคารประวัติศาสตร์ คือร้านอาหาร "Les Petites Bouches de l'Empereur" ซึ่งบริหารโดย Monument Café ที่นี่ให้บริการบุฟเฟ่ต์ในช่วงวันธรรมดา และบุฟเฟ่ต์บรันช์ไม่อั้นในวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เป็นสถานที่ที่น่ารักสำหรับการพักผ่อนพร้อมชมวิวสระปลาคาร์ปและศาลาของมัน

ที่ L'Epicerie ร้านอาหารบิสโตรนอมิกของ Aigle Noir ใน Fontainebleau

โรงแรม L'Aigle Noir โรงแรมประวัติศาสตร์ที่ตั้งอยู่ตรงข้ามกับปราสาท Fontainebleau ใน Seine-et-Marne (77) เปิดตัวร้านอาหารใหม่"อา เลปิเซอรี" คือชื่อของสถานที่สำคัญแห่งใหม่สำหรับนักชิมที่ต้อนรับเราอย่างอบอุ่นในเมืองหลวงอันยิ่งใหญ่แห่งนี้ ในบรรยากาศที่หรูหราผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์และความทันสมัย สถานที่แห่งนี้นำเสนออาหารบิสโทรนอมิกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่นของฝรั่งเศส โดยคัดสรรผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถัน