Carette สัมผัสเสน่ห์คลาสสิกของร้านน้ำชาเจ้ดังในปารีสตั้งแต่ปี 1927

ก่อตั้งขึ้นในปี 1927 ที่จตุรัสทรอกาดิโร, Maison Carette กลายเป็นจุดหมายสำคัญของร้านน้ำชาในปารีส ด้วยบรรยากาศหรูหราและของหวานอย่างมาการองและวินนอยส์รี่ที่น่าดึงดูดใจ มันได้ครองใจคนรักของหวานมายาวนานเกือบศตวรรษแล้ว

Sur la célèbre place du Trocadéro, Carette incarne depuis près d’un siècle le raffinement discret à la parisienne. Réputée pour ses macarons, ses viennoiseries et son salon de thé au décor élégant, cette maison emblématique a su conquérir le cœur des Parisiens comme celui des visiteurs du monde entier, devenant un incontournable de la scène gourmande parisienne.

การถือกำเนิดที่เต็มไปด้วยความสง่างาม

ในปี 1927 ท่าน Jean Carette ได้ก่อตั้ง ร้านชา บน จัตุรัสทร็อคคาเดโร่ ที่มุมถนนอเวนูร์ เคล็บเบอร์ ตั้งแต่เริ่มแรก ทำให้สถานที่แห่งนี้เป็นที่นิยมด้วย ความประณีต, การบริการที่พิถีพิถัน และคุณภาพของ ขนมโฮมเมด ที่ทำเองอย่างพิถีพิถัน เป็นช่วงที่ปารีสเปล่งประกายสว่างไสวหลังสงคราม Carette กลายเป็นจุดนัดพบลับๆ แต่มีเสน่ห์สำหรับคนมีรสนิยมใน เขตที่ 16 ชานชาลาเปิดโล่ง พร้อม วิวอันตระการตาเห็นหอไอเฟล และห้องนั่งเล่นภายในที่ตกแต่งด้วย ไม้, กระจก และบรรยากาศที่เงียบสงบ ทำให้ Carette กลายเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับวันอาทิตย์ที่งดงามเสมอ ๆ

มาการอง ขนมปังเบเกอรี่และของหวานชื่อดังของเมือง

ในช่วงแรกๆ แคเร็ตต์โดดเด่นด้วยคุณภาพของ แมคคาโรน ที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสละลายในปากและกลิ่นหอมของรสชาติเก่าแก่และนวัตกรรมใหม่ๆ ขนมปังช็อกโกแลตแท้ๆ ครัวซองต์เนยสด éclair เค้กผลไม้ และ มิลล์เฟย ล้วนช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงให้กับสถานประกอบการแห่งนี้ ซึ่งเป็นบ้านของ ขนมเบเกอรี่แบบฝรั่งเศสดั้งเดิม ที่ยังมีเมนคอร์สอาหารคาว เช่น คีช โครกส์ สลัด และแซนด์วิชคลับ เสิร์ฟใน ห้องชาสไตล์ฝรั่งเศส ที่กลายเป็นจุดนัดพบได้ทั้งสำหรับมื้อเที่ยงเบาๆ และของหวานหวานอร่อย

บ้านที่ขยายตัวแต่ยังคงซื่อสัตย์ต่อรากเหง้าของตัวเอง

ในปี 2010 คาเรต์ได้เปิด สาขาแห่งที่สอง บนจัตุรัสว็อกส์ ภายใต้โครงอาคารประวัติศาสตร์ของมาร์แชต์ ที่นี่ก็เช่นกัน การตกแต่งยังคงถ่ายทอดความดั้งเดิมไว้ได้อย่างงดงาม: เฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน บรรยากาศเรียบหรู และขนมหวานที่วางอยู่ในตู้โชว์ ต่อมาได้เปิด สาขาแห่งที่สาม บน จตุรัสเทอร์เทรในมองต์มาร์ตร์ ซึ่งเป็นบรรยากาศแบบปารีเซียงแท้ๆ

แม้ในวันนี้ Carette ยังคงเป็นชื่อที่รู้จักในวงการ ร้านน้ำชาในปารีส และล่าสุดก็ได้สร้างความประทับใจอีกครั้งด้วยการปรากฏตัวในซีซั่น 3 ของ Emily in Paris

ร้านน้ำชาและเบเกอรี่ที่เก่าแก่ที่สุดในปารีส
สำหรับการเดินเล่นที่มีเอกลักษณ์ ประวัติศาสตร์ และอาหารรสเลิศ ขอเชิญออกเดินทางเพื่อค้นพบห้องน้ำชาและร้านเบเกอรี่ที่เก่าแก่ที่สุดในปารีส [อ่านเพิ่มเติม]