Hilton Opéra Bar-Café Restaurant ve tarihi ortamı

Gare Saint-Lazare'ın yanındaki Hilton Opéra'nın Grand Salon'unu biliyor musunuz? Yaldızların, fresklerin ve kristal avizelerin sizi beklediği bu görkemli tarihi cam çatının altında insanlar gün boyunca oturup kahvaltının, egzotik yemeklerin veya ısmarlama kokteyllerin tadını çıkarıyor.

Hilton Paris Opéra, Gare Saint-Lazare 'ın yakınında ve büyük mağazalara sadece bir taş atımı mesafede ideal bir konuma sahiptir. 1889 yılında Evrensel Sergi için inşa edilen ve daha önce Grand Hôtel Terminus olarak bilinen, ön cephesi ve Grand Salon'u tarihi anıtlar listesinde yer alan bu otel, 2019 yılında 130. yılını kutlamıştır. Bugün, geçmiş yıllardaki cazibesini korumaktadır.

O zamanlar lüks olan elektrik, telefon ve asansöre sahip olan ilk oteldi. Yolcular otele doğrudan Passerelle de l'Impératrice Eugénie üzerinden erişebiliyordu. Şimdi kapalı olan bu yaya köprüsü Café Dalloyau'ya ev sahipliği yapmaktadır.

50'li yıllarda "Snack Spot" olarak bilinen Grand Salon, o dönemde başkentin en gözde mekânlarından biriydi. Tüm Paris ve gençler, Johnny Hallyday'in gençliğinde olduğu gibi, her saat oraya akın ederdi.

Belle Epoque atmosferine sahip bu güzel ortamda arkanıza yaslanıp öğle yemeği, atıştırmalıklar, yemek sonrası bir içki ya da akşam yemeği için gerçek bir molanın tadını çıkarabilirsiniz.

Öğlen 12'den akşam 10'a kadar şarküteri tabağı, croque-monsieur, karides baos ve arancini içeren menünün tadını çıkarabilirsiniz.

Alakart menüde tavuk burgerler, sezar salatalar ve pommes grenailles ile baharatlı sırlı tavuk yer almaktadır. Şef Eric Lenormand tarafından yaratılan egzotik vurgulara sahip sade bir menü.

Kokteyllere gelince, şef miksolojist Pierre Galéa ve ekibi, sadece bizim için yapılan bu lezzetli mocktail gibi, ölçüye göre hazırlanmış kreasyonlarıyla sizi memnun edecek bir şeyler sunuyor.

Ve tabii ki bir gurme kahve ile bitireceğiz.

Çalışanlar için Hilton Opéra, tele-çalışma için günlük odalar sunmaktadır. Günde yaklaşık yüz avro karşılığında ideal, iyi konumlanmış bir yere sahip olacaksınız ve talep üzerine ve ekstra ücret karşılığında her şeyi yiyebileceğiniz bir restorana ve toplantı odasına erişebileceksiniz.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.