Le Tournesol: вишукана пивна для гурманів у 16-му окрузі Парижа

Ресторан Le Tournesol, розташований за два кроки від Трокадеро, є обов'язковим місцем у 16-му окрузі, де подають щедрі, сонячні страви французької кухні. У шикарній, але невимушеній обстановці ви можете насолодитися швидким обідом, вечерею з друзями або сімейною трапезою на терасі або в приміщенні.

Розташований між Будинком радіо і Трокадеро, Le Tournesol - це затишний паризький ресторан, відкритий щодня на обід і вечерю. Його сезонне меню, яке оновлюється чотири рази на рік, включає свіжі та смачні продукти.

Одна з найкрасивіших терас у 16-му окрузі Парижа

У гарну погоду його відкрита тераса, залита світлом, стає справжнім притулком спокою. Сонячна інтерлюдія в самому серці 16-го округу, якою варто насолоджуватися без поміркованості.

Меню чудово починається з закусок, якими можна поділитися або насолодитися самостійно: шашлична дошка для любителів традиційної їжі, органічні яйця з майонезом для дотику до регресу або маленька буррата з реліквійними помідорами для дотику до Італії.

Смаки йоду не залишаються осторонь від вишуканих устриць claire n°2, витонченого карпаччо з морського ляща або свіжого та збалансованого тартару з авокадо та крабів.

Якщо кличе азійська кухня, домашні курячі весняні роли з кожним шматочком потрапляють точно в ціль.

Щодо страв, шеф-кухар презентує кухню, яка водночас зігріває та сміливою. Чізбургер тут щедрий із домашньою булочкою та свіжою картоплею фрі, тоді як відома котлета по-міланськи і його ригатоні з томатним соусом становлять одну з фірмових страв закладу.

Любителям м'яса сподобається тартар з яловичого фаршу, щедрий стейк з ребер Salers на двох або філе яловичини з перцевим соусом, що подається з золотистим гратеном дофінуа.

Морські смаки також займають почесне місце: стейк з тунця в соусі з хрусткою зеленою квасолею, татакі з лосося в соусі теріякі або смажені креветки з кокосовим горіхом і лимонною травою на подушці з ароматного рису.

І, нарешті, смачний вибір домашніх десертів: шоколадний мус для пуристів, шоколадний куланж (замовляється на початку трапези!) для тих, хто поспішає, і ванільний крем-брюле з бобами Тонка.

Любителі солодкого оцінять ідеально збалансований лимонний тарт з безе або каву з невеликим тіраміс з полуницею, що додасть легкий та кислуватий штрих.

Le Tournesol обіцяє добре продуману кухню брассері зі свіжими продуктами, домашніми рецептами та уважним обслуговуванням в одному з найкрасивіших районів столиці.