Погодьтеся, кулінарний сезон у Парижі не менш цікавий (якщо не більш!), ніж літературний. Знову безліч ресторанів відкрили свої двері в столиці, обіцяючи нові відкриття та подорожі до близьких і далеких місць.
Від маленького, зовні невибагливого будуара до вишуканого столика, де вже зараз можна зробити ставку на майбутню мішленівську зірку, або ж вуличного кіоску, де можна перекусити на бігу - нові ресторани Парижа настільки різноманітні, що підходять для будь-якої кишені та задовольняють будь-який смак.
Але зорієнтуватися в безлічі нових ресторанів Парижа- непросте завдання. Тож, щоб допомогти вам зробити правильний вибір протягом жовтня, ознайомтеся з нашими 10 новими ресторанами, які обов'язково варто відвідати в Парижі в жовтні 2023 року.
Ви будете в захваті!
Tracé, глибоко зворушливий гастрономічний стіл шеф-кухаря Клемана Верже
Шеф-кухар Клеман Верже знову зворушив наші серця своїм новим рестораном високої кухні Tracé, відкритим на місці попереднього ресторану Tamara. [Детальніше]
Бомбанс, найкраще бістрономічне відкриття в Маре
Bombance, бістрономічний ресторан у паризькому районі Маре, - це чудове відкриття, страви в якому добре продумані та якісно приготовані! [Детальніше]
Mugung, наш улюблений корейський ресторан у Сентьє
Пориньте з головою в корейську кухню ресторану Mugung в Sentier, далеко не схожу на звичні бібімбап і булгогі. [Детальніше]
Кухня Galerie Bis померла, хай живе Oktobre від шеф-кухаря Мартіна Моме
Шеф-кухар Мартін Моме відкрив свій перший ресторан Oktobre на місці Kitchen Galerie Bis, де раніше працював помічником шеф-кухаря. Вдала ставка! [Детальніше]
Il Cuoco Galante, вишукана італійська кухня, доступна для всіх
Молодший брат Braisenville, Il Cuoco Galante пропонує вишукану італійську кухню, доступну в обідню перерву для будь-якого бюджету. [Детальніше]
Пін-Пан, аргентинські конкурсні бутерброди
Коли два магнати вуличної їжі об'єднують зусилля, результатом стає Pin-Pan, аргентинський ресторан вуличної їжі, де ви можете поглинути конкурентоспроможні сендвічі. [Детальніше]
Arbela, бар баскських вин і тапас під керівництвом шеф-кухаря Хуана Арбелаеса
Шеф-кухар Хуан Арбелаес відкриває Arbela, сяючий ресторанний підвал, де можна насолодитися вишуканим боулінгом і ситними тапас. [Детальніше]
L'Aube, перший ресторан високої кухні шеф-кухаря Тібо Нізара
Шеф-кухар Тібо Нізар, який працював у найкращих ресторанах світу, відкрив свій перший ресторан у Парижі - L'Aube. Ми не будемо забігати наперед, якщо скажемо, що цей ресторан цілком може претендувати на зоряний час. [Детальніше]
Акме, етична їжа, сліпуча гастрономія та запаморочливі вина
Заснувавши Acmé, Марго і Лукас створили етичний ресторан, де подають сліпучі страви, які не поступаються стравам найкращих закладів для гурманів. Все це супроводжується ретельно підібраними вишуканими винами. [Детальніше]
Кавалер, цілодобовий ресторан-бар, натуральні вина та круті коктейлі
У ресторані-барі "Кавалер" протягом усього вечора подаватимуть смачні тарілки, натуральне вино та вишукані напої. [Детальніше]
Все, що вам потрібно зробити, це вибрати одну з цих перевірених адрес!