Повертатися з літньої відпустки нелегко нікому. Пропали безкраї піщані пляжі, пишні зелені гори з їхніми звивистими стежками, куди можна занурити ноги, занурення в басейн і аперитиви, які тривають вічно, поки не стихнуть цикади.
Повертаємося до тотемного тріо метро-робота-сон, з додатковим бонусом у вигляді невеликої сезонної депресії, яка, ймовірно, повернеться в найближчі тижні, зважаючи на прогноз погоди і ртутний стовпчик термометра, що ось-ось впаде. Тож, щоб допомогти вам продовжити літо після повернення до Парижа (окрім молитви до всіх погодних святих, щоб бабине літо було таким же прекрасним, як у пісні Джо Дассена), у нас є рішення для вас. Як щодо того, щоб знову поїхати у відпустку... не виїжджаючи з Парижа?
Від Греції до Японії, через Італію, Ліван, Африку, Колумбію та Корею (і навіть Корсику та Бретань для тих, хто не хоче їхати надто далеко), ми обрали 10 ресторанів, які не лише смачні, але й ідеально підходять для продовження літа (і уникнення депресії) в Парижі.
Будь то фірмові страви, екзотичний декор, велика тераса аботепла атмосфера - без сумніву, вам сподобається відчути себе як у відпустці в одному з цих чудових ресторанів. Ось найкращі адреси!
Росаріо запрошує Іспанію за своїм столом — і це виявилося успіхом.
Іспанія стукає у двері й кличе вас до Rosario, іберійського ресторану, меню якого підписане іспанським шеф-кухарем Хосе Марія Гоні Мартінес. [Детальніше]
Osabaita, затишний баскський ресторан, де поєднуються тапаси та традиційні страви, у шостому окрузі Парижа.
У 6-му окрузі Osabaita пропонує щедру баскську кухню, де тапаси на загальне частування поєднуються з традиційними стравами. Приятне місце, вірне продуктам та цінностям Південного Заходу. [Детальніше]
Leriche, гангстерський ресторан карибської кухні та традиційного коптіння поряд з Тріумфальною Аркою
За кілька кроків від Триумфальної арки розташувалася антільська кухня ресторану Leriche, який відкрив для паризької публіки гастрономічну інтерпретацію Карибського регіону — справжню рідкість у французькій столиці. З ведучим кухарем Жаном-Роні Лерішем тут пропонують справжню гастрономічну подорож у світ ще мало відомих діалектів карибської кулінарії. Приготуйтеся до смачної та освіченої експедиції! [Детальніше]
У ресторані Carrie – справжня перлина від американської шеф-кухарки Керрі Соломон у Парижі
Кері Соломон відчинила двері свого першого ресторану, Chez Carrie, мов запрошення зайти до себе додому та оглянути страви, які ця американська шеф-кухарка приготувала, поєднуючи натхнення каліфорнійських гастрономічних традицій із високоякісними італійськими продуктами. [Детальніше]
Mumbai Café — другий вишуканий індійський ресторан Tandoor Club після Delhi Bazaar.
І вже два для Tandoor Club, який після чудового Delhi Bazaar відкриває Mumbai Café і знову влучає в яблучко. [Детальніше]
Osteria degli Amici та її піца у формі серця - справжній фаворит
Завдяки своїм піцам у формі серця, що є чимось середнім між римською та неаполітанською піцою, а також свіжій пасті, яку щодня готують на місці, Osteria degli Amici є справжнім фаворитом у 2-му окрузі Парижа. [Детальніше]
Шузо, ізакая з японським та колумбійським смаком, справжній фаворит
Переліт до Японії через Колумбію в Shuzo, нову ізакаю в 11-му окрузі, став для нас справжнім переворотом, як в людському, так і в кулінарному плані. [Детальніше]
Bouyon, жвавий, креативний і трепетний маленький африканський ресторанчик у Бельвілі
Розташований на висотах Бельвіля, Bouyon звив там своє маленьке гніздечко, і воно вже користується успіхом. Жвавий і креативний, цей маленький африканський ресторанчик знає, як шанувати традиції, йдучи в ногу з часом. [Детальніше]
Bonne Heure, дешеве і смачне місце на Пігаль з великою терасою на додачу
З ранку до вечора, від сніданку до аперитиву, Bonne Heure швидко стає найдешевшим і найсмачнішим місцем на Пігаль. Важко пройти повз його велику тінисту терасу, не пустивши слину! [Детальніше]
Казалуна, корсиканський ресторан, не схожий на інші
За два кроки від Королівського палацу, A Casaluna - це корсиканський ресторан, не схожий на інші. Шеф-кухар Жан Костантіні представляє сиру кухню, яка є його унікальним авторським проектом, далеким від фольклору, що асоціюється з Островом Краси. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих закладів, натиснувши на карту внизу статті.
Нові ресторани, що відкриваються в Парижі у вересні 2025 року
З одними з найкращих ресторанів світу, найкращими адресами та відомими шеф-кухарями, вересень обов'язково буде диявольськи смачним часом у нових ресторанах Парижа! [Детальніше]
Нові ресторани, що відкриваються в Парижі у вересні 2025 року
