Королівські пироги з миндально-фісташковою начинкою в Jardin Sucré у Парижі та Йевлінських округах

Завітайте до Jardin Sucré у 17-му окрузі Парижа або до Cernay-la-Ville в Івеліні, щоб поласувати їхніми галетами з королівської крові. В меню - традиційний мигдальний франжипан з ваніллю та фісташками, звичайно ж, їхній фірмовий десерт для гурманів.

З нагоди Свята Віри — епіфанії 2026, Jardin Sucré, відома солодка пекарня, розташована у 17-му окрузі Парижа та в місті Черне-ла-Віль, радує нас своїми новинками. Цього року заклад пропонує дві надзвичайно смачні короваї з королівською легендою: один з миндалем, інший з фісташками, кожен з особливим акцентом.

Перший коровай, як і належить традиції, готується з начинкою мигдальної грандінки. Що робить його особливим, — це тонкий додаток ванілі з Мадагаскару, який надає страві ніжності та вишуканого аромату. Це поєднання смаків робить класичний коровай ще більш привабливим і особливим для святкування Святого Відання.

Друга галета — це справжній хіт будинку. Вона поєднує франжіпан з фісташками з ніжною цедрою апельсина, створюючи ідеальний баланс між багатими нотками та квітковими ароматами. Ця випічка прикрашена поджареними фісташками, що додає хрускоту та додаткової нотки ароматного підсмажування, гармонійно підкреслюючи солодкість франжіпану.

Ці коржанки доступні лише під час святкування Богоявлення, починаючи з 3 січня 2026 року. Усім відомо, що січень – це місяць коржанки, і саме в цей час ми насолоджуємося найкращими з них.

Досвід понад смакування цих ласощів. Переступивши поріг Jardin Sucré, ви потрапляєте в світ, де кожна випічка розповідає свою історію. Теплий прийом і затишна атмосфера запрошують на гастрономічну паузу.
Магазин Jardin Sucré, заснований Мелані Л'Еріт'є та Арно Матез, відкрився в 17-му окрузі Парижа в 2017 році після першого запуску в Сенре-ла-Віль. Це місце відоме своїми макаронами та іншими делікатесами, наприклад, пастила з фісташкою і апельсиновою цвіллю або торт із чорним кунжутом і Юзу. Засновники — самоуки й переможці французьких чемпіонатів з макаронс 2014 року — використовують сезонні інгредієнти для створення 12 різновидів своїх макаронс. Їхні випічки, зокрема, шоколадний торт Масає, торт Пари-Брест або їхні пани і печиво, також мають популярність серед любителів.

Для тих, хто шукає смачний гастрономічний хіт у Парижі, а також у Івлінських департаментах, ці корони королів відкривають унікальну можливість відсвяткувати Свято Міри з оригінальним акцентом. Чи ви є прихильником класичної випічки, чи шукаєте нові смаки, Jardin Sucré обіцяє незабутній досвід, що потішить ваші смакові рецептори. В Парижі або у Серне-ла-Віль, не пропустіть можливість скуштувати ці виняткові шедеври, які віддають шану французькому кулінарному мистецтву.