Đang tìm kiếm những hương vị mới? Sao không thử ghé thăm một nhà hàng Nga ở Paris vào bữa trưa hôm nay? Những người Nga sống xa quê hương, những ai tò mò và yêu thích ẩm thực, hãy khám phá những gì tuyệt vời nhất mà ẩm thực Nga có thể mang lại cho bạn!
Trong số các món ăn cổ điển, tất nhiên phải kể đến trứng cá muối, borscht, blinis, hoặc cá hồi và cá hồi hun khói. Nhưng ẩm thực Nga còn có nhiều công thức nấu ăn truyền thống vẫn còn quá ít được biết đến ở Paris, như zakouski, các món khai vị đặc trưng, nhiều loại salad lạnh, một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn Nga nào, pirojki, những chiếc bánh nhỏ nhân thịt băm, phô mai hoặc rau, và không thể không kể đến món bò Stroganov, được phát minh vào thế kỷ 17 bởi đầu bếp người Pháp của bá tước Pavel Stroganoff; tất cả được phục vụ cùng một ly vodka để ăn mừng như đúng nghĩa!
Và để kết thúc một cách hoàn hảo, hãy thưởng thức vatrouchka, một loại bánh phô mai trắng mềm mịn, smetannik, một loại bánh tart mềm với kem chua và quế, hoặc một lát prianik, một loại bánh gừng truyền thống với nhân hạt và mứt.
Chỉ cần thế thôi là đã đủ để khiến bạn thèm thuồng rồi. Vậy thì đừng chần chừ nữa, hãy cùng khám phá các nhà hàng Nga ở Paris để ăn mừng một cách xứng đáng nhé!
Almas, khi Lebanon, Iran và Nga gặp nhau trong một nhà hàng
Ba nữ đầu bếp đến từ ba quốc gia khác nhau đã sáng lập ra Almas, một nhà hàng nằm ở vùng biên giới giữa Lebanon, Iran và Nga. [Đọc thêm]
IBRIK Kitchen, ẩm thực Balkan ấm áp
Bạn muốn khám phá một nền ẩm thực mà bạn chưa biết (rõ)? Ecaterina Paraschiv, chủ sở hữu của Ibrik Café, vừa mở nhà hàng đầu tiên của mình, Ibrik Kitchen, ở quận 2. Thực đơn gồm các món đặc sản của vùng Balkan và các loại cocktail được pha chế từ rượu của các nước Đông Âu. Một lựa chọn tuyệt vời để vượt qua chứng trầm cảm mùa đông! [Đọc thêm]
Petrossian - nhà hàng nơi trứng cá muối là vua
Tại Petrossian, trứng cá muối là vua. Và điều này tất nhiên cũng đúng tại nhà hàng mới của họ, mở cửa trên đại lộ Tour Maubourg, đối diện với cửa hàng Petrossian lịch sử. Những món ăn đặc biệt tập trung vào "vàng đen", mang đến niềm vui cho những người sành ăn. [Đọc thêm]
Không thể không nhắc đến các cửa hàng tạp hóa Nga ở thủ đô:Petrossian (Paris 7), Prestige Russe (Paris 15), Slavmarket (Paris 11), Château Russe (Paris 16), Troïka (Paris 17) hay Gastronome(Paris 8).
Tìm vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
