作为法国美食的经典之作，苏泽特薄饼是备受纯正巴黎人和渴望探索美食的游客青睐的顶级甜点。 苏泽特薄饼的历史可追溯至20世纪初。相传一位法国厨师曾为威尔士亲王（后成为爱德华二世国王）制作过这款甜点， 从此苏泽特薄饼 便与法国美食的奢华精致紧密相连。
就配方而言 ，苏泽特薄饼是在薄饼上浇上黄油、糖、橙汁和橙酒（通常是格兰马尼耶或君度橙酒）的混合物。然后将混合物加热至融化呈金黄色，再当着食客们惊叹的目光进行火焰烹饪，令人垂涎欲滴。绝对精彩！
苏泽特薄饼有时会搭配冰淇淋或鲜奶油一起食用，是人生中至少要尝一次的必尝甜点。为此，您需要前往首都的美食小馆、高级餐厅甚至米其林星级餐厅。
以下是我们 为您精选的 巴黎餐厅，让您尽享美味的苏泽特可丽饼！
巴黎著名餐厅简史：林荫大道中心的卡普辛纳大咖啡馆
卡普辛斯大咖啡馆于 1875 年在加尼叶歌剧院对面成立，一个半世纪以来，它以其美好时代的辉煌、海鲜、法式经典菜肴和林荫大道上的持续服务，体现了巴黎伟大酒馆的灵魂。 [阅读更多]
巴黎顶级餐厅简史：装饰艺术的魅力--沃德维尔餐厅
自 1918 年以来，Brasserie Le Vaudeville 一直在证券交易所对面传播巴黎传统，提供海鲜拼盘、法式经典菜肴和装饰艺术风格的装饰，气氛优雅而活泼。 [阅读更多]
巴黎顶级餐厅简史：香榭丽舍大街上的阿尔萨斯传统餐厅
自 1968 年以来，这家名为 L'Alsace 的小餐馆就一直在香榭丽舍大街上为人们带来巴黎名宅的灵魂美食，包括丰盛的酸菜、香脆的烤肉和海鲜。 [阅读更多]
巴黎伟大餐厅简史：美好年代的佼佼者马克西姆餐厅
作为新艺术和巴黎时尚的殿堂，马克西姆餐厅自 1893 年以来一直是巴黎八区的标志性建筑。科莱特（Colette）、玛莲-黛德丽（Marlène Dietrich）和碧吉特-芭铎（Brigitte Bardot）都曾光顾过这里，这里将华丽与法式美食完美融合。 [阅读更多]
巴黎顶级餐厅简史：咆哮二十年代的象征--La Coupole餐厅
自 1927 年以来，La Coupole 一直是蒙帕纳斯（Montparnasse）的一家装饰艺术机构，这家不朽的小餐馆见证了巴黎先锋派的来来往往。这里是巴黎流行美食的节日圣殿。 [阅读更多]
Tycoz，一家迷人的布列塔尼烤饼店和牡蛎酒吧，位于玛黑区（Marais），设有遮阳露台
Tycoz 餐厅既是布列塔尼饼店，又是牡蛎酒吧，背靠玛莱区一个迷人的小公园，露台上绿树成荫，可谓应有尽有。 [阅读更多]
巴黎蒙马特传奇餐厅 Le Moulin de la Galette
Moulin de la Galette 是蒙马特的一家传奇餐厅。这家曾被梵高和雷诺阿等画家誉为不朽之作的餐厅，如今正邀请您品尝法式小饭馆典型的舒适菜谱。 [阅读更多]
布列塔尼之家，圣保罗正宗的布列塔尼烤饼店
如果想品尝用有机农产品制作的真正布列塔尼式加法饼，可前往圣保罗的布列塔尼之家。 [阅读更多]
Galette Café，圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés）的生蚝、煎饼和布列塔尼套餐
如果想在圣日耳曼德佩区（Saint-Germain-des-Prés）的中心地带享受海滨小憩，那就去 Galette 咖啡馆吧。菜单上有：牡蛎、布列塔尼烤饼和小麦煎饼，当然还要配上苹果酒。 [阅读更多]
艺术餐厅（La Brasserie des Arts），巴黎传统风格的正宗餐厅
Brasserie des Arts 以自己的方式演绎着法国经典美食，必将成为圣日耳曼德佩区的一家知名餐厅。这是一家真正的巴黎小餐馆，服务周到！ [阅读更多]
Le Grand Colbert，被列为历史古迹的巴黎传奇餐厅
大科尔贝尔餐厅（Grand Colbert）距离皇家宫殿（Palais-Royal）美丽的花园仅一箭之遥，是游客和当地人都非常熟悉的一家巴黎餐厅。这家被列为历史古迹的餐厅让我们回到了昔日的巴黎，它的菜单让我们大饱口福，也让我们感受到了法国美食的魅力。美食体现了巴黎的魅力所在！ [阅读更多]
Au Pied de Cochon，日夜在 Les Halles 提供美食佳肴
无论白天还是黑夜，Au Pied de Cochon 法式餐厅都能以其传统而丰盛的法式菜肴为巴黎人和游客带来无穷乐趣。这是您一生中至少要品尝一次的传奇之地。 [阅读更多]
波瓦索尼耶的 Lolo Bistrot、调皮的 bistronomy 和天然葡萄酒
Lolo Bistrot 是享乐主义双人组 Christophe Juville-Loïc Minel 和主厨 Zac Gannat 创办的一家生动活泼的新店。 午餐为平易近人的自助餐，晚餐为共享餐盘，再配上一杯纯净的葡萄酒。 [阅读更多]
大瀑布（La Grande Cascade），布洛涅森林（Bois de Boulogne）中崇高的星级美食餐厅
重新发现大瀑布餐厅（La Grande Cascade）如何？这家美食餐厅拥有 55 年的米其林星级历史，坐落在巴黎第 16 区布洛涅森林（Bois de Boulogne）边上，其独特的地理位置让我们流连忘返。餐厅的美食种类不断翻新，令我们大饱口福。 [阅读更多]
L'Escargot Montorgueil，200 年后仍让人津津乐道的巴黎餐厅
L'Escargot Montorgueil 位于巴黎哈勒区，以独创的食谱赞美勃艮第蜗牛，并出色地演绎了法国美食的伟大经典。 [阅读更多]
L'Auberge Bressane，传统氛围中的中产阶级法国美食
前往布雷萨内旅馆（Auberge Bressane）品尝最纯正的法国传统大餐。菜单上有精心烹制的中产阶级美食，您可以在当地小旅馆的纯正氛围中细细品味。 [阅读更多]
Amandine Chaignot在蒙马特开设了Café de Luce，一家咖啡馆。
2021年夏天，主厨阿芒迪娜-沙格诺（Amandine Chaignot）将在巴黎开设她的第二个地址，一个位于蒙马特高地的名为Café de Luce的咖啡馆。 [阅读更多]
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