La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly

Par My B. · Photos par My B. · Publié le 20 décembre 2021 à 09h31
Pour ces fêtes de fin d'année, Olivier Stehly s'associe à Mohamed Cheikh pour vous proposer une bûche de Noël gourmande et originale. Découvrez cette bûche aux saveurs de la fameuse tarte Nomade.

Et si on faisait dans l'original pour ces fêtes de fin d'année ? Pour ce Noël 2021, Olivier Stehly fait appel à Mohamed Cheikh. Ils imaginent ensemble la Bûche Lanterne qui fera sensation à votre table de Noël. Une bûche originale qui reprend les codes du dessert Nomade de la Guerre des Chef dans le dernier Top Chef

La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly

Véritable lanterne accompagnée de sa bougie, cette bûche de Noël cachée dans son écrin de chocolat noir, renferme un entremets qui marie fleur d'oranger, pistache, basilic et citron sur un lit de sablé breton. A la fois, frais, léger et acidulé, cette bûche terminera à merveille un repas copieux. 

Notez que le dôme de cette belle lanterne se compose de fruits secs et zestes d'agrumes façon mendiant. Voilà de quoi accompagner café et thés en fin de repas, voire le lendemain des fêtes. 

La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël Nomade de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly

Notez que la Bûche Nomade est à 105€ pour 8 à 10 personnes. Il vous est possible de la découvrir en format individuel à 7,20€ sur place à la Fabrique à Toga de Bercy Village. Pensez à commander !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 19 décembre 2021 au 31 décembre 2021

×

    Tarifs
    Bûche individuelle : 7,2€
    Bûche 8-10 personnes : 105€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.olivierstehly.com

    Réservations
    www.olivierstehly.com

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche