أزيتيكا، رحلة إلى قلب المكسيك دون مغادرة باريس

قصة حب بين باريس والمكسيك

لقد جعل مطعم أزتيكا قلوب عشاق الطعام المكسيكي تخفق بسرعة لأكثر من ثلاثين عاماً. تأسس هذا المطعم على يد زوجين مكسيكيين شغوفين بثقافة المكسيك وتقاليدها، وكان من أوائل المطاعم المكسيكية في باريس. وقد نجح على مر السنين في الحفاظ على هذا المذاق الأصيل مع التكيف مع نكهات وأذواق اليوم.

خلف الجدران الملونة في شارع سوفال، يمكنك سماع صوت الضحكات والموسيقى اللاتينية ورائحة التوابل الزكية التي تفوح من المطبخ. أجواء فريدة من نوعها حيث تحكي كل التفاصيل، من الأطباق إلى الابتسامات، قصة مكان أصبح مؤسسة باريسية حقيقية، حيث تعيش المكسيك في كل لحظة.

كوكتيلات على الطريقة المكسيكية

من الصعب أن تتخيل وجبة طعام دون أن ترفع كأساً على الطريقة المكسيكية! هنا يُعدّ المشروب الفاتح للشهية دعوة للسفر: مارجريتا المطعم، الطازجة والليمونية والمتوازنة تماماً، هي توقيع حقيقي للبار. تم إعداده بعناية، وهو يجسّد الروح الاحتفالية للمكسيك منذ الرشفة الأولى. سيحب محبو الحلويات مشروب بينا كولادا السلس والغريب، وهو شعاع صغير من أشعة الشمس التي تبعث الدفء في الجو حتى قبل وصول الطعام.
للاستمتاع به في أوقات الفراغ، على أنغام الموسيقى اللاتينية والضحكات في الغرفة...

قوة الجواكامولي

في مطعم Azteca المكسيكي، تبدأ الرحلة مع أول قضمة. من المستحيل مقاومة الغواكامولي المصنوع في المطعم، والذي يتم تحضيره في الحال ويقدم مع توتوبوس، وهي رقائق الذرة المقرمشة التي تدعو إلى المشاركة. قوامه الكريمي، المتبل بالقدر المناسب، يجعله أحد أطباق المطعم المميزة.

ومن الأطباق الأخرى التي لا بدّ من تجربتها طبق السيفيتشي وهو مقبلات مكسيكية شهيرة تعتمد على السمك المتبل بالليمون الحامض والمنكّه بالكزبرة الطازجة. إنه خفيف وحيوي ومفعم بالنضارة يوقظ براعم التذوق ويضعك على الفور في مزاج لوجبة مشمسة.

تاكو أو فاهيتا، الخيار لك!

التاكو في مطعم أزتيكا: جزء أساسي من المطبخ المكسيكي. في أزتيكا، التاكو أكثر بكثير من مجرد طبق، فهو الطبق المميز للمطعم. يتم تحضيره يومياً باستخدام مكونات طازجة ووصفات تقليدية، فهو يقدم رحلة طهي إلى قلب المكسيك. تضم قائمة الطعام الأطباق الكلاسيكية الرائعة: البولو، والريس، والتاكو الباستور، وأخيراً التاكو النباتي. يُقدّم التاكو في مطعم أزتيكا على خبز التورتيلا الطري ويُقدم مع الأرز والسلطة والجواكامولي وهو مزيج مثالي من الطراوة والأصالة والبهجة.

فاهيتا أزتيكا: تجربة مكسيكية ودودة 100%

تُقدم الفاهيتا على المائدة وهي لا تزال ساخنة في طبقها الساخن ، لتملأ الغرفة برائحة التوابل والشمس. وهي طبق رمزي حقيقي للمطعم المكسيكي التاريخي، وتُقدم حسب رغبتك: دجاج، لحم بقري، باستور، روبيان أو نسخة نباتية. تُقدم الفاهيتا مع التورتيلا الساخنة والأرز والسلطة والريفريتوس والغواكامولي محلي الصنع، وتوفر تجربة تفاعلية واحتفالية يمكن مشاركتها مع الأصدقاء أو العائلة. طبق سخي وأصيل، يلخص بمفرده روح المكسيك في قلب باريس.

الحلويات المكسيكية وأشعة الشمس الحلوة

من الصعب مغادرة مطعم أزتيكا دون الاستسلام لإغراء الحلوى! يتم إعداد الكعك المكسيكي المميز للمطعم بعناية لا تقل عن العناية التي تُعد بها الأطباق.
باستيل دي شوكولاتة، وهي كعكة بنكهة الكاكاو المكثفة، ستسعد عشاق الشوكولاتة الخالصة، بينما تضيف كعكة جاتو تريس ليتشز الشهيرة، الرطبة والمنقوعة في ثلاثة أنواع من الحليب، لمسة من الحلاوة والراحة لإنهاء الوجبة بخفة.

سواء أتيت مع الأصدقاء أو مع شريك حياتك أو مع العائلة، فإن Azteca في باريس هو المكان الذي لا يجب أن تفوته لتعيش لحظات دافئة ومليئة بالنكهات وتغيرك عن روتينك اليومي.

مكان فريد تدعو فيه المكسيك نفسها إلى مائدتك، دون أن تغادر باريس! عنوان تأتي إليه مرة واحدة... وتعود إليه مرة أخرى للمزيد.

احجز عبر الإنترنت أو على الرقم 01-42-36-11-16-42-01