C'est dans un cadre verdoyant, au cœur du parc naturel régional du Gâtinais français, que la Fête du houblon médiéval 2026 vous donne rendez-vous le dimanche 6 septembre 2026, de 11 h à 20 h. Direction Villiers-sous-Grez, village de Seine-et-Marne (77) niché entre Fontainebleau et Nemours, où l'association Le Houblon Villaron organise cette journée festive et populaire autour de sa houblonnière biologique. Au programme : campement médiéval, tournoi équestre, combats à pied, marché artisanal et produits locaux pour une immersion dans l'atmosphère du Moyen Âge.
La houblonnière de Villiers-sous-Grez n'est pas qu'un simple champ. Née de la rencontre entre un agriculteur et un brasseur artisanal, l'association Le Houblon Villaron cultive du houblon biologique sur environ 1 000 m², selon des principes agro-écologiques, dans ce village du cœur du Gâtinais français Fondée en 2017, l'association s'est rapidement développée autour de la création du lien social, de la sensibilisation à la biodiversité et de la valorisation des circuits courts. En septembre, la saison de récolte bat son plein, ce qui rend cette édition particulièrement symbolique : on célèbre le houblon au moment même où ses fleurs arrivent à maturité.
La journée se veut aussi accessible que festive. Familles, passionnés d'histoire et simples curieux peuvent déambuler librement entre les différents espaces. Voici ce qui vous attend :
On apprécie particulièrement la combinaison entre l'univers médiéval et l'ancrage agricole du lieu : il ne s'agit pas d'un décor de carton-pâte, mais d'un vrai terrain vivant, où les chevaliers croisent les houblons en train de pousser. Le tournoi équestre promet d'être l'un des moments forts de la journée, tout comme les combats à pied qui raviront les amateurs de reconstitution historique.
Du côté de la restauration, la tradition veut que l'on mange et boive bien sur place, avec des produits locaux et, bien sûr, des bières artisanales brassées avec le houblon de la région. La brasserie artisanale de Villiers-sous-Grez, aujourd'hui rebaptisée 77 Craft, est l'un des partenaires historiques de l'association et propose des bières élaborées à partir du houblon local. Une belle occasion de soutenir la filière brassicole francilienne en dégustant directement à la source.
Pour s'y rendre, la houblonnière se trouve Route de Bourron-Marlotte, 77760 Villiers-sous-Grez, à quelques minutes de Fontainebleau et de la forêt du même nom. Un parking est prévu sur place. L'événement est ouvert à tous, adultes comme enfants, et l'entrée reste accessible (se renseigner auprès de l'association). Pour suivre les dernières annonces et le programme définitif, l'association est à retrouver sur sa page Facebook et son site officiel.
Cette fête s'adresse à tous ceux qui cherchent une sortie originale en dehors de Paris, à la croisée de l'écologie, de la gastronomie et de l'histoire. Les familles avec enfants, les amateurs de Moyen Âge et les curieux de circuits courts y trouveront leur bonheur. Un petit bémol à anticiper : en plein air en septembre, on pense à prévoir une couche supplémentaire selon la météo.
Envie de prolonger l'aventure médiévale en Seine-et-Marne ? Jetez un œil aux Seigneuriales du château de Blandy-les-Tours, l'une des plus belles fêtes médiévales du département, ou aux Médiévales de Provins 2026, dans la cité classée UNESCO.
Dates et Horaires
Le 6 septembre 2026
Lieu
Houblonnière de Villiers sous Grez
Route de Bourron Marlotte
77760 Villiers Sous Grez
Site officiel
www.tourisme-seine-et-marne.fr
