Трудно е да се намери нещо по-вкусно, по-регресивно и по-удовлетворяващо от един добър кроке-монсеньор, щедро гарниран с добри местни съставки и от който капе разтопен кашкавал, нали? Десетилетия след изобретяването си в края на 19 век, този незаменим елемент отфренската бистро кухня продължава да радва малки и големи гурмета, хора набързо и туристи, посещаващи Париж, и то надостъпна цена.
Градът на светлините е пълен с места, където можете да опитате вкусен крок-месьо, приготвен по всички правила на изкуството. Независимо дали следват оригиналната рецепта с шунка, бешамел и сирене, или си позволяват по-оригинални вариации с пилешко, раклет сирене или дори вегетарианска версия, крок-месьо(и крок-мадам, с яйце на очи отгоре!) се наслаждават през цялата година в ресторантите на столицата.
Разберете къде да хапнете добър крок монсие в ресторант в Париж. Следвайте наръчника!
Bistrot Sauvageon, кварталният ресторант в 19-ия арондисман с гурме ястия
Търсите добър бистро в 19-ия? Отидете да откриете Bistrot Sauvageon, този квартален ресторант между Colonel Fabien и Buttes-Chaumont, който съчетава добра атмосфера и вкусни ястия. [Прочетете още]
Café Jeanne: ресторант и тераса в сърцето на Park Hyatt Paris-Vendôme
В сърцето на много шикозния квартал Вандом хотел Park Hyatt Paris-Vendôme крие дискретен и елегантен ресторант със скрита тераса, далеч от шума и суетата на Париж. Научете повече за Café Jeanne, шикозното, гурме адрес. [Прочетете още]
La Riotte, оживено френско бистро с изискани вина в избата
Открито от Caves Carrière, La Riotte е оживено френско бистро, което неизбежно се върти около прекрасните реколти на избата. [Прочетете още]
Le Dali, елегантният гастрономически ресторант в Le Meurice, в който се сервират изискани френски ястия
В сърцето на двореца Le Meurice ресторант Le Dali с внушителния си декор, проектиран от Филип Старк, ви кани да се отпуснете и да се поглезите без излишен шум. Главният готвач Clémentine Bouchon сервира сезонна френска кухня, примесена с големите класики на френската гастрономия, гарнирана с фаранда от сладкиши на готвача Cédric Grolet. [Прочетете още]
Buvette Paris, кухня в стил бистро и коктейли през целия ден
По-малката сестра на нюйоркския адрес Buvette Paris е отворена през целия ден и предлага класически бистро ястия, късна закуска и тостови коктейли. [Прочетете още]
Кроке монсие в Comptoir de crème, приятелски ресторант в 18-и район с чинии за споделяне
Le comptoir de crème предлага гурме и успокояващ croque monsieur [Прочетете още]
Gast, пекарна и късна закуска през деня, бистрономия вечер
Многофункционално място, Gast е отворено 24 часа в денонощието, така че в зависимост от часа можете да хапнете сладкиш, да закусвате или да вдигнете тост с бистрономически ястия. [Прочетете още]
Hasard - френско бистро, където можете да хапнете, пийнете и... скреч
Френско бистро, където можете да хапнете, пийнете и да опитате късмета си на скреч карти. Доста... необичайно. Не е тайна, всичко това се случва в Hasard! [Прочетете още]
Le Bistrot des Fables, гурме забележителност на мястото на Café Lignac
След Кристиан Констант и Сирил Линяк сега е ред на Давид Ботро (бивша дясна ръка на Кристиан Констант), човекът, който стои зад Comptoir des Fables, да открие магазин на улица Saint-Dominique. Преоткрийте този ресторант, който се връща към основите, като под ръководството на Гийом Деек отново извежда на преден план традиционната бистро кухня. [Прочетете още]
La Brasserie des Arts, автентична парижка бирария в традиционен стил
Със своя собствен подход към великите френски класики Brasserie des Arts е на път да се превърне в институция в квартал Сен Жермен-де-Пре. Истинска парижка бирария с внимателно обслужване! [Прочетете още]
Le Petit Beefbar Paris - небрежно парижко бистро на крачка от Шанз-Елизе
Le Petit Beefbar Paris, по-малкият брат на Le Beefbar, е небрежно бистро, което се намира само на един хвърлей от Шанз-Елизе. Открийте този нов елегантен ресторант с космополитни вкусове. [Прочетете още]
Тайният и блестящ чай от Halle aux Grains до Търговската борса в Париж
La Halle aux Grains, известният ресторант на Мишел и Себастиан Брас, скрит на 3-ия етаж на Парижката търговска борса - Fondation Pinault, предлага чудесно време за чай, съчетаващо кулинарни иновации и прекрасна гледка към Les Halles. Научете повече... [Прочетете още]
Шардоне, палавият по-малък брат на бургундските Crus
Открито в непосредствена близост до голямата си сестра Aux Crus de Bourgogne, Шардоне е най-новото потомство на семейство Dumant, бурната версия на детето. Това е ново бистро без излишна суета и бъркотия, в което се сервират традиционни френски ястия. [Прочетете още]
Au Petit Riche, буржоазна френска кухня без бръчки
Откакто е открит през 1854 г., Au Petit Riche радва Париж с буржоазната си френска кухня, която не е остаряла и ден. [Прочетете още]
Faste, ресторантът с щедри и оригинални крокемонсьори
В менюто на Faste има само една звезда: кроак монсие, който се предлага в хиляда и една оригинални рецепти за разпускане. [Прочетете още]
Le Saint-Régis, 100% парижката бирария на остров Сен Луи
Искате ли да опитате най-доброто от парижката бистрономия? Нека отидем в Saint-Régis, типичното бистро в квартал Ile-Saint-Louis, което предлага най-доброто от бистрономическата кухня в сърцето на Париж. Яйца Бенедикт, топла салата от козе сирене, крок монсие, тартар от сьомга и авокадо... Истинско удоволствие! [Прочетете още]
Astair, парижката бирария в Passage des Panoramas
Вътре в Passage des Panoramas бирарията Astair предлага богато меню от традиционни френски ястия. Мястото, на което трябва да бъдете през идващата зима! [Прочетете още]
Галерия дю Жорж V за лечение
Хотел George V ви кани да се насладите на ново кулинарно изживяване в своята галерия. За началото на сезон 2021 г. шеф Алън Таудон създаде ново меню, което отдава почит на френския тероар и майсторство. Предлагаме ви основните ястия от френската гастрономия, преработени по творчески начин. [Прочетете още]
Aux Crus de Bourgogne, автентична френска кухня в Montorgueil
Aux Crus de Bourgogne се преобразява, но остава вярна на себе си. Все още можете да се насладите на великите класики на френската гастрономия, изпълнени умело. [Прочетете още]
Le Vaudeville: традиционна кухня и морски дарове за тази вековна парижка бирария
Малко са парижките бирарии, които могат да се похвалят, че празнуват своята 100-годишнина. Такъв е случаят с Brasserie Le Vaudeville, истинска институция, която се намира във втори район на Париж, точно срещу Борсата. Със своите класически парижки ястия, морски дарове и ракообразни Le Vaudeville не е престанал да съблазнява вкусовите рецептори на парижани. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.
Къде да хапнем добър сандвич в Париж? Нашите добри адреси
Търсите добър сандвич, с който да се поглезите по време на разходката си из Париж? Ето добрите адреси на сандвич барове, където можете да похапнете кебап, крок-монсеньор, бургери, бан ми и други сандвичи с пастрами. [Прочетете още]
И така, имате ли настроение за кроке този обяд?
Къде да хапнем добър сандвич в Париж? Нашите добри адреси
