Petit Bouillon Versailles, cenově dostupný bujón jen pár kroků od zámku Versailles, je odhalen.

Máme pro vás dobrou zprávu, jak se ve Versailles najíst, aniž byste přišli na mizinu: otevřeli jsme první skutečný bujón ve městě, jen pár kroků od zámku Versailles. Vydejte se tedy do Le Petit Bouillon Versailles, jak se mu říká, a vychutnejte si pravou francouzskou kuchyni za velmi nízkou cenu!

Le Petit Bouillon Versailles na videu :

Restaurace Petit Bouillon Versailles, jejíž logo připomíná logo restaurace Petit Bouillon Vavin (a má k tomu dobrý důvod, je to její starší bratr), je zařízena ve stylu připomínajícím dechovku z minulých let. Červené kožené lavice, křišťálové lustry, velká zrcadla a stoly ve stylu bistro se kombinují s nástěnnou knihovnou a měděnými pánvemi na ozdobu.

Z restaurace, která se nachází v boční uličce hned napravo od vchodu do zámku Château de Versailles, je krásný výhled na nejkrálovštější ze zámků Ile-de-France, což se neztratí ani gurmánům, kteří mají možnost potěšit své chuťové buňky a žáky.

Restaurace Petit Bouillon Versailles je otevřena nepřetržitě od poledne do půlnoci, uvnitř nebo na terase, a nabízí menu s největšími francouzskými klasikami za přijatelné ceny: vaječnou majonézu, kuřecí bouchées à la reine s lanýžovou a houbovou omáčkou a nezbytný boeuf bourguignon... A jako dezert si mlsní jazýčci mohou dopřát tarte tatin, baba au rhum nebo tarte bourdaloue aux poires.

Na stole je rozloženo menu à la carte. Nabídka je jednoduchá a pestrá:

• Přečtěte si také
• Tradiční bufety, brasserie a bistra v Paříži, naše tipy a dobré adresy
• Bouillon Pigalle, skvělá francouzská klasika za nízké ceny
• Bouillon Chartier, cenově výhodná adresa naproti nádraží Gare de l'Est

Ceny začínají na 2,20 € za předkrm, 8,90 € za hlavní jídlo a 2,70 € za dezert! Je to ideální způsob, jak si vychutnat předkrm, hlavní chod a dezert za méně než 20 eur. Restaurace však nešetří na kvalitě a odebírá co nejvíce místních produktů! Stejně jako u bouillonů obecně, které nabízejí oblíbenou a cenově dostupnou kuchyni, nečekejte krásně připravené talíře. V Petit Bouillon Versailles jde především o dobré jídlo, zásadně domácí výroby, od předkrmu až po dezert.

My jsme se nechali zlákat proslulými escargots au beurre persillé, domácí terinou šéfkuchaře a sleděm na teplých bramborách v oleji. Jednoduché a dobře udělané, skvěle jsme si pochutnali.

Poté se přejde k hlavním chodům. Pro nás je to nezbytné Purée-saucisse au couteau za 9,60 € a Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati za 12,50 €. Pyré, které má ještě kousky brambor, je domácí, klobása má skutečnou chuť a milujeme její staromódní hořčičnou omáčku. Co se týče Blanquette, telecí maso je dobře propečené a tradiční.

S dezerty v ceně od 3 do 4 eur nemůžete udělat chybu. My jsme se rozhodli pro vynikající Tarte Tatin s měkkými, lehce trpkými jablky a Brioche s francouzským toastem, bohatě politým krémem a karamelem.

V restauraci Petit Bouillon Versailles nenajdete dětské menu, ale výběr je tak široký a cenově dostupný, že si vaše děti určitě vyberou. Hachis Parmentier, lasagne nebo párková kaše s profiteroles a máte šťastnou rodinu.

Gurmánská jídla, tradiční francouzské pokrmy za nízké ceny, to je opravdu to pravé místo pro místní obyvatele Versailles a turisty, kteří navštěvují zámek Versailles a chtějí ochutnat dobrou místní kuchyni, aniž by se příliš vzdálili od památky. A to vše za nízké ceny!

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.