HOA NAM, legendární asijský restauratér v 13. pařížském obvodu

Tato asijská restaurace je především příběhem rodiny a vášně.

Každý, kdo má vášeň pro Asii a Banh Mi, určitě někdy zavítá do 13. obvodu. Pařížská čínská čtvrť, která se nachází v trojúhelníku tvořeném ulicemi Maréchaux, Avenue d'Ivry a Avenue de Choisy, je ideálním místem pro nákupy v mnoha obchodech s asijskými potravinami v této čtvrti.

HOA NAM nelze přehlédnout, nachází se na strategickém místě v pařížské čínské čtvrti, na rohu ulic avenue d'Ivry a rue de la pointe d'Ivry, naproti nákupnímu centru Olympiades.

V HOA NAM nebudou zklamáni ani milovníci pravého a kvalitního asijského pouličního jídla: můžete se zde najíst po celé Asii, od čínské přes vietnamskou, kambodžskou až po thajskou.

Jeden z chrámů Banh Mi v Paříži

Tato instituce asijské kuchyně samozřejmě nabízí všechny ikonické pokrmy asijské kuchyně se specialitami, které jsou ve Francii už léta v kurzu, jako jsou sendviče Banh Mi (s chlebem připravovaným na zakázku "rodinnou skupinou" v pekárně Gatinaise).

Mezi stěžejní recepty Banh Mi patří samozřejmě "vietnamská specialita " s vietnamskou paštikou, ale také pečené pokrmy s glazovaným vepřovým masem nebo křupavým glazovaným vepřovým bůčkem. Ale také hovězí maso s citronovou trávou, čínská klobása... a existují dokonce i vegetariánské verze se zeleninou a tofu!

Potěšení pro milovníky pekingské kachny!

Vepřo na HOA NAM si vysloužil uznání díky své jedinečné přípravě, kterou je právě pečlivý výběr surovin! Pomocí speciální techniky se jim daří vybírat větší a méně tučná kuřata, aby byl výsledek co nejlahodnější a nejšťavnatější. Díky tomu si toto jídlo získalo srdce mnohých gurmánů!

Samozřejmostí jsou pokrmy z rožně, jako je pekingská kachna, pekingské vepřové (sasiu) nebo křupavé vepřové a široká nabídka grilovaných kebabů.

Najdete zde také vynikající baos (vietnamské nebo čínské dušené buchty), smažená jídla, která všichni milujeme, s nems nebo samoussas, dušená jídla s dim sum nebo Banh cuon (vietnamské plněné rýžové koláčky).

Ti, kdo dávají přednost vařeným pokrmům, si nenechají ujít bestsellery, jako jsou žebírka v omáčce Kindo (sladkokyselé) nebo smažené nudle.

Restaurace, catering a další...

Nesmíme zapomenout ani na sekci asijských potravin, která nabízí vynikající výběr produktů ze sortimentu HOA NAM. Značka nabízí zhruba stovku čerstvých a mražených výrobků, které si můžete doma dopřát podle autentických receptů pro každou příležitost.

Malý pult podél okna umožňuje jíst dovnitř a samozřejmě je možné si vše odnést s sebou. Můžete si sem zajít také na osvěžující mléčný koktejl, bubble tea nebo domácí sójové mléko.

HOA NAM vyhlášeno chutí roku 2025 se svou novou řadou samousas s hovězím a jablky!

Celá kolekce asijských produktů

Není tedy náhodou, že společnost HOA NAM, která získala ocenění"Chuť roku 2024" za svůj hvězdný výrobek, vepřové nem, a nové halal kuřecí nem, a"Chuť roku 2025" za řadu samoussas, potvrzuje svou pozici předního evropského vývozce asijských vařených výrobků.

Rádi bychom vás také informovali, že jejich zaměstnanci, členové rodiny HOA NAM, se řídí čínskými kulturními zvyklostmi a jsou přijímáni bezprostředněji a upřímněji. To svědčí o jejich upřímnosti a snaze nabídnout vám rychlé a efektivní služby s co nejkratším čekáním.

Pokud jste milovníky světové kuchyně a chcete procestovat speciality Číny a jihovýchodní Asie, neváhejte a otevřete dveře restaurace HOA NAM. Z kuchyně až na recepci se přenesete do Asie, do světa, kde každý pokrm vypráví příběh a každá chuť přináší vzpomínku. Úspěšné spojení vietnamské tradice a francouzské inovace!

Stravovací zařízení je otevřeno každý den od 8:00 do 19:15, o víkendech do 20:15.