Bonne Heure, levné a chutné místo v Pigalle s velkou terasou.

Od rána do večera, od snídaně po aperitiv, Bonne Heure se rychle stává nejlevnějším a nejchutnějším místem v Pigalle. Je těžké projít kolem jeho velké stinné terasy a neslintat!

Velká terasa, napůl slunná, napůl stinná , přímo v srdci Pigalle, jednoduché a dostupné polední menu, adresa otevřená nepřetržitě od rána do večera, připravená přivítat gurmány v kteroukoli denní dobu. A la bonne heure! Jste na Bonne Heure, nové adrese ve čtvrti SoPi, která se již nyní rýsuje jako jedno z nejlepších míst k jídlu v této oblasti.

Restaurace Bonne Heure, kterou poznáte podle velké rohové terasy na křižovatce několika uliček a jedlově zelených pruhovaných markýz, má více míst venku než uvnitř, a to je dostatečně originální na to, aby si zasloužila zmínku. Uvnitř je 50 míst k sezení, venku 60 míst a stejně tolik míst k sezení od snídaně až po pozdní večeři.

Obytný prostor otevřený každý den

Bonne Heure je otevřeno od 8 do 2 hodin ráno a nahrazuje již neexistující Dépanneur Terrasse.Je to místo, kde si můžete dát kávu před prací, vychutnat si bukolický oběd pod velkým stromem, dát si drink s přáteli nebo se občerstvit před místním divadlem.

Majitelé Matthieu Leroy a Gabriele Conte pečlivě vyzdobili restauraciDod Architecte a vyzvali šéfkuchaře Florenta Duranda, aby vytvořil menu, které se mění podle denní doby. K snídani nabízí mladý šéfkuchař dvě varianty, jednu za 6,50 €, druhou za 8,50 €, s teplým nápojem, pečivem, džusem a míchanými nebo smaženými vejci - přesně to, co vám pomůže dobře začít den.

Vynikající francouzská kuchyně za bezkonkurenční ceny

V době oběda si můžete vybrat z jídelního lístku ve stylu bistra , ale především jsou tu bezkonkurenčně výhodná menu: 18 € předkrm/hlavní jídlo nebo hlavní jídlo/dezert, 23 € předkrm/hlavní jídlo/dezert, které si můžete vybrat z denně obměňované nabídky. Upřímně řečeno, je těžké překonat poměr ceny a kvality. Tím spíš, že jídla jsou promyšlená, opravdu chutná a servírovaná velmi vydatně.

V době naší návštěvy zde bylo: chřestový krém (6 €) s hráškovým salátem s mátou, růžovou česnekovou drobenkou a konfitovanými rajčaty; rajčata a krémová burrata (7 €), která je klamně jednoduchá, ale opravdu lahodná; pstruh gravlax (8 €) s citronovou chantilly yuzu a křupavými bylinkami; nebo burger Bonne Heure s vůní garrigue (18 €) s uzenou majonézou, omáčkou relish, 18měsíčním Comté a pořádnou hrstí domácích hranolek na boku.

Aperitiv a brunch, dva hlavní body týdne

Večer pokračuje aperitiv na terase Bonne Heure s nabídkou malých talířů ve stylu tapas (hovězí tataki, grilované chorizo, humus atd.).Zapít je můžete koktejlem vytvořeným mixologem Françoisem Acquavivou, například Le Baiser de Pigalle (gin, italicus, citron, jahodové pyré, prosecco, Perrier; 14 €), dobrým pivem z Fauve Craft Bière nebo sklenkou přírodního vína (od 6 € za sklenici).

Poslední týdenní akcí je nepřehlédnutelný brunch, který za 27 eur zahrnuje teplý nápoj, studený nápoj, pečivo, slaný talíř (uzený pstruh, avokádo a toast s citronovým krémem; pečeně Saint-Marcellin a medová hořčice; nebo vajíčka mimosa a parmazánová tule) a dezert (banánový chléb; fromage blanc a granola; čerstvé ovoce nebo čokoládová pěna).