Zatímco průvodce Michelin Guide 2024 právě představil nových restauracíoceněných hvězdičkou ve svém slavném červeném průvodci, odhalil také nové restaurace, kterým bude uděleno ocenění"Bib Gourmand". Celkem bylo touto malou pastilkou představující slavnou hlavu michelinského muže oceněno ne méně než 56 nových adres.
Připomeňme, že označení Bib Gourmand bylo vytvořeno v roce 1997 s cílem ocenit "gurmánské a dobře udržované podniky za přijatelné ceny ", přičemž cena za kompletní oběd nepřesahuje 40 eur bez nápojů. V Paříži, která má pověst města dražšího než zbytek Francie, počítejte s cenou kolem 45 eur na osobu.
Jinými slovy, gurmánské, chutné, velkorysé adresy... s účtem nižším než v restauracích s michelinskou hvězdou. Výhodná nabídka pro gurmány, kteří nemají roztaženou peněženku!
"V ekonomickém klimatu poznamenaném inflací a rostoucími cenami potravin stojí za to vyzdvihnout snahu (těchto) adres, kde si můžete opravdu dopřát," řekl Gwendal Poullennec, ředitel průvodce Michelin. V Paříži a regionu Ile-de-France získalo ocenění Bib Gourmand 2024 5 restaurací:
Pojďte objevit tyto adresy, které nabízejí bezkonkurenční poměr ceny a kvality?
