2 nye yndlingsrestauranter, som man absolut bør prøve i december i Paris

Året 2025 nærmer sig afslutningen, og Paris klæder sig i sine største attraktioner, med majestætiske juletræer, sine guirlander og julelys i gaderne, sine udstillingsvinduer der bliver levende til stor fornøjelse for både børn og voksne, og sit festprogram for parisere og gennemrejsende turister.

Hvis du allerede har planlagt at spise ude med venner, familie eller kærester juleaften og nytårsaften, er der ingen grund til ikke at forkæle dig selv med et godt måltid i hovedstaden inden da i december.

Som sædvanligt præsenterer vi de nye parisiske restauranter (eller ikke så nye, men lige så gode!) som I absolut bør teste i løbet af december. Og for denne måned foreslår vi et lidt anderledes format end normalt, med et duel mellem to parisiske japanske restauranter.

Den første hylder en stor klassiker inden for street food med stil, den anden derimod tør bryde med traditionen og genopfinder det japanske køkken med en vegansk sovs. Nu mangler du kun at vælge, hvilken af dem der tiltaler dig mest!

• Læs også
• 3 nye must-try restauranter i Paris i september
• 3 nye must-try restauranter i Paris i oktober
• 2 nye favoritrestauranter, du absolut skal prøve i november i Paris

To nye favoritrestauranter, som du helt sikkert må prøve i december i Paris:

Nobisan, det fremragende japanske sted, der er specialist i delikat temaki i Marais-kvarteret.
Efter handroll tager restauratøren Thomas Moreau fat på et andet totem inden for japansk madlavning, temaki, i restauranten Nobisan i Marais. Med stor finesse er denne fornemme adresse en succes. [Læs mere]