La Casa: ένα ειδυλλιακό, χαλαρωτικό εστιατόριο με βεράντα στις όχθες του Σηκουάνα στην Ιβελίν (78)

Ένας τόπος γεμάτος ιστορία που αναγεννιέται

Είκοσι χρόνια κοιμάται στις όχθες του Σηκουάνα... Πίσω από τους τοίχους του, με ιστορία 120 και πλέον χρόνων που είδαν τον Εμίλ Ζολά και τους φτερωτούς φίλους του να έρχονται και να φεύγουν, αυτό το θρυλικό κτίριο στο Médan, στην περιοχή Yvelines (78), περίμενε να έρθει η ώρα του. Και τώρα είναι επιτέλους εδώ. Με το La Casa, το άλλοτε νυσταγμένο κτίριο μετατράπηκε σε μια ζωντανή διεύθυνση, με μια μπρασερί μπιστρόνομιας, ένα κοκτέιλ μπαρ και μια ονειρική παραθαλάσσια βεράντα.

Μια βεράντα καρτ ποστάλ

Σε απόσταση αναπνοής από το Maison de Zola-Musée Dreyfus και απέναντι από το πρώην τοπικό υδάτινο πάρκο, η τεράστια ξύλινη βεράντα του La Casa απλώνεται σχεδόν σαν γέφυρα πλωτής γέφυρας πάνω από τον Σηκουάνα. Εκατό περίπου νεροπράσινες καρέκλες σε στιλ παριζιάνικου μπιστρό, άψογες ομπρέλες που κυματίζουν στον άνεμο, προσφέροντας λίγη σκιά τις πιο ηλιόλουστες ώρες, και μια γραφική θέα στις Υβελίνες ... Είναι σαν ένα ιμπρεσιονιστικό τοπίο. Τα τραπέζια κατά μήκος του κιγκλιδώματος είναι τα πιο περιζήτητα: από εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε το μπαλέτο των μικρών σκαφών και τα ασυνήθιστα σπιτάκια που παρατάσσονται στοIle de Platais.

Η ατμόσφαιρα είναι ειρηνική και εξωτική. Είναι το ιδανικό μέρος για ένα γεύμα στον ήλιο, ένα ήσυχο σνακ, ένα απεριτίφ το σούρουπο ή ένα δείπνο κάτω από τα αστέρια. Θεματικές βραδιές, κυριακάτικο μπρασερό... όλα είναι μια αφορμή για να παρατείνετε τη διαμονή σας. Το μόνο μειονέκτημα είναι η απουσία μουσικής υπόκρουσης (θέμα γειτονίας), αλλά αυτό δεν μειώνει σε καμία περίπτωση τη μαγεία του χώρου, στην οποία το πλατσούρισμα του νερού λειτουργεί ως soundtrack.

Κοκτέιλ και μπαρ: από τον Σηκουάνα στο σέικερ

Το La Casa ξέρει να χειρίζεται τόσο το ποτήρι όσο και το πιάτο. Από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα, το μπαρ προσφέρει ένα ποικίλο μενού κοκτέιλ (10€ έως 14€) με τα μεγάλα κλασικά - Mojito, Moscow Mule, Margarita, Tequila Sunrise, Espresso Martini... - και μερικές πιο τολμηρές δημιουργίες όπως τοHibiscus, ένα λουλουδάτο μείγμα από τζιν, St-Germain και σιρόπι. Οι λάτρεις του Spritz, όσοι προτιμούν το Apérol τους καλά δοσμένο, θα βρουν επίσης κάτι που να τους αρέσει. Όσο για την επιλογή κρασιών, είναιμια ασφαλής επιλογή, με καλές τιμές που ταιριάζουν με κάθε πιάτο.

Φρέσκια, προσεκτικά προετοιμασμένη κουζίνα μπιστρό

Το μενού επικεντρώνεται στην ποιότητα και την εποχικότητα. Πέντε ορεκτικά, πέντε κύρια πιάτα, πέντε επιδόρπια. Εδώ δεν υπάρχει άπεπτος κατάλογος, μόνο μια επιλογή από ψάρι, κρέας ή μια επιλογή για χορτοφάγους (ριζότο με λεμόνι), με ένα παιδικό μενού 15 ευρώ για μικρά μουσαμάκια. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, ένα μεσημεριανό μενού €30 (ορεκτικό-κυρίως πιάτο-γλυκό) προσελκύει τακτικούς μεσημεριανούς πελάτες.

Κατά την επίσκεψή μας, ξεκινήσαμε με την ντομάτα-μπουράτα τύπου Casa - ένα πολύχρωμο ταρτάρ ντομάτας με πέστο και κουκουνάρι, που ολοκληρώνεται με μια κρεμώδη μπουράτα - και το Vitello Tonnato με κάπαρη, ένα κλασικό πιάτο του Πιεμόντε με φέτες μοσχαριού που καλύπτονται από μια σάλτσα τόνου. Και τα δύο ορεκτικά ήταν γενναιόδωρα και όμορφα παρουσιασμένα, αν και λίγο περισσότερο καρύκευμα θα ενίσχυε τις γεύσεις.

Για το κυρίως πιάτο, το φιλέτο πάπιας με κεράσια και μήλα Sarlat ήταν το τέλειο ταίρι, όπως και το φιλέτο σολομού ασιατικού τύπου με τη χρυσή επιδερμίδα και τη ροζ σάρκα του, που σερβιρίστηκε πάνω σε έναν ελαφρώς αρωματισμένο πουρέ καρότου με κανέλα. Άψογα μαγειρεμένα, προσεκτικά προετοιμασμένα, αρμονικά αρωματισμένα... Μια πραγματική απόλαυση για τα μάτια και τους γευστικούς κάλυκες.

Για επιδόρπιο, το καρπάτσιο ανανά με παγωτό καρύδας είναι ένα φρέσκο και εξωτικό φινάλε, ιδανικό μετά από μια μακρά ηλιοθεραπεία. Το cheesecake με ροδάκινο και ρούμι, περισσότερο φρουτώδες παρά τυρένιο, είναι εκπληκτικά ελαφρύ και χωρίς ενοχές.

• Διαβάστε επίσης
• Τα καλύτερα deals αυτής της εβδομάδας στο Παρίσι και στη Île-de-France, από 5 έως 11 Ιανουαρίου 2026

Πρόσθετα και έργα δίπλα στην αποβάθρα

Στο εσωτερικό, η διακόσμηση του εστιατορίου με ξύλινες επενδύσεις, εμπνευσμένη από καμπίνες πλοίων, συνδυάζεται με το φυσικό φως από τα παράθυρα με θέα στον Σηκουάνα. Και επειδή πρόκειται για μια διεύθυνση για ποτό μετά το δείπνο, τρεις ιδιωτικοί θάλαμοι καραόκε είναι διαθέσιμοι για παρέες (5 έως 10 άτομα) για να απογειώσουν τη βραδιά.

Ως μπόνους, εάν η ομάδα είναι διαθέσιμη, μπορεί να οργανωθεί ένα ταξίδι με σκάφος στον Σηκουάνα για να ανακαλύψετε τη γύρω περιοχή από το νερό. Είναι ένα ταξίδι που αξίζει τον κόπο! Επιπλέον, ο ιδιοκτήτης έχει μεγάλα σχέδια: δραστηριότητες θαλάσσιων σπορ, μια αίθουσα χορού, μια παραλία που εκτείνεται από το εστιατόριο... Αρκετά για να πάει το La Casa ακόμα πιο μακριά τους επόμενους μήνες.

Όσον αφορά την υλικοτεχνική υποδομή, ο μεγάλος δωρεάν χώρος στάθμευσης σε απόσταση αναπνοής καθιστά εύκολη τη μετάβαση με αυτοκίνητο, αλλά όσον αφορά τις δημόσιες συγκοινωνίες, πρέπει να στοχεύσετε σωστά για να προλάβετε το λεωφορείο 43 από το Poissy μέχρι τη στάση Château, που βρίσκεται πέντε λεπτά με τα πόδια μακριά. Η πανοραμική θέα αξίζει τον κόπο!

Το La Casa όχι μόνο αναβίωσε ένα ιστορικό κτίριο, αλλά έδωσε στην Υβελίνα έναν νέο παραθαλάσσιο προορισμό. Έρχεστε για το φαγητό, μένετε για τη θέα και φεύγετε με την εντύπωση ότι έχετε σαλπάρει... χωρίς να φύγετε από την περιοχή του Παρισιού.

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.