Στο Παρίσι, τα ιαπωνικά σαλόνια τσαγιού προσφέρουν μια ξεχωριστή εμπειρία, πολύ διαφορετική από τα κλασικά σαλόνια τσαγιού. Εδώ, δεν υπάρχει θόρυβος, δεν υπάρχει βιασύνη: όλα είναι σχεδιασμένα για να επιβραδύνουν το χρόνο. Η διακόσμηση είναι λιτή, με ξύλινα στοιχεία, συχνά εμπνευσμένη από τα παραδοσιακά ιαπωνικά σπίτια τσαγιού. Η υποδοχή είναι διακριτική, σχεδόν τελετουργική, και η ατμόσφαιρα προσκαλεί στη στοχασμό.
Το πιο δημοφιλές ρόφημα; Φυσικά το matcha, αυτό το πράσινο τσάι σε σκόνη που ανακατεύεται με το χέρι σε ένα κεραμικό μπολ. Συχνά συνοδεύεται από ιαπωνικά γλυκά όπως mochi, dorayaki ή wagashi, που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές. Ορισμένα από αυτά τα ιαπωνικά σαλόνια τσαγιού προσφέρουν επίσης τσάι sencha, genmaicha και hojicha, με πιο απαλά και καβουρδισμένα αρώματα.
Θέλετε ηρεμία, φινέτσα και γεύσεις από την Ιαπωνία; Ανακαλύψτετην ιαπωνική τέχνη του τσαγιού, ανάμεσα σε παραδοσιακά γλυκά και μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Ιδανικά μέρη για μια μοναχική παύση, μια ήσυχη συνάντηση ή μια απαλή ανακάλυψη της ιαπωνικής κουλτούρας. Ακολουθήστε τον οδηγό!
L'A Pâtisserie KG, το νέο γκουρμέ tearoom στο Barbizon
Το L'A Pâtisserie KG είναι η νέα διεύθυνση στη διάσημη Grande Rue στο Barbizon, Seine-et-Marne. Ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2025 σε αυτό το γραφικό χωριό που είναι δημοφιλές στους καλλιτέχνες, αυτό το γαλλο-ιαπωνικό κατάστημα προσφέρει μια ζεστή και εκλεπτυσμένη αίθουσα τσαγιού, ανοιχτή από Τετάρτη έως Κυριακή. [Διαβάστε περισσότερα]
Hanami Tea Time στο Παρίσι: μια ανθισμένη αίθουσα τσαγιού αφιερωμένη στις αφράτες γλυκές και αλμυρές τηγανίτες
Θέλετε ένα πικνίκ κάτω από μια ανθισμένη κερασιά; Τότε πηγαίνετε στο Hanami Tea Time. Αυτή η αίθουσα τσαγιού, που βρίσκεται στο 3ο διαμέρισμα του Παρισιού, προσφέρει ένα γευστικό γκουρμέ διάλειμμα σε ένα εξαιρετικά ανθισμένο περιβάλλον. Τι έχει το μενού; Οι αναπόφευκτες γλυκές και αλμυρές αφράτες τηγανίτες, συνοδευόμενες από μια σειρά εξωτικών γκουρμέ ροφημάτων. [Διαβάστε περισσότερα]
Agatto, η αίθουσα τσαγιού - εργαστήριο για τα πιο τρελά mochis στο Παρίσι
Agatto είναι το όνομα αυτού του εμπιστευτικού tearoom που φτιάχνει τα πιο τρελά mochi! Η Agathe, η επικεφαλής ζαχαροπλάστης σε αυτό το γκουρμέ σημείο, προσφέρει τα καλύτερα mochis στο Παρίσι και εργαστήρια όπου μπορείτε να μάθετε πώς να τα φτιάχνετε. Ακολουθεί μια μικρή προεπισκόπηση. [Διαβάστε περισσότερα]
Chakaiseki Akiyoshi, το πρώτο εστιατόριο τελετής τσαγιού που απέκτησε το πρώτο αστέρι Michelin
Chakaiseki Akiyoshi είναι το όνομα του πρώτου εστιατορίου τελετής τσαγιού στον κόσμο εκτός Ιαπωνίας. Αυτό το ιαπωνικό γκουρμέ εστιατόριο, στο οποίο μόλις απονεμήθηκε το πρώτο αστέρι Michelin, βρίσκεται στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
2D atelier: η καθηλωτική αίθουσα τσαγιού που σας μεταφέρει στη δεύτερη διάσταση
Βυθιστείτε σε ένα ασπρόμαυρο σχέδιο: αυτό σας προσφέρει το 2D atelier, μια αίθουσα τσαγιού στην καρδιά του Παρισιού, ενώ πίνετε ένα τσάι με φούσκες ή απολαμβάνετε τα κέικ που ψήνονται επί τόπου μπροστά σας! [Διαβάστε περισσότερα]
Chez Yumi: η πρώτη ιαπωνική αίθουσα τσαγιού της Kayane στο Παρίσι
Η Kayane, η διάσημη πρωταθλήτρια των fighting games, ανακοίνωσε τα εγκαίνια του Chez Yumi, της πρώτης ιαπωνικής τσαγερίδας στο Παρίσι. Αναμένεται να ανοίξει στο 11ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας τον Ιανουάριο του 2023, ο νέος αυτός χώρος υπόσχεται να είναι τόσο φιλικός όσο και νόστιμος. [Διαβάστε περισσότερα]
Snaffle's Paris: μια αίθουσα τσαγιού με νόστιμα γαλλο-ιαπωνικά γλυκά
Κάλεσμα σε όλους τους λάτρεις του φαγητού με μια γεύση για την Ιαπωνία! Στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού βρίσκεται το Snaffle's Paris, το πρώτο κατάστημα του είδους του στην Ευρώπη. Τι υπάρχει στο μενού; Γαλλο-ιαπωνικά γλυκά για ένα απολαυστικό ταξίδι στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου. [Διαβάστε περισσότερα]
Matcha Ochaya, το ιαπωνικό σαλόνι-εστιατόριο τσαγιού για τους λάτρεις του matcha στο République
Το Ochaya Matcha είναι ένα νέο ιαπωνικό εστιατόριο και αίθουσα τσαγιού στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού που γιορτάζει το matcha. Στο μενού: τσάι φούσκες και άλλα ποτά, γκουρμέ επιδόρπια, παγωτά με βάση το μάτσα και αλμυρά γκουαμπάο και άλλα μπιμπιμπάπ. [Διαβάστε περισσότερα]
Jugetsudo, μια κομψή και νηφάλια ιαπωνική αίθουσα τσαγιού και μπουτίκ στο Saint-Germain-des-Prés
Η μπουτίκ τσαγιού Jugetsudo, η οποία λειτουργεί και ως αίθουσα τσαγιού, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε μια μεγάλη ποικιλία ιαπωνικών τσαγιών και γλυκών δημιουργιών με ντελικάτες ιαπωνικές γεύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Kodama Paris Beaumarchais, η μπουτίκ αίθουσα τσαγιού Place des Vosges
Το Kodama, το διάσημο μπαρ τσαγιού Montorgeuil, ανοίγει μια δεύτερη τοποθεσία στη λεωφόρο Beaumarchais, σε απόσταση αναπνοής από την Place des Vosges. Από τις 2 Ιουλίου 2022, θα μπορείτε να ανακαλύψετε αυτή τη νέα, πιο ευρύχωρη μπουτίκ τσαγιού, με τον πάγκο, τη βεράντα και τα γλυκά της. [Διαβάστε περισσότερα]
Taozi: το ασιατικό ζαχαροπλαστείο που γιορτάζει το mochi στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού
Για τους λάτρεις των γλυκών και αλμυρών ασιατικών γεύσεων, επισκεφθείτε το Taozi, το νέο γκουρμέ σημείο στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού! Σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία, αυτό το ζαχαροπλαστείο διαθέτει το mochi που πρέπει να δοκιμάσετε, καθώς και παντεσπάνια. Έχετε όρεξη για μια επίσκεψη; [Διαβάστε περισσότερα]
Benchy: ένα καφενείο αφιερωμένο στα sandos στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το sando, το διάσημο ιαπωνικό σάντουιτς, είναι πλέον διαθέσιμο στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού χάρη στο άνοιγμα του καφέ Benchy. Είτε αλμυρό είτε γλυκό, δεν θα μπορέσετε να του αντισταθείτε, συνοδευόμενο από έναν υπέροχο matcha latte! [Διαβάστε περισσότερα]
Ponpon, το πρώτο κατάστημα με ντόνατς μότσι που κατακτά το Παρίσι
Συναγερμός για το φαγητό: το πρώτο κατάστημα με ντόνατ μότσι άνοιξε στο Παρίσι! Ponpon Café είναι το όνομα αυτού του σημείου που έχει ήδη σημειώσει τεράστια επιτυχία, προσελκύοντας όλο το Παρίσι. Εμείς το δοκιμάσαμε και το λατρεύουμε! [Διαβάστε περισσότερα]
Το Café Kitsuné Louvre μεταμορφώνεται σε ένα εξελισσόμενο μπαρ ζαχαροπλαστικής
Το Café Kitsuné Louvre, το υπέροχο καφέ στο κατώφλι του Jardin du Palais Royal, εξελίσσεται σε ένα νέο σημείο για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής. Με την πρόσφατη επαναλειτουργία του πρώτου ορόφου του, με θέα το πανέμορφο σιντριβάνι του Théâtre Français, ήρθε η ώρα να κάνετε ένα διάλειμμα και να απολαύσετε μια γκουρμέ στιγμή, με λατέ και γλυκά. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Renard Café, το βιβλιοπωλείο-καφέ αφιερωμένο στην ιαπωνική κουλτούρα στο Παρίσι
Σε απόσταση αναπνοής από το βιβλιοπωλείο Renard Doré στο 5ο διαμέρισμα του Παρισιού, άνοιξε το Renard Café, το οποίο παρουσιάζει την ιαπωνική κουλτούρα μέσα από manga, τσάι φούσκες και ποιοτικά γλυκά. [Διαβάστε περισσότερα]
Kodama, μια γοητευτική μπουτίκ και μπαρ τσαγιού στο Montorgueil
Ένα κατάστημα και μπαρ τσαγιού στη συνοικία Montorgueil, το Kodama προσφέρει περίπου σαράντα διαφορετικά τσάγια και αφεψήματα, τα οποία μπορείτε να απολαύσετε με ένα σπιτικό γλυκό. [Διαβάστε περισσότερα]
Machi Machi: τσάι φούσκες, matcha latte και γκουρμέ τσάι στην καρδιά του Παρισιού
Το Machi Machi είναι ένα μπαρ τσαγιού που μας ενθουσιάζει με γκουρμέ συνταγές. Από τσάι φούσκες μέχρι matcha latte, φρουτώδη τσάγια και ακόμα πιο πρωτότυπες δημιουργίες με βάση την πανακότα ή το ζελέ, θα λατρέψετε αυτό το μέρος! [Διαβάστε περισσότερα]
Shodai Matcha: το εστιατόριο και η αίθουσα τσαγιού για τους λάτρεις του matcha στο Παρίσι
Οπαδοί του Matcha, εδώ είναι ένα μέρος που σίγουρα θα σας κάνει να γυρίσετε το κεφάλι. Το Shodai Matcha δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, αλλά και μια αίθουσα τσαγιού που γιορτάζει το διάσημο πράσινο τσάι μέσα από γλυκά και ποτά φτιαγμένα σύμφωνα με τους κανόνες της τέχνης. [Διαβάστε περισσότερα]
Sabō: η ιαπωνική αίθουσα τσαγιού στο OGATA Paris
Για ένα απίστευτο, χαλαρωτικό ταξίδι στην Ιαπωνία, επισκεφθείτε το Sabō, τη διάσημη αίθουσα τσαγιού της OGATA Paris, που βρίσκεται στο 3ο διαμέρισμα. Αποσυνδέστε τα πάντα από την πρίζα και αφήστε τον εαυτό σας να οδηγηθεί. Μια εγγυημένη απόδραση και μια μοναδική εμπειρία τσαγιού. [Διαβάστε περισσότερα]
OGATA Παρίσι: ο απίστευτος ναός της ιαπωνικής τέχνης της ζωής
Τσάι, κουζίνα, χειροτεχνία, φιλοξενία και πολιτισμός... Το 3ο διαμέρισμα του Παρισιού άνοιξε τις πόρτες του στο OGATA Paris, έναν πολυτελή χώρο 800 τ.μ. που συγκεντρώνει όλη την τέχνη της ιαπωνικής ζωής. [Διαβάστε περισσότερα]
La Maison du Mochi Rive droite
Το La Maison du Mochi σας περιμένει και στη δεύτερη διεύθυνση του στο Παρίσι, στη Δεξιά Όχθη, στη συνοικία Haut-Marais. Πηγαίνετε στην rue de Turenne για να ανακαλύψετε αυτό το νέο τεϊοποτείο και να δοκιμάσετε μερικά από τα καλύτερα mochi της πρωτεύουσας. [Διαβάστε περισσότερα]
La Maison du Mochi στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το La Maison du Mochi άνοιξε το πρώτο του κατάστημα στην καρδιά του 6ου διαμερίσματος. Είναι το μέρος που πρέπει να πάτε για τις διάσημες ιαπωνικές μπάλες για τσάι. [Διαβάστε περισσότερα]
Aki Café: η ιαπωνική αίθουσα τσαγιού στο Παρίσι
Το Aki Café είναι η τελευταία προσθήκη στην οδό Sainte-Anne. Αυτή η ιαπωνική καφετέρια και αίθουσα τσαγιού είναι το ιδανικό μέρος για ένα πρωτότυπο γκουρμέ διάλειμμα στην καρδιά του Παρισιού! [Διαβάστε περισσότερα]
Βρείτε τη θέση όλων αυτών των διευθύνσεων κάνοντας κλικ στον χάρτη στο κάτω μέρος του άρθρου
