Ο ήλιος λάμπει στο Παρίσι - Στη Avenue du Président Wilson, το πρώην εστιατόριο Forest δίνει τη θέση του στο Corail, τη νέα ηλιόλουστη όαση της σεζόν. Ίδια διεύθυνση, νέο πνεύμα: πιο ζεστό, πιο φωτεινό, πιο καλοκαιρινό!
Απέναντι από το Palais Galliera, ανάμεσα στο Musée d'Art Moderne de Paris και το Palais de Tokyo, αυτό το εφήμερο εστιατόριο με βεράντα είναι η νέα στάση για τις ηλιόλουστες ημέρες. Το γεύμα και το δείπνο σερβίρονται κάτω από έναν βασιλικό μπλε ουρανό και νανουρίζονται από την αστική αύρα, σε κατάσταση ηλιοφάνειας, με μόνη πυξίδα τον Πύργοτου Άιφελ . Πρόκειται για ένα μεσογειακό εστιατόριο στην καρδιά του 16ου διαμερίσματος, όπου φίλοι και οικογένεια μπορούν να συγκεντρωθούν για να απολαύσουν εκλεκτά κομμάτια κρέατος και ψαριού, υποβαθμισμένα χωρίς φασαρία. Τι υπάρχει στο μενού; Χταπόδι στη σχάρα και εσπεριδοειδή, ωμά ψάρια με πικάντικες μαρινάδες λεμονιού, σαλάτες XXL Niçoise, ρικότα-φιστίκι και σπιτικό ταραμά.
Αν αισθάνεστε ακόμα πιο θαλασσινοί, δοκιμάστε τα λιγκουίνι με αστακό, το παστέλι με λαβράκι ή την τσιπούρα με κάπαρη και λεμόνι, που κάνει τους πάντες να συμφωνούν. Και για επιδόρπιο, βασιλική σοκολάτα ή μιλφέιγ με βανίλια και φιστίκι, για να συνεχίσετε την απόλαυση μέχρι το τέλος.
Όσο για τη διακόσμηση, είναι βέβαιο ότι θα σας ταξιδέψει χωρίς να χρειαστεί να μετακινήσετε ούτε ένα μαξιλάρι. Κάτω από τις λεμονιές και τις σκιερές κληματαριές αυτής της ευρύχωρης βεράντας, τα λαμπερά υλικά, τα εξωτικά μοτίβα και τα πολύχρωμα υφάσματα αναπνέουν ένα απαλό αεράκι από αλλού. Η La Casano, ένας νέος οίκος διακόσμησης που ιδρύθηκε από την Ingrid Noël, υφαίνει έναν κόσμο εξαιρετικής δεξιοτεχνίας και καλοκαιρινής φαντασίας, από την Ινδία μέχρι το Ουζμπεκιστάν, μέσω των ακτών της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.
Τη χρυσή ώρα, τα ποτήρια τσουγκρίζουν γύρω από το κοκτέιλ μπαρ. Τα πολύχρωμα signature drinks και τα καλοχτυπημένα κλασικά ποτά κρατούν την παλέτα σε χορό μέχρι την τελευταία ακτίνα του ήλιου.
ΤοCorail είναι η υπόσχεση ενός ανασταλτικού καλοκαιριού στην καρδιά του Παρισιού, με φόντο ένα εμβληματικό πανόραμα!
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 15 Μάιος 2025
Θέση
Corail - Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης του Παρισιού
11 Avenue du Président Wilson
75116 Paris 16
Πρόσβαση
Μετρό 9 Iéna
Επίσημη ιστοσελίδα
corail-restaurant-paris.com
Κρατήσεις
eu.sevenrooms.com























