Baba Zulu, el restaurante americano de "soul food" que hay que probar en París

< >
Por Cécile de Sortiraparis · Fotos de Cécile de Sortiraparis · Actualizado el 19 de octubre de 2021 a las 16:14
Diríjase a Estados Unidos para un viaje de degustación regresiva con Baba Zulu. Diríjase al Faubourg Saint-Antoine, en el distrito 11, para degustar platos gourmet elaborados con gofres y pollo. ¿Intrigado? Le contamos más...

¿Quiere mimar su paladar y su alma? Tenemos la dirección perfecta para ti. Baba Zulu es el restaurante de soul food que hay que probar enseguida. Esta reconfortante cocina, llegada directamente de Estados Unidos, ofrece una experiencia gastronómica única para disfrutar con la familia y los amigos.

El menú de Baba Zulu celebra la cultura del jazz de Harlem con gofres de pollo, una combinación dulce y salada de pollo y gofres.

A primera vista, gofres y pollo juntos puede parecer un poco excesivo... Y sin embargo, la comida es ligera. Los gofres son increíblemente esponjosos y ligeros, sin olvidarse de estar ligeramente crujientes por los bordes. No demasiado dulces, combinan muy bien con el sirope de arce y los trozos de pollo que se ofrecen.

Baba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à ParisBaba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à ParisBaba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à ParisBaba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à Paris

También damos un premio especial al pollo: no importa cómo esté cocinado, sigue estando tierno y bien sazonado. En resumen, ¡nos chupamos los dedos! Nos gustan especialmente los tenders con salsa de miel y barbacoa, delicadamente especiados, que nos dan la impresión de estar disfrutando de nuestra comida en Estados Unidos, en un típico diner.

Las finas patatas fritas caseras son el acompañamiento tradicional, pero también puede probar macarrones con queso, ensalada de col, boniatos o aloco. En cuanto a las bebidas, puede darse un capricho con refrescos que rara vez, o nunca, se encuentran en Francia.

Los platos tienen precios razonables, entre 12 y 14 euros. De lunes a viernes hay incluso una gran oferta para almorzar, con fórmulas a 10 euros.

Las generosas raciones son suficientes para satisfacer incluso a los más comilones. El resto de los comensales pueden estar seguros de que su comida no se desperdiciará: ¡Baba Zulu ofrece bolsas para perros a sus clientes! Y si te quedas con hambre, los gofres con fruta de temporada o plátano y nueces te ayudarán a terminar la comida con estilo.

Baba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à ParisBaba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à ParisBaba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à ParisBaba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à Paris

Ten en cuenta que Baba Zulu ofrece platos halal, así como la opción de cambiar ciertos platos para hacerlos vegetarianos. Y si te da pereza desplazarte, la cadena también está disponible en aplicaciones de entrega a domicilio como Deliveroo, Just Eat y Uber eats.

La segunda dirección de Baba Zulu en République es el 23 rue Beaurepaire, en el distrito 10. El restaurante, actualmente cerrado por obras, reabrirá sus puertas el lunes 18 de octubre de 2021.

¿Listo para probar esta magnífica dirección?

Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.

Información práctica

Ubicación

257 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11

Planificador de rutas

Tarifas
desserts : €5
Menu du midi en semaine : €10
€12 - €14

Sitio web oficial
www.instagram.com

Comments
Refinar la búsqueda
Refinar la búsqueda
Refinar la búsqueda
Refinar la búsqueda