Septiembre promete ser un mes intenso, con nuevas exposiciones en los museos y galerías de la capital, multitud de películas en los cines y nuevos restaurantes que surgen como setas cada mes de septiembre.
Sí, al igual que el comienzo de la temporada literaria, ¡la temporada culinaria también es una tradición parisina! A partir del 1 de septiembre, los gastrónomos y foodistas parisinos estarán alerta para poner a prueba sus papilas gustativas y sus estómagos y deleitarse con todas las nuevas propuestas.
Entonces, ¿qué se encuentra en París en esta vuelta al ruedo (rentrée)? De la cocina mediterránea envuelta en un envoltorio design que quita el aliento, un pequeño viaje hacia el Japón para descubrir el arte del omakase, pero antes, una parada en un restaurante digno de los mejores gastropubs londinenses, donde saborear platos en la frontera entre la India y la Inglaterra. Un gran viaje culinario en perspectiva, en definitiva. Entonces, ¿por cuál empezamos?
Sin dar rodeos, aquí van los 3 restaurantes que hay que probar sí o sí en septiembre de 2026 en París!
Lotta, una mesa tan mediterránea como de diseño en el primer distrito
Ubicado en el primer distrito, Lotta es el primer restaurante de Charlotte Bereaud... y qué estreno tan prometedor! Un lugar cuidado que apuesta por una cocina inspirada en la cuenca mediterránea, con un menú del mediodía asequible y una maravillosa decoración inspirada en el diseño italiano. [Seguir leyendo]
The Indian Arms, el acogedor gastropub de Manoj Sharma donde la India y el Reino Unido se dan la mano
En París, el chef Manoj Sharma presenta The Indian Arms, un restaurante en el que los clásicos británicos se fusionan con sabores indios, al estilo de los mejores gastropubs londinenses. [Seguir leyendo]
Saku Vendôme, un oasis japonés a dos pasos de las joyerías
En una calle discreta del primer distrito, Saku Vendôme es una auténtica casa japonesa contemporánea, un establecimiento sobrio y elegante donde la calidad de los productos y la precisión de las preparaciones justifican tarifas elevadas. [Seguir leyendo]
Encuentre la ubicación de estos locales haciendo clic en el mapa que aparece al final del artículo.
Los nuevos restaurantes que abren en París este septiembre de 2026
Con algunos de los mejores restaurantes del mundo, las mejores direcciones y chefs de renombre, ¡seguro que septiembre será un mes endiabladamente sabroso en los nuevos restaurantes de París! [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
De 1 de septiembre de 2026 a 30 de septiembre de 2026
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